山药泥的做法?
可以按照以下方法做山药泥:
准备山药,去掉皮,切成段,放入蒸锅中蒸熟。
将蒸好的山药放入捣蒜的石臼中,加入适量牛奶,捣成泥状。
取出山药泥,加入适量草莓酱调味。
将山药泥装盘,撒上适量薄荷叶碎即可。
用料
山药1根
模具2个
白糖5克
蓝莓酱适量
做法
1/8准备好食材。
2/8把山药削皮放高压锅隔水蒸十分钟。
3/8十分钟后取出山药。
4/8趁热把山药用汤匙压成泥,放少许白糖一起戳均匀。
5/8然后用模具压成喜欢的形状。
6/8我用两个不同形状的模具压成的山药泥。
7/8然后淋上少许蓝莓酱即可。
8/8这道健脾开胃的山药泥就做好咯。
1.嫩山药洗净去皮入盘,上笼用旺火蒸烂取出,压成泥盛碗。
2.麻糖片、蜜橘饼、蜜冬瓜条均切成细末,放山药碗内。
3.加小麻油25g、芝麻5g、白糖50g拌匀,再上笼用旺火蒸至山药泥发泡时取出。
4.麻油150g烧至四成热时,倒入山药泥,加白糖150g、芝麻5g炒匀,约2分钟。
5.当山药泥不粘铲而糖呈丝时取出,撒上蜜桂花。
切好的山药丝放入锅中,用中火煮约10分钟,直到软烂。
在煮好的山药中加入适量的糖和盐,继续搅拌,直到糖和盐完全溶解。
将搅拌好的山药糊倒入锅中,继续搅拌,直到熟透。
将熟透的山药糊倒在地上,用保鲜膜或模具封锁住,放入冰箱中冷冻至凝成固体。山药
6泥.的做法如下 完成后:可以根据个人口味
所需加入材料一些:蜂蜜、柠檬汁
-或橄榄油 山药进行(调味约。 20
温馨提示0: 克)
煮 糖山药(的时间约不宜过长 1,0以免 克糊锅)。
盐
2(.适量) 糖和盐
步骤的用量:可以根据个人口味
1进行调整.。
小高姐山药泥做法?
山药泥
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。
用料
山药1根
模具2个
白糖5克
蓝莓酱适量
做法
1/8准备好食材。
2/8把山药削皮放高压锅隔水蒸十分钟。
3/8十分钟后取出山药。
4/8趁热把山药用汤匙压成泥,放少许白糖一起戳均匀。
5/8然后用模具压成喜欢的形状。
6/8我用两个不同形状的模具压成的山药泥。
7/8然后淋上少许蓝莓酱即可。
8/8这道健脾开胃的山药泥就做好咯。
山药泥最好吃的7种做法?
(1)准备山药500g,糯米粉50g,熟花生油60g,白糖150g。
(2)山药洗净,去皮,切片。去皮切片的时候最好带上一次性手套。
(3)饭锅中加水放入山药蒸,蒸时最好将山药直接放在蒸笼里,或用带孔的蒸盘,以免存有水分影响口感。
(4)入蒸锅蒸约20分钟后取出,将熟山药片取出放凉,装入食品保鲜袋中。
(5)擀面杖将其擀压成泥状,或用保鲜膜的棍内筒压也可以。
(6)压碎的山药泥装入小碗中,再倒入小半杯牛奶,牛奶的倒入量酌情增加。后把小碗再入蒸锅蒸十分钟即可。
山药泥的做法大全?
主料:山药250克、蓝莓果酱10克、蜂蜜15克。
辅料:食盐0.5克、牛奶少许。
1、山药去皮切小段,上锅蒸熟。
2、把蒸好的山药段加入搅拌机内,加入少许牛奶和食盐。
3、搅拌成山药泥,放入冰箱冷藏1-2小时。
4、蓝莓果酱倒入碗里,后加入蜂蜜。
5、搅拌至均匀即可。
6、山药泥从冰箱取出,装入裱花袋内。
7、挤出造型,后抹上蜂蜜蓝莓酱即可。
用料:
山药
蓝莓酱
蜂蜜
牛奶
盐 少许
步骤:
步骤 1

山药带皮清洗干净,切断放锅中隔水蒸熟。这样可以有效防治山药去皮引起的手痒了。而且这种山药蒸熟后很容易去皮的
步骤 2

把山药去皮
步骤 3

用土豆泥压子把山药压成泥,加一点点盐,山药泥会更甘甜,如果山药太干,可以适当放些牛奶稀释一下,口感也会更好
步骤 4

装入裱花袋中
步骤 5

挤成自己喜欢的形状,如果没有裱花袋,可以随便放盘中也可以的
步骤 6

蓝莓酱加适量清水和蜂蜜调和均匀,一定要充分搅拌均匀,淋在山药泥上即可