涪陵有什么好吃得特色餐馆？
1、农夫菜新疆大盘鸡
农夫菜新疆大盘鸡位于涪陵明瑜国际招呼站，位置不错，人流量大。
2、下饭菜
下饭菜位于涪陵区八角井，宏泰经典18号附1号门面，饭点人气很旺，食客都喜欢光顾。
3、711油焖大虾
711油焖大虾位于涪陵滨江大道2段。位置优越，人气旺。
涪陵本地特色的餐厅有：五谷杂粮（四环路），坝坝火锅（新五中后门对面山坡上），***（涪陵至清溪黄桷嘴附近），恩旗煲粥坊（总店：易家坝御座名邸），霸王饺子（建涪路口），还有很多，这里就不推荐了。如果你是个食客，也可以在涪陵到处走走，哪里有很多的本地特色小吃。
有因为涪陵是一个历史悠久的城市，饮食文化非常丰富，有许多好吃的特色餐馆可以尝试。
比如老西门火锅、荒山鸡、五星鱼头等。
这些餐馆都有自己独特的风味和口感，让人难以忘怀。
如果你喜欢吃辣的，还可以去尝试涪陵的麻辣小龙虾或者麻辣烫，都是非常正宗可口的。
另外，涪陵的小吃也非常有名，比如蒲烧鸡爪、两头乌等，也值得一试。
总之，涪陵有许多好吃的特色餐馆，可以满足不同口味的人们的需求。
涪陵有什么好吃得特色餐馆？
好吃的很多，要看个人口味。八一路整条街各种小吃，大众点评搜的餐厅，都有自己的特色。个人最喜欢的是洪崖洞四楼的涪陵油醪糟，原王府井楼下窗口外卖的老四川牛肉（灯影牛肉和精毛牛肉无处其右），顺便下地下通道里的沾沾米线。
涪陵美食？
涪陵榨菜 涪陵榨菜 ,重庆市涪陵区特产,中国国家地理标志产品。涪陵榨菜选用涪陵特有的青菜头
2.
油醪糟 油醪糟是重庆市(涪陵特产)著名的传统小吃。油醪糟的特色是香甜不腻口。
3.
豆花饭 豆花饭是重庆市涪陵区常见的小吃。豆花鲜嫩,蘸水香辣, 清爽可口
4.
涪陵青菜头 涪陵青菜头,是重庆市涪陵区的著名特产,涪陵青菜头具有肉质肥厚、嫩脆少
乌江涪陵榨菜是怎样做的？
乌江涪陵榨菜是一种以酸菜为原料制作的特色小吃，其制作过程相对简单。首先将新鲜的酸菜洗净，切成适当的大小后，加入盐、辣椒、花椒、姜、蒜等调料，搅拌均匀后放入榨菜缸中，用重物压住，进行发酵。经过数日的发酵后，酸菜变得更加酸脆，口感更佳。
最后将酸菜捞出，晾干后装入包装袋，即可享用。乌江涪陵榨菜因其口感独特，酸辣可口，受到了广大食客的喜爱。
乌江涪陵榨菜是一种传统的四川特色腌制食品。制作过程包括以下几个步骤：
首先，将新鲜的芥菜洗净切段，然后用盐腌制一段时间，使其出水；
接着，将腌制好的芥菜放入大锅中，加入适量的辣椒粉、花椒粉、姜蒜末、食盐、味精等调料，搅拌均匀；
然后，将调料均匀涂抹在芥菜上，用力榨压，使其出水；
最后，将榨菜晾晒至干燥，即可食用。乌江涪陵榨菜具有酸辣爽口的特点，是四川地区非常受欢迎的美食之一。
