绍兴马山镇哪里有夜市？
地址：马山镇车站路
柴米油盐酱醋茶，人间烟火也有趣。
据说绍兴马山这里藏着一个宝藏夜市，有几十家美食小摊。一到晚上，马山夜市就开始“占领马路”，来自天南地北的各色美食散发出独特的魅力，冉冉升起的烟火气变成了一种最畅快的美好。
踏进人声鼎沸的夜市里，烦恼什么的瞬间不存在了，卸下一天疲惫的人们聚集于此，共赴这场属于夜晚的约会。要说有什么不满意的，可能就是嫌自己胃太小了吧。
烧烤、小吃、炸串…面对令人眼花缭乱的推车小吃，这份《马山夜市必吃清单》，务必收好！
马山县的吃饭习俗？
五色糯米饭是壮族地区的传统风味小吃，因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名，又称"乌饭"。每年农历三月初三或清明节时节，马山人都会吃五色糯米饭，可以说，五色糯米饭绝对算得上餐桌的主角。
马山人十分喜爱五色糯米饭，把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。五色糯米饭五彩缤纷，鲜艳诱人，天然色素对人体有益无害，各有清香，别有风味。
马山壮、汉、瑶等民族饮食习俗多种多样，各有风***；食品烹制奇特，别有风味。
壮族依山傍水而居，耕田种地为主要劳作。平时以大米、玉米为主食，豆类、薯类等杂粮补之。富人家是早稀粥晚干饭，穷人家则多稀干少。独特食品有五色糯饭、黄花饭、菜包饭、艾菜馍、粽粑、白糍粑、灌龙碰、生榨酸米粉等；肉类以猪，鸡、鸭、鱼等为主，也喜欢吃腊肉、鱼生，牛、羊、狗肉少吃。灌串肉也是瑶家接待客人的一种特有习俗，是瑶家待客最高的礼仪。
马山旱藕粉正宗做法？
食材：
- 马山旱藕500克
- 干瘦肉100克或者其他鲜肉
- 辣椒粉适量
- 小葱末适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 生姜适量
做法：
1. 马山旱藕去皮切成大块，放入锅中焯水煮熟。
2. 将煮熟的马山旱藕捞出，捣成藕泥备用。
3. 瘦肉洗干净切成丝，用水洗一遍血水，备用。
4. 将锅加热，放入少许油，加入姜末和葱末爆香，加入瘦肉。
5. 煸炒至变色，加入适量的盐和鸡精煸炒均匀。
6. 将煮熟的马山旱藕泥倒入锅中，搅拌均匀，保持翻炒状态，适量加入清水，调入辣椒粉，直到汤汁变浓稠，变成藕粉状。
7. 搅拌均匀后，关火，盛出即可。
马山旱藕粉可分开一份料和一份汤食用，食用时将汤倒在料上。特别提醒，做马山旱藕粉的关键是鼓捣藕泥，颗粒要适中，这样做出来的藕粉口感才更好。
马山旱藕粉是一道广西地区的特色美食，其做法十分简单，首先要准备原材料，包括旱藕、生粉和调料。
将旱藕去皮，切成薄片，加入适量水中煮熟，捞出放凉，然后将生粉加入适量清水调成粉浆。
接着将薄片旱藕放入蒸锅中蒸熟，取出晾凉后铺在扁担上，用笤帚轻轻拍打，使其变成薄片状态。
最后将粉浆淋在薄片旱藕上，加入调料，蒸熟即可食用。马山旱藕粉颜色洁白，口感清爽，非常适合夏天食用。
长清小吃？
1、明水香稻
2、长清茶
3、张夏玉杏
4、坛子肉
5、济南红玉杏
6、五峰山大樱桃
7、双泉豆腐皮
8、马山寿桃
9、鱼石
10、玉记扒鸡
11、五仁包
12、清氽赤鳞鱼
13、趵突泉特酿
14、春饼
15、灌汤包
长清区马山有啥特色农家乐？
长清区马山地处山区，拥有丰富的自然***和独特的农村风貌，因此有许多特色农家乐。其中，马山农庄是一家以农业观光、农事体验为主题的农家乐，游客可以参与农耕活动、***摘水果、品尝农家饭菜等。另外，马山温泉农庄是一家集温泉、农业观光、休闲度***为一体的综合性农家乐，游客可以享受温泉泡汤、品尝农家美食、参观农田等。此外，马山还有许多农家乐提供特色农产品销售、农事体验等服务，让游客亲近自然、感受农村生活的魅力。
