兰考的名吃都有那些?
死面饼,地道。是兰考人最爱的面食之一,一定要用地锅蒸的才算最正宗,一半焦一半软,小朋友通常最喜欢焦的那半。配上地锅鸡、***炖肉、南瓜炖小鸡一类,用兰考话说,得劲哩很!
红烧黄河大鲤鱼,兰考齐氏大刀面
糖醋软溜黄河鲤鱼焙面,坝头黄箭鱼
兰考聚三宝,谷营风干野兔肉
糖醋渣饼,兰考风味蜜薯,脂油火烧
鳅鱼过江,兰考豫味萝卜糕,
农家地锅炖菜,闫楼茨蓬牛尾
兰考的名吃都有齐氏大刀片。
精选优质面粉、鸡蛋清、食盐、小苏打等,经过人工和成,再经过长达1.6米的擀面杖八擀八推八压,使面皮犹如白绫,薄至透明显影,隔面可观报纸
1 豆糁儿
很多兰考人爱吃豆糁儿,如果你是兰考人,你敢说你没吃过吗?豆糁儿的原材料是自己家种植的大豆。多种口味总有一款适合你:辣味、西瓜味、冬瓜味、白酒味、姜香味等等等等。

2死面饼
死面馍,咱兰考叫:死面饼,地道。是咱兰考人最爱的面食之一,一定要用地锅蒸的才算最正宗,一半焦一半软,小朋友通常最喜欢焦的那半。配上地锅鸡、***炖肉、南瓜炖小鸡一类,用兰考话说,得劲哩很!
死面饼配地锅菜,几乎打遍所有美食,这是兰考人餐桌的绝配。
3面疙瘩汤
面疙瘩打鸡蛋,呼喽、呼喽两碗半...虽然现在已经很少出现在大场面饭桌,但兰考人对它的热爱一点不减。
4 蒜泥白蛋
鸡蛋和蒜,你们可能感到很奇怪这样搭配,但老兰考人已经习惯啦。大蒜排毒,鸡蛋有营养,吃不惯的人会感觉烧心,还有口气现在小编除了休息时才会吃,你们懂得。
5 烧饼
兰考的烧饼用木炭烤制,透出一股原始的木香味。一般也不放什么佐料,只有酱料芝麻之类。面粉是新鲜的小麦磨出来的。新鲜,清纯,咬一口就能把你带到清水田园,回味久远。由于烧饼分层,所以可在边上撕开,往里面夹些其他的食物一同食用,夹啥都好吃!
6 韭菜盒子
菜盒子是兰考人家庭餐桌上一道美食,菜盒子的馅十分丰富,可以用韭菜、芹菜叶、青菜、细粉等。做菜馍也是用地锅最好吃,通常吃菜盒子,就不用单独炒菜了。
7胡辣汤
胡辣汤就别说了,兰考人肯定都喝过兰考早饭要么去吃一笼包子,来一碗稀饭,要么一碗胡辣汤。大多数人更喜欢这美味,“呼啦呼啦”地响,美味又满足,一天好精神!
8 水洛馍
这个就厉害了,洛馍卷菜,好吃的不要不要的,承载多少兰考人记忆的味蕾
9煎包
不用多叙述,你吃了就知道!兰考必吃经典早餐!
10 槐花蒸菜
槐花,又叫洋槐花,清香的洋槐花,具有清肝火、润燥、降血压、凉血等等的功效,用面粉将洋槐花拌匀后用蒸的手法进行烹饪。
11面煎青椒
又厉害了、小编喜欢吃用很辣的辣椒煎,常常吃的一身汗还会辣的直跺脚...
12 豆腐脑
13 变蛋
变蛋、皮蛋或叫松花蛋,但今天我们及周边地区所说的变蛋,则是由鸡蛋做成,它的加工材料、制作工艺,还有成品也和当前市场上的皮蛋、松花蛋有很大差异。
14 各种炸丸子
白丸子,红丸子,细粉丸子,样样都是美味!

14 渣饼
渣饼是一种绿豆做的吃食,糖醋渣饼非常好吃,是孩子们的最爱
兰考有什么好吃的?
一方水土养一方上,兰考好吃的东西有很多,最具有代表的依次是:齐氏大刀表,小犟驴鲜汤,吕家吕令雨酱牛肉,汽车站豆腐脑,令台白吉馍,夜市烤馍,固阳馒头,还有白糊辣汤等等
淮北到兰考多少公里?
淮北到兰考的距离约为250公里左右。具体的驾车路线为:从淮北市出发,沿G106国道向南至宿州市,然后转乘G107国道往东行驶,经过亳州市、蒙城县,最终到达河南省的兰考县。如果遇到交通畅通的情况,大约需要4-5小时左右的车程。对于旅行者来说,途中可以欣赏到沿途的风景和不同的文化风情,可以在途中适当停留,感受不同地区的人情、景观和美食。
兰考特色小吃有哪些?
坝头黄箭鱼
坝头黄箭鱼是开封市兰考县东坝头镇的特色美食。黄箭鱼本身的特点是:鱼的身体瘦长,全身整体呈纺锤流线型,生性凶猛,肉质极其鲜美。坝头黄箭鱼成品鲜香,外焦里嫩,口味绝佳。
齐氏大刀面
中华一绝——齐氏大刀面,又称“长寿面”,起名字的来源是因为切面的刀大得出奇,所以称为大刀面,起源于宋朝,发源于盛产小麦的豫东兰考县,至今已有100多年的历史。大刀面所用面粉是特制精白面粉,做时用鸡蛋清和面,醒面72小时后,用两个擀面杖擀成面皮儿,然后用特制的大刀切出薄如纸、细如线、筋而不断的面条,煮出来的面清香、松软,光滑、爽口,广受人们的喜爱。
兰考刀削面哪家好吃?
兰考有许多好吃的刀削面馆,以下是两家比较受欢迎的刀削面馆:
- 老王自中刀削面(兰考店):位于河南省开封市兰考县建设路83号,是当地的一家快餐小吃店,服务较好,菜品种类丰富,团购的代金券也可以使用。
- 博军刀削面馆:成立于2015年4月28日,位于河南省开封市兰考县,主要经营餐饮服务。
不同人的口味偏好不同,建议根据自己的喜好进行选择。
兰考特产送人的礼品?
兰考的特产有芝麻香油,很别致的香味,调凉菜不可缺少的调料,吃起来满口留香。
还有豆腐乳,豆腐和香油发酵的一种小吃,馍馍夹着特别香,特好吃,想着口水要流出来了,我的最爱。