中山特色文化？
1. 慈善万人行：每年的农历正月十五和八月十五，中山市都会举行慈善万人行活动。这个活动已经成为了中山市的一个传统，旨在弘扬慈善精神，募集善款，帮助需要帮助的人们。
2. 菊花展：中山市的菊花展是每年的秋季举行的，是中山市的一个传统文化活动。在菊花展期间，中山市的各个公园和景点都会展出各种品种的菊花，吸引了大量的游客前来观赏。
3. 舞狮：中山市的舞狮是一种传统的民间艺术，已经有数百年的历史。在中山市，人们会在各种场合表演舞狮，如春节、端午节、中秋节等。
4. 吃盆菜：盆菜是中山市的一道传统美食，通常由多种食材组成，包括肉类、海鲜、蔬菜等。盆菜是中山市的一种重要宴席形式，通常用于庆祝节日和家庭聚会。
5. 赛龙舟：赛龙舟是中山市的一项传统水上运动，通常在端午节期间举行。在中山市，人们会在赛龙舟比赛中展示自己的技能和团队合作精神。
6. 喝早茶：早茶是中山市的一种传统饮食文化，通常在早上进行。在中山市，人们会在早茶期间品尝各种点心和茶水，享受悠闲的时光。
7. 拜神：拜神是中山市的一种传统文化活动，通常在春节、清明节、端午节等传统节日期间进行。在中山市，人们会在家中或庙宇中拜神，以祈求平安和好运。
8. 放烟花：放烟花是中山市的一种传统文化活动，通常在春节、元宵节、中秋节等传统节日期间进行。在中山市，人们会在夜空中燃放各种烟花，以庆祝节日和表达祝福。
9. 吃月饼：月饼是中山市的一种传统美食，通常在中秋节期间食用。在中山市，人们会在中秋节期间购买各种口味的月饼，以庆祝节日和表达思念之情。
10. 舞火龙
中山美食排行榜前十？
一、乳鸽
中山石歧镇的乳鸽，是中山籍华侨从国外引进的优良鸽种，与本地鸽种杂交后选育而来，个头大、肉质嫩、胸肉肥厚，在整个广东省都很有名气。红烧乳鸽、脆皮乳鸽等乳鸽菜式都是来中山必尝菜肴。
二、蕉蕾粥
蕉蕾粥是中山的传统小吃，将芭蕉的花蕾剥去外壳，再去掉花蕊，中间部分切碎泡盐水去掉涩味，再飞水，和鸡丝或者鱼肉茸一起煮粥，味道鲜美，荤素搭配，还有消食开胃的功效。
三、崖口云吞
虽然说广东一带都有云吞，但是中山南朗镇的崖口云吞依然有他独特的位置，在中山和港澳一带都很有名气。崖口云吞具有皮薄馅嫩的特点，以虾糠熬汤底，云吞只只清透分明，汤底清爽而且非常鲜美。吃云吞的时候，一定要汤和云吞一起吃才最好味。最正宗的崖口馄饨是在崖口村谭氏大祠堂旁边一家不起眼的小店里，不过其他地方也有卖类似的馄饨，也可以一试。
四、粤式早茶
在广东，人们有喝早茶的习惯，早茶主要由中式点心和茶水构成。配茶的点心除广东人爱吃的干蒸、马蹄糕、糯米鸡等外，还有著名的早茶四件套干蒸烧卖、水晶虾饺、鲍汁凤爪、豉汁排骨。
五、芦兜粽
中山郊野长有很多芦兜，所以擅长就地取材的中山人端午时节，就用大大的芦兜叶包粽子。中山的芦兜粽形状特别，通常和手臂一样粗，呈圆棒形，口味有甜、咸两种，味道清香。因为上过舌尖，所以芦兜粽也出了名，成为很多来中山的游客一定要尝试的一道美味。
六、脆肉鲩
中山的东升镇是著名的“脆肉鲩之乡”，鲩鱼其实就草鱼，脆肉鲩是一种特殊方式养殖的鲩鱼，这里的鲩鱼吃蚕豆长大，肉质非常的紧实爽脆，味道清鲜可口，久煮不烂，在海外很多地区也很有名气。
七、中山杏仁饼
因其外形似杏仁，故称。原属家庭自作自食，以后仿制成为商品，外形改为圆形小饼。已有70余年历史。饼身松脆，饼心香甜，肥而不腻，入口融化，风味独到。
中山特产杏仁饼是一种绿豆饼。它是由90多年历史的咀香园饼家首创，最初的杏仁饼是选用绿豆磨成粉，再制成杏仁状的饼，在饼中间夹一块糖腌猪肉，经烘烤后制成绿豆饼。杏仁饼也以它的形状而得名，现在经由改良，己变成圆饼状。
中山的特色小吃有哪些？
中山的特色小吃有芦兜粽、石岐乳鸽、南朗鸭粥、三乡濑粉、蕉蕾粥、中山粉果金吒、沙溪扣肉、叉烧包。
1、蕉蕾粥
蕉蕾粥，粥色奶白，粥气清香，味感鲜甜，是一款沙田风味的靓粥。新鲜爽口的蕉蕾不仅好吃，而且还有很高的食补功效，除了含有大量蛋白质、维生素外，还能解湿毒、润胃肠。
2、中山粉果金吒
中山粉果，历史悠久，其中以金吒为代表，它是以猪腮肉(肉质不腻)配以南乳、花椒、八角等调料。金吒的吃法可要讲究：从尖端食起，到肉馅时，先吮一口油香，然后咬肉食。不然，冒失一口咬下去，那油沫便四溅。
