一日三餐创意美食,分享一下你的盘中美餐可好?
从疫情开始,家里人都上班,不方便回家,就我一个在家,有时是为了写东西,需要点图片,就做一下。平时就简单凑合凑合。我今天的一日三餐。
早餐
这个还没蒸,在准备中的样子。
把鸡蛋,自己做的甜米酒,加几个大枣,枣去掉核,加上一点枸杞,放少量红糖,上锅开锅了蒸几分钟就好了。
午餐”
蒜蓉菜心
一把广东菜心,焯水,拍几瓣大蒜一炒,加点盐鸡精翻炒均匀,一盘蒜蓉菜心就好了。
豌豆炒肉。
肉粒,胡萝卜粒,跟豌豆一炒,比较下饭。没汤,难得做,只好喝开水了。
晚餐
蒸几片云南山药,熬一碗玉米糊糊。加上一个蒜蓉上海青。是不是比较减肥啦?
大家好这个问题我来回答,每天人体所需的营来养比例是:蛋白质10%~15%,脂肪20%~30%,要达到合理营养,必须合理调配膳食,满足对各种营养素的要求。一日三餐合理安排,俗话说早饭要吃好,很多上班族早上时间比较紧张,一般我会提前预约煮上杂粮粥,每人一个煮鸡蛋,配上小咸菜,煎个鸡翅,在准备个水果,简单营养也达标
中午时候要吃饱,还有一个下午的能量要消耗,所以吃饱吃可口很重要,菜品相对丰富些,今天海参发好了就做了个葱爆海参,配个青菜,又烧个三鲜汤,味道非常鲜美,配米饭也很棒
晚饭要吃少,睡前以清淡饮食为主,夜间有利于消化,有句话叫吃的少活的久,都有一定的科学考究。所以晚饭以7分饱就可以了,以易消化为主做了西蓝花炒虾仁。和酸辣土豆丝
每一天可以根据口味不同搭配三餐,少油少盐少糖,合理膳食身体才能强健,赞同的点赞支持一下
很开心吃货娟遇到这个问题😊
1、一般前一天晚上我会看看冰箱的食材,根据食材写一张第二天的食谱便条贴,贴到厨房的门上;
2、基本会考虑到荤素搭配,再煲一锅靓汤,慢慢饮[呲牙][呲牙]
3、早餐一般是鸡蛋➕牛奶➕主食(面条,粥、自己做的包子、馒头、馄饨、饺子🥟)➕炒个小菜,食物中我很注重色彩搭配,超爱绿色,再来点红,万绿丛中一点红[可爱]开启一整天的好心情。
4、午餐比较简单点,煎牛排🥩,鸡蛋,牛奶,西兰花,土豆饼.....基本有啥吃啥,营养够就OK。
5、晚餐家人回来,菜式会比午餐丰富,但晚上要少吃,肉类减少,可以吃鱼,然后变着花样多来几道素菜😊
一日三餐创意美食,分享一下你的盘中美餐可好?
很高兴回答朋友这问题,居家过日子离不开吃饭,现在各家有各家情况。
大家庭基本都在家吃饭的是一种做法,小家庭忙碌工作的,有时候早餐就是吃个面包牛奶都有来不及的大有人在。
我现在是一大家庭,尤其在疫情期间家人基本都在家吃饭,所以我家的一日三餐还是用心在做
先分享我做的早餐,我的原则是早餐要吃饱,不能天天都一样,换着样做早餐
早餐:
一,阳春面配上微波炉烤地瓜,一顿早餐
二,烙萝卜鸡蛋饼,白萝卜,鸡蛋,葱花,盐,花椒粉,面粉搅拌均匀
萝卜饼,配上牛奶,清拌黄瓜美满一顿早餐
三,炸油条
晚上发好面放冰箱,第二天早上自己炸油条
油条配上豆浆也是一顿早餐
四,鸡蛋羹
早上蒸上一盆鸡蛋羹
配上头天蒸的花卷也是一顿不错的早点
午餐
午餐尽量要吃好,一般情况要多做几个菜
一,这是做的一次吃卷饼的午餐,土豆丝,酱炒鸡蛋,肉炒酸菜粉
二,准备要做的午餐,
1,油焖笋。2,虎皮尖椒。3,酥黄菜。4,土豆条蒜薹
还算很丰盛吧
三,准备***翅炖蘑菇粉条
午餐要吃好啊
晚餐
晚餐尽量吃的清淡些,经常晚饭做些发面素馅包子
素馅包子
香椿芽
香椿芽炒鸡蛋
尖椒,干豆腐
尖椒炒干豆腐
我就是一东北老人,不是厨师,更不是大厨。基本是天天围着锅台转,为家人吃的舒服,爱学习别人做的美食,自己也爱琢磨做好吃滴。
谈不上是创意美食,一日三餐家人吃的舒服是最重要的。
谢谢朋友们的关注!
作为新时代的女性,还要为每天的一日三餐而苦恼,今天就跟着小编来做一顿超简单的扬州炒饭,在家小日子就过起来。
准备食材有:
1.草鸡蛋两颗(成本2块钱)
2.超市的玉米粒三色丁(8块钱一袋,只需用到四分之一,成本2元)
3.四瓣西兰花(1元)
4.紫菜一丢丢(1元)
5.水果(3元)
锅中加油,倒入一颗鸡蛋,等鸡蛋煎熟,倒入玉米粒三色丁和洋葱粒炒熟,加入白米饭,加生抽,蚝油,盐,白糖让饭着色均匀,起锅前加葱花,起锅放入一个圆形碗中,倒扣。
西兰花下盐水鸡精煮熟
水烧开,下紫菜,然后下另外一个鸡蛋,鸡蛋下锅搅拌。
一顿简单的扬州炒饭就做好了,非常的简单,而且价格还便宜。
小朋友吃得很开心,这个表情回味无穷啊
饭后来个水果
一顿饭做好了也吃完了,4块钱的饭,2块钱的汤,加上3块钱的水果,花了9块钱搞定了一顿饭,而且还吃得非常的开心
一日三餐创意美食,分享一下我昨天做的黄瓜青椒,猪肉,鸡蛋馅饺子,猪肉是我自己剁碎的,鸡蛋炒熟剁碎,加料酒,生抽老抽,五香粉,花生油,鸡精,盐,耗油,白胡椒粉,先加肉和蛋里调均匀,把黄瓜洗净,擦丝,少放盐,淹一会,把黄瓜丝拧干,剁碎,加一个青椒切碎,青椒能吸收水份,拧干,这时把已醒好半个小时以上的面和好,擀成饺子皮后,再把拧干的黄瓜青椒和肉蛋和到一起,搅拌均匀,这就是现包现调料,才能保证黄瓜不出水,黄瓜味太清香了,太美味了!太好了!
晚饭做什么饭简单好吃?
你好,我是@三三美食迹 ,很开心能回答亲的问题!作为一个宝妈,有时候时间赶落做不了太丰盛的饭,但还得保证全家人一餐饭能吃些蔬菜,最好的办法就是做一个炒饭😜
现在炒饭已经不是传统意义的蛋炒饭啦,随着人们生活水平的提高炒饭衍生出很多种类,比如番茄炒饭、咖喱炒饭、酱油炒饭、鸡排炒饭……
下面说说我最拿手的,也是孩子最爱吃的一种炒饭~酱油炒饭
所需材料:剩米饭、培根、洋葱、胡萝卜、土豆(培根可以用火腿或鸡胸代替,若鸡胸的话建议提前腌一下口味道更佳!)
步骤:
1.所有食材切小丁,米饭打散
2.胡萝卜丁、土豆丁过油炸一下
3.洋葱炝锅,炒出香味后,倒入培根碎翻炒,培根尽量炒焦一些逼出里面的油,味道更好
4.倒入胡萝卜丁、土豆丁,加入生抽(为啥用生抽?因为颜色浅味道佳!个人喜欢用李锦记的薄盐系列)
5.翻炒均匀后即可加入米饭啦!记得不要再放盐,加一些鸡粉、胡椒粉炒匀就可以啦!
6.装盘,上层磨一些黑胡椒碎提香
好了,用时不超过30分钟,有菜有肉的一顿饭搞定了!再配上冰箱存放的小凉菜,可以舒舒服服的美餐一顿啦!
我是@三三美食迹 ,喜欢研究美食的朋友我们可以一起切磋研究哈!
传统习俗早上要吃好,中午要吃饱,晚饭要吃少。吃少的同时,进一步跟上营养,秋葵最佳的保健蔬菜,简单的菜肴与焯水浇酱汁的手法,简质又好吃。
· 白灼秋葵
【整备食材】
秋葵一盘 剁椒二个 蒜一瓣
生抽一勺 清水一碗 盐适量
----【烹饪步骤】----
1、准备好食材,秋葵切掉蒂部洗净,剁椒切碎,蒜剁成蒜蓉。
2、锅中倒入清水煮开,倒入秋葵焯水煮熟,对半切开入盘。
3、炒锅烧热,倒入食用油,爆香蒜蓉,加入剁椒清炒。
4、锅里加入清水,倒上生抽煮沸,浇在秋葵上,即可上桌。
白灼秋葵就做好了,色泽清翠,嫩汁入味。
----【白灼秋葵之“你问我答”】----
问:选择食材是烹饪美味的第一步?
答:选用颜色淡一点,个头小的秋葵,外表光滑绒毛多,肉质鲜嫩饱满,黏黏稠的汁液,选材是烹饪美味的第一步。
【结余小提示】
看似简单,要想做好吃,却很有讲究。刚摘的秋葵浸入水中,身上的毛自然脱落,增加原汁的口感,剁椒配料的混搭,增进了食欲和美观,调味与火候的把控,呈现出最终的效果。做菜好吃小妙招,享用味蕾好时光。
以上就是白灼秋葵的做法和观点。
@悟空问答
一份简单的韩式拉面再合适不过了。拉面🍜煮开,放入面饼。敲进一个鸡蛋,喜欢吃煎蛋🍳的,可以煎好再放。然后放上自己喜欢的蔬菜。我觉得金针菇,蘑菇必不可少。偶尔奢侈的时候,还会放一点肉,培根🥓什么的。最后撒上葱花,我不喜欢葱,但是可以放葱段。很快就煮好,配上一部下饭综艺,再幸福不过了。最重要的是,可以直接拿着小锅吃,都不用洗碗,哈哈。一切都幸福的刚刚好啊。
吃饭是个让人头疼的大事,每天都在为吃饭发愁,如果是上班族每天吃饭时间更显紧张,不知道朋友你是南方人还是北方人呢?北方人喜面,南方人喜米,不过不要紧我分别给你推荐一个米饭,一个面的简单做法!
如果是喜欢吃面,推荐西红柿鸡蛋打卤面,鸡红柿鸡蛋购买方便,易储存,休息时买来放冰箱一周之内不会坏,面条可买机器面冷冻,分成小份,吃的时候一煮就可以,非常方便,还有可以用挂面更加方便,西红柿炒鸡蛋制作非常简单而且营养价值高,厨房小白也可以完成。如果你说喜欢吃米那更简单了,只要把面换成米就成了西红柿鸡蛋盖饭!简单吧!
你可能说我不喜欢这样清淡的饭我喜欢辣的也可以,推荐青椒肉丝拌面,平时把肉清洗好,然后切好分开冷冻,吃时候拿出一份单独解冻,青椒也是好储存的,如果非常爱吃辣可选颜色淡卷的厉害的青椒比较辣,喜欢微辣就选颜色深比较直的辣椒不是太辣,青椒肉丝做起来也很简单,把肉丝先下锅炒熟再放入辣椒一同炒熟就ok了!把面下好后放上辣椒炒肉拌匀就可以开吃了,如果要吃米那就换成青椒肉丝盖饭啦!
这两个菜就是我给你推荐的做法简单又很好吃的菜了,配米配面都非常不错,当然如果你不怕累不怕麻烦这两个菜同时做出来那就更加完美了!希望你能喜欢我的推荐!
我是小方家常饭,热爱各种美食,愿同大家一起挑战美食,分享美食!欢迎大家给我点赞,留言,喜欢我请关注我吧!
人世间除了爱还有美食也不可辜负么么哒!
晚饭做什么饭简单好吃? 很高兴回答你的问题 俗话说 早上要吃好 中午要吃饱 晚上要吃少 所以晚上做些简单 易消化的食物
粥是最简单的 在炒盘青菜 。
粉 面也是简单易做 清淡又不失营养
早上要吃好,中午要吃饱,晚餐要吃少,可见一日三餐的分量。那么对于可有可无的晚餐,大家都是怎么吃的呢。
第一,喝碗粥
早上和中午都吃的很饱了,那么晚餐的话,就不用吃干饭了,喝一碗汤水的米饭更有胃口,清清肠胃,而且粥养胃,一早到晚都吃油腻的食物,晚上可以吃些清汤寡水。
第二,吃碗面
面食也是能接受的,不论是自己下厨还是叫份外卖,炒面,汤面都是很简单的晚餐。有些朋友可以直接选择吃一碗桶面,味美快捷。
第三,来份蛋炒饭
中午有剩下的冷饭,可以加鸡蛋一起炒一下吃了,这样节约粮食,而且蛋炒饭也是千古不变的美食。简单好吃,又不用配菜 。
第四,可能会选择喝杯热牛奶
有些人在晚上的时候会选择去跑步,健身,那么轻装上阵就不能吃的太饱,不然对肠胃不好。喝杯热牛奶,也是不错的选择,加个小面包。
第五,吃根香蕉,有助于睡眠
对于那么追求身材的人,香蕉也是不错的选择。有助睡眠,清肠胃,排毒。
第六,晚上选择饿肚子
不可取,还是要喝一杯的水的,虽然饿肚子最简单,不过还是要保重身体。
有其他简单的晚餐,大家可以一起分享一下。
红烧肉的做法?
买五花肉回来洗干净放电饭锅里到点酙酒生姜,葱花煮,肉煮的稍微软了,取出来切小块,开火锅里放入冰糖炒出糖色在列入五花肉块翻炒几下放几个干辣椒盐到点水闷8分钟即可装盆在撒上白芝麻
您好,我是@黑妞与皮蛋的美食生活 。很高兴回答您的问题。
红烧肉是一道很多家庭中经常会烹饪的菜肴。因其肥而不腻,又能很好的获得肉食满足感,深受很多人喜爱。红烧肉要想好吃,其关键是肥而不腻和颜色好看,下面我们来简单说一下做法。
首先准备一块五花肉洗净切块。锅中烧沸水中,水中倒入一点料酒,下入五花肉煮两分钟左右,撇去浮沫后捞出备用。这一步是为了有效去除五花肉的腥味和血沫。
锅底刷上一层油,放入五花肉,煎出多余的油脂后,把五花肉乘出。同时取一只碗,倒出煎出来的油脂,锅内只需留少量油即可。倒出来多余油脂可留下,日后做为猪油使用。
开小火,下入适量冰糖,用筷子慢慢搅拌防止糊锅,至熬出起泡状的糖色。
糖色熬好后。马上下入五花肉翻动至糖色均匀。转中火,放入姜片,香叶和八角桂皮,炒出香味。而后放入适量酱油和盐翻炒入味。
锅中加水,水量完全漫过猪肉。大火煮开后转小火盖上锅盖焖三十五分钟左右。待汤底只有少量后,开盖。爱吃汤的这里就可以出锅了。不需要汤的可转大火收汁。收汁时要不断翻动,以防糊锅。收汁完成后,就可以装盘了,装盘时可夹去姜片香叶等,撒上一些葱花,装盘会更漂亮。
大家喜欢吃红烧肉吗?对红烧肉有何不同的制作方法,欢迎大家评论,一起讨论。