早餐（摆摊）适合卖什么好？
感谢小秘的邀请
方便问一下，您打算只卖早餐吗？需要租赁沿街位置吗？下面的油酥烧饼店，就是我们家的，不过只卖中午和晚上，如果只卖早餐有下面几个建议
1、卖煎饼果子或者鸡蛋灌饼，很方便携带
2、各种粥类，比如小米粥和八宝粥类型的，有一次性快餐杯，方便客户携带
我想早餐摆摊适合卖什么，得看你所处的地方，地方不同人们的口味就不同，喜欢的食物就不同。那你卖的早点自然是适合吃客口味多点的好卖。
我是一个土生土长的北方人，我家在榆林这边，我们本地人吃早点比较偏面点多一点，当然也有其它的。各早餐摊卖的食物多是我们当地人喜欢吃的，如我们这里大多早点摊都会卖一些包子，豆浆，油条，米线，饼，肉加馍，稀饭，油旋，羊杂碎，牛杂汤，煮鸡蛋，豆腐脑，八宝饭等。
其中羊杂碎是我们本地有名的小吃，一般人早点都会喝上一碗的，配上油旋加猪头肉吃。自然卖羊杂碎的早点摊和店面就多一些，生意比卖其它吃食的早点摊要好一些，只要味道好，挣钱是绝对的，除非口味实在不好的，生意也就不行了。像我身边就有卖羊杂碎发家的亲朋，没卖羊杂碎前是没房没车，卖了几年后在市里买了房子又买了车。可见生意不是一般的好。
所以，我觉得早点摊卖什么还看你们当地人喜欢吃什么比较赚钱的，。
羔点，粥类，猪肉，水果吧。早上都懒得做饭，便去买馒头，包子吃早餐，便顺便买肉及水果，以备午饭和晚餐了。
早上的馒头，包子，油条，糯米糍，豆奶，鸽粥，瘦肉很重要，需求量大，几乎赶着上班，小孩上学的家庭都到外面买各种羔点，粥当早餐了。然而摆地摊卖羔点，肉粥要有手艺，不仅会做，还要做得价廉物美，***花小钱吃个饱又吃得香，要讲究卫生，微笑待客，薄利多销，那去摆地摊卖早点，肉粥会愈做愈大，誉饮乡镇，那发财致富，买车盖楼房也容易了。买猪肉不那么手艺了，靠的是诚信，守纪，不渗水，以次充好，缺斤少两的蒙骗，那只能是聪明反被聪明坏，最后会卷板砧走人，让乡邻戳指嘲笑呢。
卖水果地摊相对好做点，成本少，简单，只要水果新鲜就行，但要有耐心，口才要好，主动吆喝，笑脸相迎，不能卖烂的水果，必须天天卖质量，新鲜爽口的水果，才能赚钱养家糊口呢。
你好，谢谢邀请。早餐做什么其实因地而异，各地有各地的饮食习惯，但是许多早餐品类却适合大多数地区的口味。下面列举几个。
1.胡辣汤。胡辣汤有的说河南最正宗，但是陕西的更具特色，而且他的味道在长江以北的城市随处飘散，所以如果在北方城市的话，建议早餐经营类似胡辣汤这种口味的早餐，搭配一些发面饼，小笼包等。类似小众推荐：山东糁（sa）汤。
2.粥铺。粥铺不用说，适合在全国各地做的早餐种类，早餐喝粥是绝大多数国人的选择，现在各个城市做粥铺的不计其数，而且生意大都不错。建议做粥铺的话，结合市场存在的那些规模大品类多的连锁店，走小而精的路线，以一款爆品做为招牌来吸引顾客，比如店铺名称就叫一碗小米粥等，言简意赅，搭配上也不要太多。
总之，早餐的种类选择非常主要，一定要选择受众面广，大多数人容易接受的来做，祝你成功。
早餐除了面食之外还有什么可吃的？
酸奶布丁土司做早餐营养丰富又好吃
材料:土司6片
酸奶200克
糖粉20克
鸡蛋4个
玉米淀粉20克
制作:
1:打2个全蛋，2个蛋清
2:把2个蛋黄装碗备用
3:把2个全蛋和2个蛋清拌均匀，加入20克糖粉，打到糖粉融化。
4:再倒入玉米淀粉拌均匀
5:倒入200克酸奶拌匀
6:土司用勺子往中间压一下。把蛋黄糊均匀倒进每个土司里
7:把备用的蛋黄装进裱花袋里面。在土司上面做出自己喜欢的图案。
8:放进烤箱上下火200度烤十分钟。
9:酸奶布丁吐司就做好了。
你好，感谢邀请，非常荣幸地回答这个问题，您算是问对了，现在不是有早餐以皇帝用膳为标准一说吗，可见它的重要性，那么豆浆，燕麦糊，玉米面糊，属于粗粮，可以清理我们肠胃中的油脂。红豆粥，黑米粥，南瓜小米粥等等更有益于保养我们的肠胃，还有炖鸡蛋，鸡蛋汤，豆腐以及蔬菜鸡蛋饼搭配起来，营养更丰富。
#悟空问答#
一提到吃什么，我就不得不一再感叹祖国的地大物博、幅员辽阔。我在四川长大，到西安上大学，南下深圳工作，又辗转到江苏安家，现在生活在上海。每个地方都呆过很长时间，但还并没有遇见过早餐只吃面食的人呢。生活在这样一个热爱美食的土地上，我们是何等幸福呀，能够选择的早餐太多了。我就说说我家孩子的一周早餐安排吧。
一.【杂粮粥、蔬菜、鸡蛋、核桃】这是孩子从周一到周五的早餐。杂粮因为品种繁多，所以这五天的粥都是不一样的，有四色小米粥、青稞红米粥、燕麦粥、紫米粥、黑米粥……；每天的蔬菜也不一样，菠菜、鸡毛菜、塔菜、上海青、油麦菜……轮流吃；鸡蛋和核桃倒是每天的标配。之所以工作日的早餐要这么搭配，实在是为了尽可能为孩子吃饭节省时间，这么一餐大概12分钟能吃完。
二.【面包、玉米、水果、鸡蛋、核桃】这是孩子周六的早餐。我家固定每周五做面包，一个面包能分成四份，孩子和孩儿爸周五晚上各吃一份，周六早上再各吃一份。这么安排是为了我自己周六可以稍微睡个懒觉，毕竟加热面包、煮截玉米、蒸个鸡蛋、夹俩核桃、切几个水果，十来分钟就够了，而娃起床、穿衣、上厕所、洗漱都要半个小时呢。她特别喜欢吃我做的面包，所以吃得很慢，总说要慢慢享受，这一餐，大概要吃个半小时。
三.【杂粮鸡蛋煎饼、蔬菜、核桃】这是孩子周日的早餐。杂粮煎饼的食材有：全麦面粉30克、黄豆粉10克、玉米粉10克、鸡蛋、芝麻、葱花。有时候会在煎饼上抹一层甜酱；大多数时候什么调料都不用放，她就喜欢这种最单纯的味道(现在这孩子嗅觉味觉都非常灵敏)
我们一家三口每天的早餐都不一样。寒暑***因为吃饭时间充足，所以还会做些煎饺、蒸饺、水煎包、包子、寿司、炒饭、盖浇饭……来丰富生活，面条偶尔会做，但也只是孩子爸爸吃，毕竟他老家有早餐吃面条的习惯。但任何一种饮食习惯都是可以改变和培养的，就像我，在有孩子之前只吃米饭从不吃面食；现在可能只有过年回四川老家才会被迫吃几餐米饭，其他时间顿顿吃大饼馒头都嫌吃不够。所以，试试别的吧，除了面食，还有粥、炒饭、肠粉……要做到一周七天，天天早餐不一样，也是轻而易举的事情呀。
早餐是我们一整天的能量来源，除了填饱肚子，更要注意营养搭配，想要做到365天不重样确实很难。其实早餐除了中餐传统的面食，还可以试试以下这些做法，不仅能满足营养需要，又能丰富口感。
1、牛奶燕麦粥
牛奶富含丰富的蛋白质，是我们人类重要的营养来源。但是由于饮食习惯的原因，在中国人的餐桌上牛奶一直都没有受到应有的重视，建议大家都能经常喝牛奶，尤其是老人和小朋友，对于增强体质很有帮助。
早餐用牛奶来熬煮燕麦粥是非常好的营养选择，燕麦含有膳食纤维，可以预防糖尿病和心血管疾病，并且食用燕麦容易形成饱腹感，对于有减重需求的人也非常友好，再搭配一些新鲜水果，保证一整天元气满满！
2、蔬菜豆腐饼
大豆与牛奶同样是优质蛋白丰富的食物，并且容易消化，口味更容易接受。用鸡蛋液拌上豆腐碎，加入符合个人口味的蔬菜和调料，一起搅拌成粘稠状，然后就可以用平底锅煎熟享用了。
这款蔬菜豆腐饼操作起来非常简单，几分钟就可以搞定，但是营养却十分全面，还可以根据喜好随意调整用料，是非常适合早餐食用的。
3、花式水煮蛋
鸡蛋几乎是我们每天必不可少的营养来源，早餐煮鸡蛋吃腻了？不妨试试换种方式，将鸡蛋打入大汤勺，再把大汤勺的底部放入沸腾的水中，直到勺中的鸡蛋成形就可以倒入盘中了。这样做的水煮蛋外形***可爱，口感也很嫩滑，再加入自己喜欢的调料，如酱油、盐、辣酱、番茄酱等，搭配豆浆或杂粮粥食用，饱腹感强烈，也是非常快手的早餐哦！
4、火腿西多士
西多士是很多年轻人喜爱的早餐，让你的早晨从香香的芝士味开始。这款火腿西多士也是非常好操作的，将切片面包的边切掉，依次放入芝士、火腿（也可以根据个人口味加入煎蛋或其他果酱），两片面包夹好之后在中间斜切成等边的三角形，刷上蛋液，放入平底锅煎至两面金黄即可。
但是将西多士作为早餐主食时，还要注意搭配蔬菜水果来解腻哦，对芝士不感冒得亲还可以将芝士换成果酱来制作，同样非常美味。
如果我的建议对您有帮助，欢迎大家关注爱下厨的我，一起学习交流！😘
想摆地摊卖早餐卖什么好呢？
如果你想摆地摊卖早餐，可以考虑一些受欢迎的选择。例如，煎饼果子、油条、豆浆、包子、鸡蛋饼、烧饼等都是受人喜爱的早餐食品。
此外，你还可以提供一些健康的选择，如水果沙拉、酸奶、全麦面包等。另外，考虑提供一些特色菜品，如地方特色小吃或创意早餐组合，以吸引更多顾客。最重要的是，确保食品的卫生和质量，提供良好的服务，这样才能吸引更多的顾客并建立良好的口碑。
小吃店的早餐应该做点什么好？
小吃店早餐做什么好呢
我做小吃店也好几年，个人觉得受众的食品
第一，包子，馒头和肠粉比较适合大众化
这些食品不上火，从小孩到老人都能吃，味道都很不错，包子，馒头利润5成左右，做包子，馒头要辛苦些，天没亮，三至四点就要起来和面，包包子，肠粉是广东特色，在广东做生意很好，利润也相当高，可达到7成，份量比较少，一般填不饱肚子。
第二，酱香饼和馅饼，首先这二种食品属于油煎食品，含油性高，年轻人吃的多，家长一般不让小孩吃，会上火，老人注重健康也吃得少，但酱香饼利润还是很高，可达7成，适合工厂周边销售。
第三，油条和豆浆，油条属传统美食，非常好吃，油条配豆浆生意也很好。
以上结合个人开店经验分析所得，希望对大家有所帮助。
这期提问的同学是问“早餐店做什么早餐好”我个人觉得做什么早餐要看你在什么地方开这家早餐店，水土不符合很可能让你赔本关店，在北京大家早餐吃豆浆油条，包子炒干小米粥配咸菜，而我出生的地方有特色早点牛肉汤，我小时候最爱吃牛肉汤配豆饼，豆饼这种食材在北京是吃不到的，还有沙汤（一种用鸡肉熬的汤配上五谷，吃的时候打一个生鸡蛋浇上滚烫的汤汁，喝一口鸡汤和鸡蛋的鲜味混杂在一起，真的很美味）这些地方早餐美食在北京是吃不到的，但如果你真的在北京卖地方早点很有可能水土不服，为什么外地人来北京吃包子炒干能吃得惯呢，而外地早餐在北京会可能卖破产呢？这是因为人都有一个习惯性和舒适度，本地人从小到大几倍人都吃炒肝喝豆汁突然让他们换成沙汤，他们一定不习惯，不习惯就会拒绝加上外地早点不是唯一选择，大家就会在习惯之前放弃它，那你的小店也会破产，而北漂一族在北京只有豆汁炒肝老北京早餐吃，选择唯一性，就算刚开始在不习惯你也得吃，因为不吃饿啊，久而久之北漂一族就会习惯豆汁那味儿了。最后再次提醒想要开早餐店的那位，你卖什么早餐一定要因地制宜，然后把卫生口味做好，卫生最重要，早餐吃的是健康其次是味道，感谢收看我的回答，我是孔尊我们下一个问题再见！
小吃店早餐做什么好
这个问题我之前回答过一次，这次简答吧
现在受欢迎的早餐有：豆浆、油条、豆腐脑，手抓饼、烤冷面、鸡蛋饼，包子，粥，混沌，馅饼、卷饼，煎饼等等……
下图是我家附近开的一家早餐店，生意非常好，干净卫生，粗粮包子很好吃，他家还有鸡蛋糕等一系列的食品可以选择，小菜也很清淡，可以自选。包子都是现成包的，可以看见制作过程，吃着放心。
我是他家常客了，时间够就在店吃，2元一碗的粥随便喝，有各种口味，南瓜粥，小米粥，黑米粥，八宝粥，皮蛋瘦肉粥等，如果时间不够我就打包去单位吃，很多同事吃了也很喜欢，我会帮带几份早餐，周六周日还可以在网上订购。
总而言之言儿总之，最关键的还是价格，味道和地理位置，还有消费群体，开店不能盲目，一定要考察好在做，现在受网络影响，实体店不太好做，但做好也是非常赚钱的，最后预祝生意兴隆~
我家门口有个叫早中晚三餐的小吃店，起初他是中午包括晚上都营业的，我和我对象去他家吃过一次烤鱼，说是烤鱼其实是炸的味道一般，但是非常新鲜，鱼都是现挑现杀，这个点是一家四口开的，媳妇收钱父子俩做菜，妈妈收拾桌子，不知道什么原因这个点中午晚上都不开门了，有一个周末的早上，出去买早餐发现这里还卖早餐，成了早餐店了，他们家主食有：油条，油饼，包子三样.他家没有粥不过有豆浆、豆腐脑、胡辣汤，我比较喜欢吃他家的豆腐脑，从这以后我俩只要不上班早上就去他家吃早餐，人挺多的，那里的老板还开着直播，雇了一个帮工，这我才知道早餐干好了不比中午和晚上赚的少
