前门特色的小吃？
前门有许多特色的小吃，其中最著名的莫过于北京烤鸭。这种以烤制的方式制作的美食源自明代，以其皮脆肉嫩的口感和独特的烤制方法而被世界各地的人们所喜爱。此外，还有卤煮火烧、豆汁、驴打滚、炒肝等传统的北京小吃，让游客可以在体验历史文化的同时品尝到正宗美味的北京风味小吃。作为北京知名的旅游胜地之一，前门的小吃品种丰富，价格亲民，不仅让人们尝到美食，也让人们感受到了古老京城的魅力。
前门大街以及东西两侧的北京坊、大栅栏、鲜鱼口、布巷子、肉市街处处充溢着美味。全聚德做起了京式茶点，内联升跨界了咖啡和茶饮，吴裕泰推出了冰激凌，东来顺开了烤肉串档口，方砖厂69号炸酱面设了老北京爆肚粉档口，还有保留老式柜台的红星二锅头源升号博物馆、六必居酱菜，既有时代印记，也有传统之美。以下是一些前门特色小吃的介绍：
全聚德起源店：经营159年的老字号，皮酥肉嫩的烤鸭让人垂涎。这家店还开了一个中轴食礼店，店内可以体验京式茶点套餐。
都一处：以烧麦“打天下”的饭馆，已经经营280多年，关于这家店“乾隆小酌”“皇帝赐匾”“土龙接台”等民间故事至今还在流传。如今，它家的烧麦有酸、甜、咸、香10多个系列30多个品种。
义聚成炙子烤肉：藏在廊坊二条胡同，一间屋子仅能摆下三张桌子，每张桌子有一个烤肉炙子和烟囱，食客吃得热火朝天，这种接地气的吃法更能体验老北京的生活文化风味。
陈记卤煮小肠：店门口放着一口大锅，不停地煮着豆腐、小肠、肺头等，锅边码着整齐的火烧，一股喷香飘到胡同口，引来不少游客排队品尝。
你可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的小吃。
前门小吃十大必吃？
北京前门大街是北京著名的商业街，历史名街，历史悠久，早就了许多这里的中华老字号，那么北京前门大街有哪些小吃是是十大必吃呢？它包含了1、全聚德烤鸭；
2、都一处烧麦；
3、***羊肉；
4、六必居酱菜5、羊头马；
6、茶汤李；
7、爆肚冯；
8、奶酪魏；
9、豆腐脑白；
10、年糕钱。
1.
「三鲜烧麦」
店里最普通，最传统的烧卖。馅料很足。面皮也很薄，筋道。有微甜的感觉。不是粉粉的感觉。一屉8只，很扎实。
2.
「乾隆***」
凉菜。很爽口。地道的***酱配上***。很惊奇。
3.
「鲜肉馄饨」
现包的？不确定。汤，很清淡，是鸡汤，一般般的鲜。能感觉到味精味儿。分大小碗。大碗29元…小碗22元…
店里还有别的，没有点。就点了一小份馄饨。因为还想留着肚子尝尝
4.
「炒肝儿」
蒜味儿很重。芡汁勾的很厚重。肝肠也还挺嫩的。有一丢丢的异味儿。没有感觉到汤底特有的鲜味儿。
5.
「猪肉大葱包子」
很普通的肉包子。泡在炒肝儿里，拐一下。包子炒肝儿一口。很得劲儿。
北京是全国第八大美食城，而北京前门大街的大栅栏，聚集了上百年的老字号，这里很能代表北京特有的美食。
1、北京烤鸭
2、老北京铜锅涮肉
3、爆肚
4、面茶
5、炒肝
6、豆汁儿
7、卤煮
8、焦圈
9、老北京炸酱面
10、褡裢火烧
这里的佳肴食品，准备精致、认真，有独具风格的豆汁儿、炒肝，也有大众口味的北京烤鸭、铜锅、暖锅等等。
