甜不辣是用什么做的？
甜不辣 Tempura（Tempura原意为日本料理中的天妇罗）是fish cake （鱼板）的一种，在日本南方有些地方叫鱼板为Tenpura，所以“甜不辣”这词是从日本传来的。而中国将Tenpura （天妇罗）音译成甜不辣。但是此物不同于天妇罗。 日料中的天妇罗是指：将鱼虾和蔬菜裹上浆放入油锅炸成金色，这样叫做天妇罗（tenpura）。而我国称为甜不辣的，是将一些食材（肉、海鲜、鱼肉等）弄成浆与面粉混合成型的食物，炸透了沾着泰式甜辣酱吃。通常口感与加面粉的贡丸相似。并非天妇罗。 中国的甜不辣多用于关东煮，也多用于火锅。甜不辣又甜又咸，味道鲜香，喷香扑鼻。
1、甜不辣是把鱼肉或者虾肉打成浆，再加入淀粉、肉、海鲜等等，制作成长条的形状，再放到油锅里面炸制而成的。
2、甜不辣原本的意思是日本料理中的天妇罗，中国把天妇罗音译成甜不辣，但是和天妇罗并不一样，我国的甜不辣是把一些食材弄成浆，再和面粉混合成型。
3、甜不辣的外形比较多，不仅仅是长条的形状。常见的形状还有圆形、扁形等等。甜不辣的口味是甜而不辣，又甜又咸。
需要注意的是，甜不辣属于高热量的食物，而且制作甜不辣的时候使用的是油炸方式，如果担心长胖的话需要少吃甜不辣。
甜不辣是众多辣椒中其中一种品种，不同的甜辣椒。它不是用什么做的。只是品种性质味道不同而已，一般的甜不辣个儿很大个小的甜不辣基本上少，甜不辣也称为水果辣椒。能生吃吃起来味道是脆脆嫩嫩的，也可以爆炒，但不能炒久了炒久了味道不好吃。
如何制作甜不辣？
1、白萝卜，甜不辣300克，油豆腐300克，鱼丸300克等食材。
2、将白萝卜洗净去皮切块、鸡卷切斜片；甜不辣、油豆腐、鱼丸洗净备用。将高汤调入1倍的水一起放入锅中煮沸，加入其余调味料熬煮15分钟即为汤底。将白萝卜块放入汤中熬煮至筷子可穿透，且看起来为半透明状的程度。
3、再将其他材料全部放入锅中煮熟。将所有沾酱材料全部调匀煮开即为甜不辣沾酱。每种材料各挟取2∼3块放入碗中，淋上沾酱即可。
甜不辣材料：
A糯米粉60克
水60克
B味噌50克
砂糖20克
辣椒粉20克
C醋半茶匙
酒半茶匙
盐半茶匙
做法：1姜材料B拌匀备用。
2糯米粉与水混合揉成团，分成二等份压平。
3将压平的糯米团放入烧开的水中，煮至浮起，再煮2分钟捞起，趁热加入做法1，充分拌匀，再加入材料C，拌匀即可。
甜不辣的各种吃法？
一，吃火锅。
冬天的时候天气冷，大家一起围着吃火锅是最好过是不过的事情了，但是我们大家会发现在外面吃火锅的价格是非常贵的，通常情况下一盘蔬菜可能就要十几元，而自己动手在家里面吃火锅自然就可以节约很多。我们大家要知道甜不辣和火锅是非常搭配的，无论我们吃的是清汤的火锅还是麻辣的火锅，这种火锅丸子都可以作为火锅的重头戏。
二，油炸甜不辣。
虽然说油炸的食物现在一直受到人们的诟病，但是毕竟作为一种饮食的方式，油炸这种烹饪手段还是很受欢迎的。而我们大家尽可能就是要降低油炸的危害程度，所以推荐大家使用更加新鲜的油，这样可以避免反式脂肪酸的生成。把甜不辣放到油里面炸至表面金黄，这样吃起来会有特别浓郁的香味，并且撒上孜然粉等调料非常的下饭。
1、白萝卜1条，甜不辣300公克，油豆腐300公克，鱼丸300公克，鸡卷1条，虾皮1杯，盐1/3大匙，糖1大匙，高汤5杯，水5杯，沾酱1/3杯，糖1/4杯，米粉2大匙。
2、将白萝卜洗净去皮切块、鸡卷切斜片；甜不辣、油豆腐、鱼丸洗净备用。
3、将高汤调入1倍的水一起放入锅中煮沸，加入其余调味料熬煮15分钟即为汤底。
4、将白萝卜块放入汤中熬煮至筷子可穿透，且看起来为半透明状的程度。
5、再将其他材料全部放入锅中煮熟。
6、将所有沾酱材料全部调匀煮开即为甜不辣沾酱。
7、每种材料各挟取2～3块放入碗中，淋上沾酱即可。
甜不辣，是什么做成的？
鸡皮:一斤鸡皮过热水,去除水分,改刀+奥尔良15g+淀粉15g+嫩肉粉5g+乙基增香剂1克白糖2克,鸡精3g,上色不辣辣椒面5克,水50克,搅拌均匀腌制四小时以上
鸡翅:一斤鸡翅每个两面划两刀,奥尔良15克嫩肉粉5克鸡精3克乙基增香剂1克,淀粉15克,白糖2克,蚝油5克,上色不辣辣椒面3克，水50克腌制四小时以上穿串鸡心:1斤鸡心,去杂质,洗净,15
克奥尔良,内肉粉5克,鸡精3克,白糖2克,乙基增香剂1克,护色剂2克,水30克,腌制四小时,穿好后用剪刀剪口
鸡胗:一斤鸡胗改刀,去水.+奥尔良15g嫩肉粉5g,鸡精3g.乙基增香剂1克,白糖2克,护色剂2克,水30克腌制四小时以上
鸣肝:凉水下锅,放适量红曲米改色,水没过鸡肝,开锅后煮四五分钟,,煮熟.,过凉水,改刀穿串即可猪肉一斤,切小块,葱姜切丝适量,
麻辣鲜3克,白糖2克,鸡精3克,
鲜味王3克,胡椒粉3克,蚝油5克上色不辣辣椒面5克,嫩肉粉5克色拉油30克,鸡蛋一个,乙基增香剂1克,猪肉抓匀腌制四小时穿串羊肉做法同猪肉牛肉做法同猪肉。不喜勿喷。谢谢支持，实战技术
1、甜不辣是把鱼肉或者虾肉打成浆，再加入淀粉、肉、海鲜等等，制作成长条的形状，再放到油锅里面炸制而成的。
2、甜不辣原本的意思是日本料理中的天妇罗，中国把天妇罗音译成甜不辣，但是和天妇罗并不一样，我国的甜不辣是把一些食材弄成浆，再和面粉混合成型。
3、甜不辣的外形比较多，不仅仅是长条的形状。常见的形状还有圆形、扁形等等。甜不辣的口味是甜而不辣，又甜又咸。
需要注意的是，甜不辣属于高热量的食物，而且制作甜不辣的时候使用的是油炸方式，如果担心长胖的话需要少吃甜不辣。
甜不辣就是淀粉制作的，还有添加了糖和一些香精，甜不辣是我们在吃火锅或者串串香都比较受大家欢迎的食品，一个的热量不高，大概十八大卡，不过经常会吃多，除了甜不辣还有龙虾丸和撒尿牛丸也特别好吃，不过要买那些正规厂家的食品，安井就不错
甜不辣是将鱼肉或者虾肉打成浆，加些淀粉、肉、海鲜什么的，弄成长条状，再下油锅炸成甜不辣。大多数人认为甜不辣是由日本人发明的，其实是葡萄牙人最先发明再随传教士一起传到日本。
2、通常超市看到的甜不辣有长条形、圆形、扁形等等
甜不辣家常怎么做好吃？
食材
白萝卜
鸡卷
甜不辣
油豆腐
鱼丸
方法
1、将白萝卜洗净去皮切块、鸡卷切斜片；甜不辣、油豆腐、鱼丸洗净备用。
2、将高汤调入1倍的水一起放入锅中煮沸，加入其余调味料熬煮15分钟即为汤底。
3、将白萝卜块放入汤中熬煮至筷子可穿透，且看起来为半透明状的程度。
4、再将其他材料全部放入锅中煮熟。
5、将所有沾酱材料全部调匀煮开即为甜不辣沾酱。
6、每种材料各挟取2～3块放入碗中，淋上沾酱即可。
1. 甜不辣家常可以做得很好吃。
2. 原因是甜不辣家常的制作需要选用新鲜的食材，如猪肉、鸡蛋、豆腐等，再加上适量的淀粉和调味料，制作出来的甜不辣口感鲜美、软嫩，汁水丰富，香味扑鼻，非常适合大众口味。
3. 如果想让甜不辣家常更加好吃，可以在调味料中加入适量的辣椒粉、花椒粉等调味料，增加口感的层次感；还可以在炸制的过程中，掌握好油温和时间，使甜不辣炸得外酥里嫩，更加美味可口。
