库尔勒有什么特色的小吃?
库尔勒的特色小吃有孟氏米粉、给力干煸炒面、东站凉皮,还有翘嘴凉粉、肉夹馍等。
库尔勒的孟氏炒米粉根据辣味程度分为:不辣、微微辣、微辣、中辣、爆辣、狂辣、变态辣七种。根据食材不同又分为:鸡肉、牛肉、泡菜、油麦菜、芹菜等。孟氏米粉味道好,价格便宜实惠,孟氏米粉就如同梨城人一样热情似火。
1、馕。库尔勒传统美食,口感酥脆、味道浓香。
2、手抓饭。库尔勒传统美食,荤素搭配、味道香美。
3、香梨。库尔勒特产水果,皮薄肉脆、汁多味甜。
4、拌面。库尔勒特产小吃,口感细嫩、味道香醇。
5、馕坑肉。库尔勒传统美食,肉质鲜嫩、味道鲜美。
6、炒拉条子。库尔勒特色美食,干香筋道、味道香美。
7、酸***。库尔勒传统小吃,味道香浓、酸香可口。
8、凉皮子。库尔勒特色小吃,清凉可口、酸爽宜人。
1、手抓饭:新疆菜品,做熟的抓饭油亮生辉,味香可口;
2、烤羊肉串:新疆烤羊肉串风味独具,肥香热辣,驰名全国;
3、辣子鸡:库尔勒的鸡肉与当地辣椒和葱段爆炒,浓香诱人,肥美可口;
4、博斯腾湖烤鱼:库尔勒的烤鱼以博斯腾湖出产的一种叫五道黑的小鱼为原料,博斯滕湖千年雪山融汇而来的纯净雪水,鱼肉穿在小木棍上转动翻烤,刷上孜然、盐和酥油,香气四溢;
5、馕:历史悠久,古代称为“胡饼”,“炉饼”,馕以面粉为主要原料,多为发酵的面,馕大都呈圆形,最大的馕叫“艾曼克”馕,中间薄,边沿略厚,中央戳有花纹,直径40到50厘米。
库尔勒必吃一条街?
《鑫华星光夜市》。
他们那里的美食多多有:江湖菜,烤鱼,麻辣兔头,花甲粉丝,章鱼小丸子,烤串,臭豆腐,生蚝,鸭肠,酱鸭头,鸭掌,酸豇豆炒饭等等。在特色美食中徜徉,当夜碰上鑫华星光美食街库尔勒的夜生活也就有了一大快事。