冷饮做法大全？
1、所需食材：牛油果1个、香蕉1根、酸奶适量。
2、将牛油果当中顺着核切一周扭开去核。
3、用勺子挖出牛油果肉放入研磨碗研磨成泥。
4、取出香蕉肉放入研磨碗碾压成泥。
5、将牛油果泥和香蕉泥混合均匀，倒入玻璃碗内。
6、表层倒入酸奶即可，也可撒上一些宝宝喜欢吃的水果、燕麦等。
扩展资料：
冷饮，大约起源于3000年前的商代，当时的富贵人家已知冬日凿冰贮藏于窖，以备来年盛夏消暑之需。周朝更设有专掌“冰权”的“凌人”。到了春秋末期，冰的用途就更广泛。诸侯喜爱在宴席上饮冰镇米酒。《楚辞·招魂》中有“挫横冻饮，酹清凉些”的记述，赞赏冰镇过的糯米酒，喝起来既醇香又清凉，可见当时冷饮制作的水平相当高。
1、清香黄瓜茶：
将黄瓜4~5厘米长的一段切成薄片。
将黄瓜片、冰糖或者白糖放入一个大杯子中，倒入开水搅拌后盖上焖2分钟糖完全化开即可。
2、青瓜薄荷饮：
原料：黄瓜4根、香梨2个、薄荷叶20克、白糖20克、水60毫升、冰块量
做法：
1. 薄荷叶放入清水中清洗干净捞出沥干水分；小黄瓜洗净后切滚刀块；梨洗净后去核切块。
2. 将切好的小黄瓜、香梨、薄荷叶还有白糖全部倒入搅拌机或榨汁机内，倒入白开水高速搅打2分钟。
3. 搅打好的黄瓜梨汁用筛网过滤2遍或3遍后加入适量冰块饮用即可。
3、酸梅汤：
原料：乌梅10颗、山楂片20片、甘草10片、冰糖50克、水2升、桂花少许
做法：
1. 乌梅、山楂、甘草冲洗几遍后凉水浸泡半小时，中间可以换水几次。
2. 砂锅里备好2L凉水，放入洗净沥干的三样，大火烧开后，转小火继续熬1小时，放入冰糖，融化拌匀后即可关火。
3. 待稍凉一下倒入晾水杯里，可冰箱冷藏。喝时倒入茶杯中时用茶包过滤一下，放入少许干桂花即可。
4、苦瓜饮：
原料：苦瓜1根、碳酸饮料1瓶
做法：
1. 苦瓜洗净，用削皮的刀子将其削成薄薄的片。
2. 选择一瓶碳酸饮料，快速将其倒入盛有苦瓜片的容器内，用保鲜膜将其封住，放入冰箱冷藏即可。
5、绿豆汤：
原料：绿豆100克、水适量
做法：
1. 取出冻成冰坨的绿豆放入锅内。
2. 锅中加入适量清水，没过绿豆2~3公分，大火煮开，改为中火煮15分钟左右，再添加大量清水，大火将绿豆汤烧开即可。
温州冷饮做法？
温州冷饮是温州地区非常受欢迎的一种夏季饮品，具有清凉爽口的特点。以下是一种常见的温州冷饮——温州酸梅汤的制作方法：
材料：
- 梅子蜜（或梅子罐头）：适量
- 冰糖：适量
- 酸梅精：适量
- 冰水：适量
- 柠檬片：装饰用
步骤：
1. 将冰糖加入适量水中，煮沸溶解成糖水，待凉备用。
2. 将梅子蜜放入碗中，加入适量的冰水，搅拌均匀。
3. 将糖水倒入梅子蜜和冰水混合物中，继续搅拌均匀。
4. 根据个人口味加入适量的酸梅精，调整汤的酸甜度。
5. 将制作好的温州酸梅汤倒入杯中，可以根据个人喜好添加柠檬片作为装饰。
另外，除了温州酸梅汤之外，还有一些其他的温州冷饮，如椰子汁、杨枝甘露、芒果冰沙等。你可以根据自己的喜好和口味尝试制作不同的温州冷饮。希望你能够享受到清凉爽口的美味！
食材:柠檬1个、薄荷叶5片、蜂蜜适量、水1000ml 做法:
1.
薄荷洗净,倒入1000ml水浸泡1小时;
2.
柠檬洗净切片,全部放入薄荷水中;
3.
根据自己口味加入适量蜂蜜,搅拌均匀后放入冰箱冷藏1小时(或加入冰块)即可饮用。
原料：乌梅8枚、冰糖少许
制作方法
1、乌梅8枚用刀切碎；
2、将碎乌梅连核一起放容器中加2碗清水浸泡30分钟；
3、上灶大火烧沸，再小火烧20分钟；
4、将乌梅汤盛出，加冰糖调味即可。
温州冷饮的做法有很多种。
1.冰糖绿豆汤：首先将绿豆清洗干净，泡水3个小时，将泡好的绿豆放到锅里，加适量清水，烧开后小火煮约20分钟，加入适量的冰糖，再煮5分钟即成。
2.沙漏豆花：将黄豆泡水约12个小时，然后将黄豆洗净去皮，放入豆浆机里加适量的水，打成豆浆，煮沸后加入糖，轻轻搅拌，约5分钟即可。
3.椰汁糯米芝士:将糯米加水煮熟，加入牛奶和糖再煮，加入适量椰浆煮沸，加入芝士最后煮沸即可。
总之，不同的店家和口味做法是有所不同的，大家可以选择自己喜欢的口味来做。
云霄冷饮做法？
云霄冷饮的制作方法如下：
材料：
鲜奶油200克、牛奶200克、白砂糖100克、鸡蛋1个、香草精少许、冰块适量。
步骤：
1.将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，用打蛋器搅拌均匀至糖溶化。
2.将牛奶倒入锅中，用中小火加热至微沸腾，然后熄火。将热牛奶慢慢倒入蛋液中，搅拌均匀。
3.将鲜奶油倒入另一个碗中，用打蛋器打发至体积变大，出现泡沫和细腻的奶油状即可。
4.将蛋液倒入打发好的鲜奶油碗中，用打蛋器搅拌均匀，加入香草精拌匀。
5.将冷饮液倒入冰箱中冷藏2-3小时，或冰柜中冷冻30分钟至1小时。
6.取出冷饮液，加入适量的冰块，用搅拌机打成冷饮即可。
温馨提示：
1.制作冷饮液时，牛奶要加热至微沸腾，不要煮开，否则蛋液会凝固成块。
2.打发鲜奶油时，要选择脂肪含量高的鲜奶油，打发时间不能太久，否则会过度打发，影响口感。
3.冷藏和冷冻时间根据个人口感和设备功率适量调整。
4.饮用前可根据个人口味加入巧克力、果酱、果粒等调料。
1· 准备好所有食材
2· 将胡萝卜去皮切段，甜菜根和苹果去皮切块
3· 胡萝卜、甜菜根和苹果分次放入杯中（不需要分层直接放一起就可以）
4· 选择12档（最高档）运行30秒
5· 用筷子引流到杯中，先倒胡萝卜汁再倒苹果汁最后倒甜菜根
自制雪糕做法？
材料：
鲜奶油：200克
白砂糖：80克
牛奶：200克
鸡蛋：2个
步骤：
1. 将鸡蛋打散，加入白砂糖一起搅拌均匀。
2. 待糖溶解后加入牛奶，继续搅拌均匀。
3. 将鲜奶油加入混合物中，再次搅拌均匀。
4. 将做好的混合物过筛。
5. 将过筛的混合物倒入冰块机中，开始搅拌。
6. 等到雪糕达到所需的浓度后，即可取出享用。
注：若没有冰块机，也可以将混合物倒入冷冻盒中，每隔半个小时取出一次，搅拌均匀，直到凝固为止。
原料：
新鲜水果适量、原味酸奶300ml~400ml、蜂蜜适量
做法：
1、挑选你喜欢的水果，将切碎的果肉依次放入制冰盒，淋上蜂蜜；
2、用勺子逐格舀入酸奶，并震几下，使酸奶分布均匀；
3、加盖，放入冰箱冷冻；
4、脱模。嫩嫩滑滑，又漂亮又好吃！
一备料
1准备250mI新鲜牛奶，2准备一些模具，比如一次性低杯等，3准备让点松子瓜子等，4绵白糖若干。
二把牛奶倒入纸标中，添加糖松子瓜子等，放入冰箱冷冻2个小时，即可成功。
自制水果雪糕：
材料水果500克，白糖150克，开水1000克，牛奶2瓶。
制作先把水果洗干净，切成薄片，再搅成浆状，加白糖及开水，再加入煮沸的牛奶，搅拌均匀，注入盛器，冷却后于冰箱冻结即成。
广西冰花冷饮的做法？
西瓜冰花
特色：
色红诱人，味甜如蜜，营养丰富，消暑去热，应时佳品，老少皆宜。
原料：
西瓜150克，白糖15克，碎冰80克，水100克。
制作方法：
1、取新鲜的西瓜瓤，除去瓜子，切成小块。
2、白糖与水混合，边搅拌边加温煮沸，加入西瓜瓤。
3、晾凉，加入碎冰块，待冰块开始溶化时，搅匀，即可饮之。
注意事项：
西瓜必须新鲜、成熟、无变味。
柠檬荔枝蜂蜜冷饮做法？
柠檬荔枝蜂蜜冷饮是一款清爽的夏季饮品，下面是它的制作方法：
所需材料：
- 2个柠檬
- 10颗荔枝（新鲜或冷冻）
- 2-3勺蜂蜜
- 适量冰块或冰水
步骤：
1. 将柠檬洗净，切成半个柠檬的小块备用。
2. 将荔枝剥皮，并去除核，准备好10颗荔枝果肉。
3. 将柠檬块和荔枝果肉放入搅拌器或果汁机中。
4. 开始搅拌或榨汁，直到柠檬和荔枝完全搅碎并混合在一起。
5. 将搅拌好的果汁倒入一个容器中。
6. 加入2-3勺蜂蜜，根据个人口味调整蜂蜜的量，你可以增加或减少蜂蜜的用量。
7. 搅拌均匀，确保蜂蜜充分溶解在果汁中。
8. 如果你喜欢更凉爽的口感，可以加入适量的冰块或冰水。
9. 搅拌一会儿，使冰块充分融化。
10. 将冷饮倒入杯子中。
11. 可以用柠檬片或荔枝作为装饰品，增添美观。
12. 享用冷饮时，可以加入吸管，更方便饮用。
这样，你就可以制作出清凉可口的柠檬荔枝蜂蜜冷饮了。根据个人口味的喜好，你还可以加入其他水果，如薄荷叶或蜜瓜块，来增添更多的口味变化。记得在制作过程中注意卫生，并选择新鲜的食材以确保风味和质量。祝你享受这款美味的冷饮！
