微波炉怎样做梨?
食材:西洋梨600g,柳橙1个,蔓越莓果干20,丁香1颗,苹果半个,糖350g
做法:
1.)梨和苹果去皮去芯,切成小丁。
2.)碗中倒入梨、苹果、蔓越莓、柳橙皮、柳橙汁和丁香,盖上盖放入微波炉煮20分钟。
3.)接着慢慢倒入糖,再以最小火煮10∼15分钟。
4.)果酱煮好后,倒入已滚水煮过的瓶子中即可。
梨切块,可以不削皮,放在带盖的微波炉容器里,加冰糖加水,微波炉高火加热五分钟后改低火加热十分钟,具体时间你可以根据梨的多少和微波炉的功率再调节,总的原则是先加热时间短点,如果火候不够再继续加热,别一次就加热好久,这样做就可以了。如果不好的话可以进入美的微波炉***微波美食专栏看看!
微波炉可以做什么美食?求推荐?
微波炉可以做的美食
可以做胡萝卜土豆泥、巧克力蛋糕、烤茄子等等。
1、胡萝卜土豆泥。首先,将购买的土豆、胡萝卜去皮清洗干净后,切成适当大小的块状,还可以准备一些豌豆。然后,把土豆放在干净容器中,一定是可以在微波炉中加热的专用容器。倒入适量的牛奶,放在微波炉中。过程中应取出进行搅拌。最后,将土豆挤压成泥状,加入焯好的胡萝卜块和豌豆,均匀搅拌后即可食用。
2、巧克力蛋糕。首先,在干净容器中加入适量的低筋面粉,打入鸡蛋,加入适量的糖粉,以及巧克力粉和牛奶,均匀搅拌。然后,设置好微波炉的温度,将制作好的放进去,根据实际情况控制时间。最后,取出来切块就可以食用了。
3、烤茄子。首先,把购买的新鲜茄子清洗干净,不用去皮,纵向切成两半,装在盘子中,放入微波炉中加热两分钟后取出。然后,在锅中加入适量的油,等油热后,放入葱末和姜末以及辣椒爆香,翻炒后浇在茄子上。最后,放到微波炉中,直至熟后即可取出。
资料拓展
微波炉(microw***e oven/microw***e),顾名思义,就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。
微波是一种电磁波。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器,因为搅拌器是风扇状的金属,旋转起来以后对微波具有各个方向的反射,所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内,从而加热食物。微波炉的功率范围一般为500~1000瓦。
用微波炉做美食?
日常生活中,微波炉更多的被我们用来加热食物,你知道吗?微波炉也可以直接用来烹饪哦!下面就来给大家介绍巧用微波炉也能做出美味菜肴!
1、***蛋羹
将2个鸡蛋兑上1—1.5倍的水后朝一个方向搅拌均匀,放入一个盘子内,加上极少量的胡椒粉和1—2滴料酒能起到去腥的作用,再加入少量盐后放入微波炉内加热,先用高火加热2—3分钟,再用解冻功能小火加热3分钟后,取出放到温度合适后即可食用。
清蒸鸡蛋羹
清蒸鸡蛋羹
2、做清蒸鱼
将1斤以下的鲜鱼洗净收拾好后,在肉厚的地方切开几个小口放入葱丝、姜片等,撒上少许盐,装入微波专用的饭盒内,盖上盖或者盖上耐热保鲜膜后,在微波炉内加热6—7分钟即可,这样做出来的鱼营养美味。记得在保鲜膜上扎几个孔,让蒸汽可以散发。
3、炒茄子前先用微波炉加热
众所周知,茄子是一种非常吸油的食材。想吃到不油腻的炒茄子,建议试试下面的方法,炒前将茄子洗净,带皮切条或切块后放进微波炉大火加热2分钟,然后放入锅中加油翻炒。此法在做干煸豆角时也适用。
4、烤红薯、土豆先用微波炉加热
很多人喜欢在家烤红薯、烤土豆,但如果只是用烤箱烤的话需要2个小时,既费时又费电。可以在烤前先放在微波炉里大火加热5~6分钟,这样可以将红薯、土豆的内部热熟,然后再放入烤箱烤30分钟左右就全部熟透了。
5、炒饭前先用微波炉加热
做炒饭讲究的是米要粒粒分开,如果米饭太黏的话,可以先放在微波炉里高火加热1—2分钟,再中小火加热1—2分钟。需要注意的是,加热时不要盖盖子,否则不利水分挥发。
最后,需要提醒大家的是,微波炉加热效率高,火候很不好掌握。由于各家的微波炉功率、功能都有很大差异,所以在烹饪过程中还需要摸索一下加热条件,经过几次实验后找到合适的火力和时间组合就能做出美味的菜肴了。
现在人们的生活水平提高了,各种各样的小家电也成家庭的刚需了,我家是离不开微博炉,我经常用它可以做披萨,先发点面放平底锅烙饼,然后装瓷盘里,用叉子扎些小眼,再刷上蒜蓉辣酱,再铺上火腿片,洋葱丁,玉米粒,也可以做水果味的,最后铺上一层芝士碎,微波炉加热57分钟即可。
用微波炉怎么做香菇菜心?
1、微波炉***蛋糕:
放点鲜虾仁或鱼肉,做出来鲜嫩可口;
2、微波炉***蛋饼:
在器皿里加上油,把调好的蛋放入,加热就好;
3、微波炉原味南瓜:
老南瓜洗净,用干净纸巾擦干表面水分,然后静置,让水分多少蒸发掉一些,不削皮,用保鲜膜紧裹,放入微波炉高火打熟。时间根据微波炉的功率而定,一般7,8分钟到15,16分钟不等。取出,去掉保鲜膜,顶端划十字刀,不放盐不放糖,揭开即食。
4、微波炉苹果鸡 :
准备材料:抓一只土鸡用半个就可以了,葱白少许,苹果一个. 八角一粒 还要点姜 接着把苹果去皮,切成片。...微波炉高火叮8分钟即可以啦。鸡拿出来砍成装盘。里面的汁倒到小碗里。(尝了一口,非常好吃) 把汁直接淋在面上就可以吃了...
5、微波炉做麻婆豆腐:
(1)、取微波炉专用碗,放入少许油,加肉末、葱末、姜末、蒜末、青椒末,及豆瓣酱,拌匀。
(2)、放入微波炉高火1分钟。(香味就冒出来了)
(3)、豆腐切块后放入热水先烫一下。(本人嫌麻烦,省却这一步,哈哈)
(4)、取出专用碗,放入烫好的豆腐,加花椒粉、老酒、酱油、盐、味精、少量水,少许糖。
(5)、在放入微波炉高火5分钟。(我用四分钟也差不多)
(6)、用淀粉勾芡(不用太多),在还剩有两分钟时,取出碗倒入芡汤,放入继续转。
(7)、最后撒点葱花叶,添色。
6、微波炉炒花生:
花生仁快速洗净不能多泡水,马上晾干(不洗也可以),即将晾干时拌上细盐(如喜欢原味可以不拌盐),平铺在微波炉平盘内;
以强功率加热4.5分钟,取出凉透即成。
7、微波炉炒杂菜:
超市现成熟白果肉、杂菜、和素虾仁、鲜香菇,鲜香菇洗净切丁,白果置盆底上覆杂菜,加素油、生抽、盐、鸡精、豆瓣辣酱(或剁椒)、少许水、淋水淀粉,上复耐热薄膜,强功率4分钟。
8、微波炉炒香菇菜心:
菜心洗净,用开水烫一下沥干,加盐、鸡精、素油拌匀略腌片刻,装入盆***,菜叶向盆心;鲜香菇洗净去蒂,加盐、鸡精、素油拌匀,装于盆中心,均匀淋上湿淀粉,蒙上耐热薄膜。强功率6分钟,取出淋上麻油。
望你吃得好、天天开心~~!!
今天怎么都是在提问微波炉的做法,个人建议还是按照中华美食几千年传统用锅来解决一切,不过楼主提问,我还是按照我个人思路给楼主点建议:首先1,准备好菜心,把菜心洗干净,泡一泡。把香菇也洗干净泡发好,把大蒜切成蒜末备用;2,把一勺淀粉加水调成淀粉液,加一勺生抽和一点点糖调成调料汁;3,香菇和菜心还是用开水虑一下(特别是香菇,菌类食品大家一定要保持它食用的时候是熟的);4,把虑好的香菇菜心摆整齐放入盘中,把之前勾兑好的调料交上去再放点点耗油和香油;5,放入微波炉调制2-3分钟,拿出来再次搅拌,再放去打热2-3分钟,然后微波炉做出来的香菇菜心就好了。(个人经验之谈如有做错的,请纠正)希望我的回答对您有所帮助。
很多地方都有香菇菜心这道菜,尽管名字相同,但每个地方的做法都不尽相同,所放的调料也会根据不同地方的口味不同而不同。虽然是一道家常菜,但只要花点心思,它也可以清新雅致,而且对补气血、降血脂、抗癌有一定的帮助。 那么微波炉怎么做这道菜呢?
1. 挑选大小基本一致的干香菇提前泡发洗净,去梗,备用,将青菜菜心洗净,蒜瓣切末。
2. 锅中放适量的油,烧热后放入香葱、蒜末,放入蚝油直至煸出香味。
3. 倒大半碗水烧开,放入少许盐,生抽,鸡精调味,加入水淀粉勾芡。
4. 将一半汤汁浇在香菇上,摆盘放入微波炉中,烤箱预热180度,中层,上下火,烤制10分钟左右即可。
5. 烧水,水开后滴少许盐和几滴油,放入青菜菜心焯水断生。
6. 捞出青菜菜心放入凉水过凉,沥干后摆盘备用。
7. 香菇装盘,剩余汤汁浇在青菜上,即可享用。