凉粉草的做法大全,凉粉草怎么做好吃
将凉粉草洗干净，***枝和叶子。锅中烧水，水开后倒入凉粉草烫至软即可。将烫好的凉粉草捞起晾凉备用。将凉粉草倒入果汁机打成汁。打好的凉粉草汁倒入纱布过滤取汁。
原料：仙草500克，大米1500克。加工方法 (l)将大米浸泡4小时，磨成米浆。(2)将仙草洗净，锅中放入适量水，煮沸。(3)将煮沸仙草用滤袋过滤压榨，得到母液。(4)将母液倒入40公斤大锅，加水，大火煮沸。
凉粉草这样煮首先备好材料；凉粉草500克、水4000克、木薯淀粉120克、食用碱3克。清洗干净凉粉草（需要洗多几次，务必完全没泥沙），摘去太老的杆子，晾干水备用。建议戴上手套不然手会变黑。
凉粉草清洗干净，防止有沙。冷水把凉粉草下锅，放入5克食用小苏打粉。放入苏打粉是为了让胶汁更容易的煮出来，大火煮开，中小火煮半个小时，期间不停搅拌。叶子煮烂了，舀一点水沾一下手指，看看粘不粘滑。
先将大米浸泡4小时，磨成米浆备用。先用清水浸洗凉粉草，洗净后放下用锅加水把凉粉草煮软。
黄精树叶凉粉制作方法?
，挑选嫩绿新鲜的叶片叶子放入桶里，最好是木桶，用滚烫的开水烫 4，用擀面杖搅拌 5，捣碎后用纱布将汁液过滤在盆里 6，再用纯草木灰做的卤水点卤。
准备一个簸箕，铺上纱布，将臭黄荆叶片揉搓，使叶浆汁充分挤出。 将草木灰兑水搅拌，过滤出灰水。1斤树叶需要50克草木灰兑300-500克水过滤。
首先，用新鲜的臭黄金树叶洗净并切碎，然后将其放进开水中焯烫2分钟后捞出过凉水，去除其苦味和异味。
树叶凉粉的制作过程比较简单。主要步骤包括：将树叶粉加入温水中搅拌均匀，将搅拌好的树叶粉放入沸水中煮熟，捞出晾凉备用。然后按照需要将菠菜汁和草莓汁分别加入凉粉中，再加入糖、盐等调料后拌匀即可。
黑凉粉(仙人草)的做法步骤图,怎么做好吃
黑凉粉的做法：将黑凉粉粉倒入盘内。加入少许的清水。将粉调成无核的糊状。剩余的清水倒入锅内烧开。再把粉糊慢慢倒入煮沸的水中。要边倒边搅拌，不断的搅拌至粉糊熟透。
红薯粉 100g 蜂蜜或白糖 适量 黑凉粉（仙人草）的做法 仙人草也称呼为凉粉草，剪成小段洗净备用 高压锅内放仙人草和5g白碱，倒入3000***，我用的炖蹄筋模式。
做法步骤：第1步、黑凉粉一盒。第2步、用600ml的水把凉粉化开，拌至无颗粒。第3步、剩下的1700ml的水放入2片冰片糖煮开至糖溶化。(也可以不放糖，吃的时候拌入炼乳或蜂蜜。
黑果冻的做法：将黑色果冻粉倒入盘中。加一点水。将粉末混合成无籽酱。将剩余的水倒入锅中，煮沸。然后将面糊慢慢倒入沸水中。边倒边搅拌，一直搅拌到面糊熟。
一般做法是：取凉粉草放在大铁锅里用水熬，经过约一小时，锅里的水就会变成墨绿色的凉粉水。这时候把草捞起，然后慢慢地往锅中沸腾着的凉粉水兑进粘米粉。一般是一斤凉粉草兑5斤米粉。
天热了以后，就应该吃些凉粉降暑，很多人在平时都是有吃过透明和白色的凉粉，黑色的很少会吃，其实黑凉粉的味道还是很不错的，而且营养价值也很高，制作配料上需要准备仙人草，加上香料进行制作。