沙井高记肠粉在那里学？
可以去煌旗小吃培训机构学做沙井高记肠粉。
肠粉(粤语拼音：Cheong fen)是一种广东非常出名的汉族传统小吃，属于粤菜系，源于唐朝时的泷州(今广东罗定市)。肠粉分类只能按其制作方式来划分，一般用布拉的称为布拉肠粉，另一种是直接蒸的，通常是用抽屉式肠粉。
深圳的沙井蚝是什么？
深圳沙井蚝是深圳市比较岀名的特色小吃，以前沙井镇是一个专门养殖生蚝的一个港湾，每家每户都是靠养生蚝为生，如果你走在沙井镇的大街小巷里，都能够看到以前的屋前用生蚝壳砌成一条条围墙，所以说在沙井镇以生蚝产业链为主，有碳烤生蚝，有蚝豉，有蚝油，有蚝干等等一系列的产品。所以就有沙井蚝之名了。
沙井蚝 蚝学名牡蛎，是名贵海鲜之一。含有丰富的蛋白质，生食味道清爽可口。我国著名蚝乡宝安区沙井镇，其蚝体大，肉质细嫩鲜美，风行全球华人，成为现代人时尚的追求。蚝产于宝安沙井、福水、西乡及深圳其他区等地。但以宝安沙井蚝最出名。沙井蚝生食肉鲜美，也可烹食。以其色泽乳白，肥嫩爽滑著称港澳和东南亚 是深圳最著名的特产。
产于珠江口咸淡水交汇之地，个体肥壮，色泽乳白，肉质嫩美，富含蛋白质和维生素，含碘量是牛奶和蛋黄的200倍只要不是鲜沙井蚝,保存期至少都有几个月的,也就是说,你要选择干的沙井蚝.沙井蚝一般在海味店会有售或大超市海味区 位于沙井海上田园的这个沙井蚝品一条街是规模最大、品种最齐的蚝品销售集中地之一。
我在光明新区南粤美食园要去沙井汽车站该怎么走？
从光明新区管理委员会走约260米到光明新区管委会站乘坐M206路（坐3站）到田寮路口站下，过马路往左走到另一个田寮路口站转乘310-315环线(310路)（坐23站）到壆岗大厦站(新沙路)转乘653路（坐2站）到沙井汽车站(东塘村)下。
走约20米到沙井汽车站(新沙路)
