你是哪里人?请列出至少五种你们当地的小吃好吗?
我是广东人。说到广东的美食和小吃就太多了,下面列举5中广东比较出名的小吃。
1,广式早茶
广东人喜欢喝茶,特别喜欢吃早茶,而广式早茶品种非常多,肠粉、叉烧包、烧卖、虾饺最为有代表性。
2,凤爪
广东的凤爪跟平常大家所吃的凉拌鸡爪、卤鸡爪等不一样,广式凤爪是先煮熟后再炸,炸完还要用各种酱汁焖制而成。焖制后的凤爪软烂入味,特香特好吃!
3,双皮奶
说到双皮奶,顺德的双皮奶最出名。双皮奶,顾名思义就是由2层皮制作而成,它是粤式中的甜品,其口感香甜顺滑,质感细腻嫩滑,特别受欢迎。
4,云吞面
粤式云吞面跟其他省份的云吞面不一样,广式云吞面是用高汤作为汤底,味道特别棒。而且广式的云吞包的是纯猪肉馅,鲜香爽滑。
5,煲仔饭
煲仔饭是广东地区的特色美食,最具代表性的煲仔饭有:腊味煲仔饭、豉汁排骨煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭等等。
图片源于网络
你是哪里人?请列出至少五种你们当地的小吃好吗?
大家好,我是李家妈妈美食,我的回答是:我是泉州人,泉州是海上丝绸之路,有着悠久的历史,在泉州有很多地方特色小吃,很多来泉州旅游的朋友吃过后,都念念不忘。
今天分享几款我们家乡地地道道的当地小吃,每款都各有特色,别有风味。
安海土笋冻
一听名字还以为是竹笋制作的,其实不是的,此“笋”非彼“笋”,土笋是生长在海里的一种沙虫,一种软体小动物,味美甘鲜。吃土笋冻有一个禁忌,不能咬一半,要整个一口气吃完,要不看着沙虫会难以下咽。
泉州海蛎煎
海蛎,又可称为生蚝,以新鲜海蛎为主料,配上大量蒜苗,加入地瓜粉,用猪油将海蛎煎至金黄焦脆,在出锅前淋上鸡蛋液,最后再来点泉州特别有的甜辣酱,这道当地特色小吃,来泉州时一定不要错过。
香炸肉丸子
香炸肉丸子,是一道过年必不可少的炸年货,以白萝卜、三层肉、地瓜粉制作而成,刚出锅的肉丸子,酥香焦脆,平时可用来煮火锅或煮汤,都特别美味。
石花膏
石花膏,一种类似于烧仙草的美食,用生长在海里的石花草熬制而成,是夏天必不可少的一道冷饮,配上少许水果加上少许蜂蜜,炎热的夏天喝上一杯,冰凉爽口。
紫菜煎
大家常见的紫菜都是干紫菜,而新鲜紫菜只有当季才有,用头茬优质新鲜紫菜做的紫菜煎,只有紫菜应季时才能吃到,紫菜加地瓜粉调味后,大火煎至表面焦香酥脆。
最后结语
关于你是哪里人?请列出至少五种你们当地的小吃好吗,就分享到这里了,在泉州还有很多当地特色美食,如果来泉州旅游记得要每款小吃都要品尝哦。
一屋三人,三餐四季,我是李家妈妈美食,感谢您的关注和支持。
导读:你是哪里人?请列出至少五种你们当地的小吃好吗?
大家好,我是宝妈私房七七八八,很高兴回答这个问题。
你是哪里人?只要我说几个我们当地的小吃,你会能猜到我是哪里人,不信试试看。
大家好,我是宝妈私房七七八八,很高兴您点开这篇文章。人生短短几十载,吃饭穿衣一直伴随着我们,如果您每日苦恼不知吃啥,那就关注我吧,我们一起交流哦。
我们家乡的小吃美食有很多,数都数不过来。今天再分享几款,希望你们喜欢。
小红头
这是我们家乡的特产之一,出了县城就找不到它的身影了。
它主要是有面粉做的,内里有面粉、糖、芝麻等捏成馅料,整个吃起来甜丝丝的。以前走亲访友都会带上几筐。
炒米糖
可能很多地方都有炒米糖,但是我们老家的炒米糖用的米和其他地方不同。我们老家用的是早稻米和籼米混合一起煮成米饭晒干在炒制而成,久放不坏,而且超级香。
金牛大扁糖
看见大扁糖的图片是不是以为中国各地都有啊。错了,我吃过很多地方的这个糖,但是和我们老家的区别大多了。
金牛大扁糖,外面是麦芽糖,上面裹着白芝麻。里面的馅料是由白糖和黑芝麻组成,吃起来怎一个甜字了得。很多地方的外面是由大米做的米花再裹芝麻的,只有我们老家用麦芽糖做。
送灶粑粑
送灶粑粑也是我们这的一个特色,只有到腊月二十四祭奠灶王爷时才有的吃。它是早稻米和籼米,研磨成粉,炒制或者煮熟后加豆干、咸菜、肉包裹油煎而成的。吃起来外皮酥脆,内里鲜香。
板鸭
说到鸭子,大家一定听过无为板鸭,来过我家乡的人肯定都尝过。除了香我实在无法用言语表述出来。
结语:大家猜到我是哪里人了吗?说说你们那的小吃,我也来猜猜。
我是河南洛阳的,我们当地小吃有很多,一般最受欢迎的是,一:牛肉汤,(羊肉汤,驴肉汤,鸡肉汤,豆腐汤)二:是胡辣汤 三:是浆面条 四:是烫面角 五:是不翻汤,等等
***加载中...您好,很高兴回答您的问题,我是新疆人,新疆的小吃全国有名:
第一种 烤全羊 第二种 烤肉 第三种 烤包子 第四种 拌面 第五种 簿皮包子
宁海十大名菜?
1.岔路麦糊头
把麦粉调成稀糊状,涂在锅里拖拉成圆饼,再揩些油葱蒜,即熟。薄如蝉翼,吃起来香脆酥软可口。
2.麦饺筒
宁海的麦焦筒样子像大锅贴,但里面裹的是面干(就是宁海本地炒面干的面干)、豆芽、香干等,而出现在酒店里的改良版多是在香酥脆的薄面皮里,裹入雪菜、马铃薯、粉丝等。
3.胡陈麻糍
具有宁海特色的麻糍有三种。一是“纯麻糍”,其次“青麻糍”,三是“乌饭麻糍”。在清明时节食用的青麻糍是一种标志性的“追忆食品”。
4.长街团
团皮由糯米粉、粳米粉、艾青粉根据一定比例用热水搓揉而成。因内中馅料不同,团又有咸团和甜团之分。咸团配料丰富,有萝卜丝、猪肉、香干等。甜团的配料则相对简单,通常是豆沙馅。技术娴熟的主妇只花三两下的功夫就可将一个个团做好,精致小巧,搁在沸水上蒸熟,即可开食。
5.桃源状元糕
由米粉制作而成。“状元糕”是古代专门做给参加科举的儒生们吃的。和及第粥一样,除了取其名字吉祥之外,据说这还是一种可以大助文昌运的食物。
6.松花锅贴
用糯米为主料,后续加上红糖、芝麻、松花合成即可,软糯香甜。
7.霞客麦饼
“霞客饼”,原名“前童麦饼”。四百年前有个叫“徐霞客”的大旅行家,走南闯北,从宁海开篇,首宿梁皇驿。他以为路上人烟稀少,要驿丞给他准备点干粮。当时,前童一带的麦饼很厚,冷了就咬不动。徐霞客得知后,叫贴薄一点。好客的梁皇街妇女争相做麦饼,一口锅贴不及,就一擂再擂,越擂越薄。于是就做成现在这样的薄饼。为了纪念这位明代大旅行家,提议改名“霞客饼”。
8.宁海汤包
汤包是属于宁海特有的春节小吃,每年元宵夜,家家都会包汤包,汤包寓意对新一年的祝愿,吃完汤包就要勤奋工作了。宁海汤包类似云吞,旧时粮食短缺,用面皮包包菜馅,用水煮后因有汤,故名为汤包。如今的宁海人一般都是放蒸笼里蒸,之后蘸着调料来吃。
9.跃龙洋糕
用早米磨成粉糊状,放入洋糕种,拌入红糖或白糖上面放些白芝麻,黑芝麻,然后放在蒸笼里蒸熟。
10.核桃糕
用小麦粉,把揉好的面团放在盆中,加入适量的核桃,放置温暖处进行发酵,然后放在蒸笼里蒸熟。