今天给各位分享生烤的淹鸡爪的做法大全集的知识，其中也会对鸡爪腌制烧烤进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
盐_鸡爪简单做法步骤盐_鸡爪的做法介绍
1、食材：鸡爪12只、姜片、花椒粒、葱段。调料：盐_鸡粉30-35g、料酒、纯香麻油。浸泡：花椒水中加入拍碎的葱段、姜片以及料酒，将买回的鸡爪冲洗后剪去指甲，放入浸泡2-3个钟备用。将浸泡好的鸡爪再次搓洗干净，特别是爪心***的茧皮要撕干净。
2、材料：鸡爪800g，盐_鸡粉30g，盐，生抽，花生油。鸡爪解冻洗净，切掉指甲。把鸡爪放进瓦煲，往里面放入盐_鸡粉、一点点盐、少量老抽（上色用），搅拌均匀。让鸡爪腌制约30分钟。往瓦煲里面倒入约小半碗清水，盖好锅盖。大火烧开转小火，翻一下，继续_约15分钟即可。
3、食材：鸡爪半斤、姜适量、白酒适量、盐1勺、盐_鸡粉20克、香油1勺。鸡爪洗净剪去指甲，姜切片。沸水中放入姜片、白酒1勺鸡爪煮2分钟，捞出过凉水。锅中放入盐1勺、盐_鸡粉20克、清水适量煮2分钟，放入白酒1勺、香油1勺拌匀，放入鸡爪中火焖10分钟，关火再焖5分钟即可。
4、盐局凤爪的做法步骤 将鸡爪洗净剪去指甲，水煮开后放开水里焯一两分钟捞起，沥干水。香料：包括香叶、八角、小茴香、丁香、桂皮，用水洗净沥干。黄枝子15克，因为家里没有，临时去买的，所以就这个称重了。第一次煮觉得还不够，第二次又加了15克。苹果。也是随便切了一点。
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