海门迪仔丸哪家好吃？
根据网民口碑评价，海门迪仔丸最好吃的餐馆是“长安小吃店”。
长安小吃店有着很高的人气和美食评价。
全国各地都有很多人前来品尝海门迪仔丸，并且大多数人都给予了高度评价，认为这里的味道最正宗，价格也很亲民。
海门迪仔丸是江苏省海门市的一种特色小吃，与其他地方的肉丸和鱼丸不同，它是用小虾仁和猪肉混合而成。
长安小吃店以独特的配方和精湛的手艺制作出了最正宗的海门迪仔丸，受到广大消费者的高度认可。
除了海门迪仔丸，这家店还有其他许多美味的小吃，值得品尝。
推荐: 石门老字号迪仔丸
现炸的鱼丸，热气腾腾，鱼肉雪白，夹杂着些许芒光碎，不蘸酱料也可以吃出清甜的海鲜味儿。
迪仔丸它不同于平日吃的鱼丸，内馅加了凉薯马蹄爽葱花，炸好的丸子皮脆肉香十分鲜甜美味
海门油炸小吃？
淡菜皱纹肉
皱纹肉又叫“虎皮肉”、“走油肉”、“跑油肉”，是南通民间传统佳肴。先将初步熟处理过的猪肉，下高油温的油锅炸至肉皮发泡膨松，并排出部分油脂，再经走红、汽蒸，肉皮呈湖皱纹，肉质酥烂而不腻。加淡菜同烹，不仅将淡菜的鲜美滋味渗入肉内，还增加了多种矿物质、维生素等营养成分。成菜酥烂异常，鲜腴干香，皮若琥珀，肉如镶玉，是猪肉中的奇妙制品。南通老一代特级烹调师吴道祥擅制此菜。
河桥古镇介绍？
河桥古镇位于江苏省南通市海门市境内，是江南水乡的典型代表，有着千年历史文化积淀。古镇内有明清古宅、古塔、古桥、古街等历史遗迹，建筑风格独特，是中外游客赏古玩美、品特色美食的知名旅游胜地。河桥古镇素以著名的鸭血粉丝汤、海鲜、小吃等美食驰名中外，堪称南通饮食文化的代表。古镇也有着良好的自然生态环境，是江南水乡自然风光的代表，游客可以乘船游览、***摘水果等。
海门早饭推荐？
海门市要品尝一下的6道地方美食。
1、提汤羊肉
“提汤羊肉”以海门白山羊，即“长三角白山羊”为原料，精心制作而成

2、红烧海门山羊肉
海门山羊肉是江苏海门著名的小吃，具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、肥嫩鲜美、食而不腻、营养丰富、老少皆宜的特点。

3、“四色宝豆”
海门的大红袍赤豆、关青豆、大白皮蚕豆、白扁豆组成的“四色宝豆”。
4海门香芋
久煮不糊，粉面不散，入口清香微甘，食后回味悠长。

5、海门黄鸡
海门黄鸡，肉质细嫩鲜美。

6、海门蛎蚜
蛎蚜饼是海门当地一种特色食物。选新鲜的蛎蚜肉，用清水清洗几遍。然后加面粉、鸡蛋，另外再加入葱花、姜末、盐、味精、黄酒、水等，用油煎
南通有哪些旅游必尝的美食？
南通是一个既有江又有海的城市，再加上鱼米之乡的优越条件，造就了当地丰富、独特的美食。
[海门羊肉] 精心饲养的山羊加上独特的烹饪手法，成就了这道美食。以其鲜嫩多汁、肉瘦少脂、味美、膻轻等特色成为冬令进补之首选。
[白蒲茶干] 白蒲的“三香斋”茶干，味美香芳，富有韧性，色泽美观，既可当佐餐小菜，也可作为零食，实惠又好吃。
[西亭脆饼] 从清末流传至今的休闲茶食，恰到好处的香、甜、酥、脆，百吃不厌，难怪当时状元张謇一直用它来馈赠四方。
[石港乳腐] 来自古镇石港的新中乳腐，其香味浓郁，醇香爽口，质地细腻、口感酥糯、卤汁清醇，是传统家常风味佐餐之佳品。
[如皋罗卜皮] 原料精选自当地培育的萝卜，再经独特工艺腌制而成，香、甜、脆、嫩，生津开胃，清热降火。
[文蛤] 有“天下第一鲜”之美誉，肉质鲜美、营养丰富，宜蒸宜煮，或炒或呛，都难掩其一个“鲜”字。
[万年香沙芋艿] 海门市万年镇的特产，可能是当地土质的原因，其质地细腻，干香可口，易酥不糊。素有“千年人参、万年芋艿”之美誉。
[泥螺] 不论生呛或酱爆都是难得的美味，不过第一次吃容易搞到一嘴泥，幸好现在都有罐装的无沙泥螺了，可以尽享美味而无后顾之忧。
[石港窨糕] 只在每年的清明时节才做，刚出笼时咬一口，滋味永远忘不了！不过镇上只有一家比较正宗，忙起来真是一糕难求。
海门市有特色的小吃？
据说没吃过会流沙的红糖双粿就不能叫海门人。海门特色手作粿品，粘米和糯米两者缺一不可。井水浸泡约5个小时，捞起用竹筛沥干。碾好的稻粉拌入正宗老砂糖，排队穿过筛网，稻粉打好地基，撒上红糖，二层起好，继续铺满稻粉，三层平楼完工。一抹、一切，三指头一点，大功告成。明火炉蒸，方圆十里米香四溢，象征花开富贵、百鸟朝凤，生意兴隆。
海门市有很多特色小吃，以下是其中一些：
- 海门盐焗鸡：以当地新鲜土鸡为主料，搭配丰富的调料，经过独特的盐焗工艺而成。鸡肉鲜嫩多汁，盐焗的独特香味使其成为海门不可错过的美味之选。
- 海门沙茶面：是一道传统的海门面食，以面条搭配独特的沙茶酱，再加上各式新鲜海鲜或肉类，香辣鲜美。
- 海门蟹黄包：是当地人喜爱的小笼包之一，包裹着鲜美的蟹黄馅料，外皮薄而软，一口咬下，醇厚的蟹黄味道弥漫在口腔，令人陶醉。
- 海门鸭血粉丝汤：夏日里，海门的鸭血粉丝汤是解暑清热的最佳选择。新鲜的鸭血搭配细嫩的粉丝，清爽的汤汁让人回味无穷，是海门人爱喝的一道美味。
- 海门草鱼炖粉条：草鱼是海门的特产，而草鱼炖粉条则是当地人独特的烹饪方式。粉条入口滑嫩，草鱼的鲜美在口中弥漫，是一道令人回味无穷的传统美味。
海门十大招牌菜？
1、提汤羊肉
“提汤羊肉”以海门白山羊，即“长三角白山羊”为原料，精心制作而成，是南通地区传统的地方名菜。将多只整爿(半只)羊肉，用大汤锅(锅上加大木桶称为“接口”)加热焖制。羊汤乳白稠浓，鲜美醇厚;羊肉熟烂后拆骨压实，既可作为冷菜(如冷切羊肉或制成羊糕)，又可作为半成品制成热菜(如红烧羊肉，回锅羊肉)和汤菜(羊肉粉丝汤，清羊汤)，制作热菜或汤菜，均以羊原汤作为佐料，不另加清水。
2、红烧海门山羊肉
海门山羊肉是江苏海门著名的小吃，具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、肥嫩鲜美、食而不腻、营养丰富、老少皆宜的特点。长江下游肥嫩的青草培育出了"海门山羊"独特的鲜美肉质，使其成为国家畜禽品种***保护品种之一，再辅以千百年来精益求精的烹饪技术，红烧海门山羊肉成为脍炙人口的中国地方特产一绝。
3、“四色宝豆”
海门的大红袍赤豆、关青豆、大白皮蚕豆、白扁豆组成了闻名遐迩，饮誉海外的“四色宝豆”。
4、海门香芋
海门香芋，江苏省南通市海门市特产，全国农产品地理标志。香芋表皮黄褐色，质地致密，肉乳白色，似薯类，味道好似板栗，甘甜芳香。海门香芋久煮不糊，粉面不散，入口清香微甘，食后回味悠长。
5、海门黄鸡
海门黄鸡，江苏省南通市海门市特产，全国农产品地理标志，适应性强，耐粗饲，成熟早，肉质细嫩鲜美。
6、海门蛎蚜饼
蛎蚜饼是海门当地一种特色食物。选新鲜的蛎蚜肉，用清水清洗几遍。一定要多清洗几遍，如果不洗干净，做出来的蛎蚜饼会碜嘴。然后加面粉、鸡蛋，另外再加入葱花、姜末、盐、味精、黄酒、水等，用筷子搅拌成面糊状。锅中放油，待油热后，舀了一勺面糊，慢慢倒入锅中，面糊像伞花一样慢慢散开，一会儿凝固成饼块。蛎蚜饼从浅绿色变成深绿色，身上油光透亮的，同时一股诱人的香味也扑鼻而来
万年香沙芋艿
万年香沙芋艿万年香沙芋艿产自裴蕾农业科技创业示范园，因其生长在富含镁、硒、钙等矿物质元素且具有1200多年历史的粘性犟黄泥土质中，其质地细腻，干香可口，易酥不糊。具有化瘀、宽肠胃、充肌肤、疗烦热、破宿…
海门香芋
海门香芋
海门香芋是江苏省南通市海门市的特产。海门香芋具有豆的清香，久煮不糊，入口清香味甘，具有独特的品质和地域特色。海门香芋获地理标志保护产品。海门种植香芋历史悠久，在《清嘉庆海门厅志》和《民国海门县志》中，…
海门黄鸡
海门黄鸡
江苏省海门市已有一千多年的历史，唐代末年，海门地区农业已相当发达，养殖业也有了很***展。古时居住草房，当地就在屋后林间、田间养鸡，自由***食，“日出而牧，日落回窝”，因而形成了耐粗饲、肉质鲜美，营养丰富…
海门山羊肉
海门山羊肉
长江下游肥嫩的青草培育出了“海门山羊”独特的鲜美肉质，使其成为国家畜禽品种***保护品种之一。再辅以千百年来精益求精的烹饪技术，红烧海门山羊肉成为脍炙人口的中国地方特产一绝。该产品具有高蛋白、低脂肪、低…
海门文蛤
海门文蛤
海门境内文蛤有文蛤和丽蛤两种。海门自垦殖开始，沿海渔民就***捕食用。1984年在东兴乡组织围养。1985年人工养殖文蛤200亩，并***取每年6月禁捕幼蛤和产卵期禁止人工***卵等措施，保护和扶植文蛤生产。是年…
海门提汤羊肉
海门提汤羊肉
海门山羊素以肥嫩鲜美著称，海门提汤羊肉在清末明初即负盛名。当地名厨选用经***育肥的山羊为原料，经过独特烹调而成，具有鲜嫩、多汁、味美、肉精、脂少、易消化、膻味轻等特点，兼有暖中补虚、开胃健身之功能。提…
牡蛎粥
牡蛎粥
牡蛎粥是分两步来做的，先以慢火熬一锅稠绵的清粥，另外炒一道蒜蓉豆豉辣炒牡蛎，然后合二成一。这种做法可以保证牡蛎的鲜嫩，不会过老。…
凤鲚鱼
凤鲚鱼
凤鲚又名“凤尾鱼”、“子鲚鱼”、“烤子鱼”。是长江水系著名的小型经济鱼类。每年产于5-6月间。成鱼体长为12-18厘米。雌鱼个体大，并有籽粒饱满的卵囊。海门市南临长江，盛产凤尾鱼。以海门所产凤尾鱼…
紫菜
紫菜
海门地处黄海南端，长江入海口北岸，沿海滩涂平坦，加之气候温和，水质肥活，盐度适宜，为养殖紫菜提供了良好的生境条件。故海门所产之条斑紫菜量多质优，每年出口的干紫菜达5000多标箱，远销香港、日本、东…
海
海门区，隶属江苏省南通市，位于江苏省东南部，长江北岸，东北濒临黄海，南靠长江，其十大招牌菜分别是：海门提汤羊肉、海门红烧山羊肉、海门四色宝豆、海门香芋、海门蛎蚜、海门黄鸡、盐齑豆瓣汤、红扁豆烧万年芋艿、青茄子烧洋扁豆、海门香芋烧茶干、鲫鱼烧毛豆等。
