河北的特色小吃是什么?
河间驴肉火烧
河间驴肉火烧是河北的知名小吃,很多人都知道。驴肉是一种非常营养健康的食物,驴肉吃法多样,其中河间驴肉火烧就是最有名的吃法之一,河间府的驴肉格外鲜美,所以这里的驴肉火烧是一绝,***用的是祖传的烹制手艺,做出来的驴肉色泽鲜亮,新鲜可口,清爽醇香,驴肉火烧历史悠久,是最值得吃的河北小吃之一。
白运章包子
白运章包子是河北的老字号美食之一,是***面食厨师白运章创立的,这个包子铺在河北非常有名。白运章包子***用的是鲜牛肉作为馅料,拌上了各种调味料,面粉做面皮,正宗的白运章包子面皮薄,边窄,馅大,吃起来香酥可口,白运章包子是老字号,创立已经超过70年的时间,品质好,味道有保证。
香河肉饼
香河肉饼是传统风味小吃,据说至今已经有200多年的历史了,是香河县的特产小吃。香河肉饼***用一斤面,二斤肉,一斤大葱制作而成,面皮很薄,肉馅一般用牛肉或者是羊肉制作而成,香河肉饼皮薄馅多,新鲜细腻,非常符合北方人的口味,香河肉饼在河北很多的地方都有,不少人喜欢吃,即可以当做零食,也可以作为主食。
西河肉糕
西河肉糕因为起源于西河村,所以取名西河肉糕。这道小吃历史悠久,已经有近百年的历史,如今这道小吃在全国很多地方都有了,但是最好吃的还是在河北。西河肉糕***用的是绿豆和红薯淀粉为原料,加入了驴肉、香油和调味品等等,选料、和面、烧烤、裹肉等十分讲究,制作好的西河西河肉糕香而不腻,老少皆宜。
道口烧鸡
道口烧鸡是河北省邢台的知名美食,很多人都知道,名气很大。道口烧鸡也是老字号品牌,口碑好,得到了大家的肯定,道口烧鸡香味浓郁,用料讲究,多种工序制作而成,不需要动刀,手轻轻一抖,肉和骨头就分开了,酥香软烂,肥而不腻,道口烧鸡有300多年的历史,是值得品尝的河北特色小吃。
平泉羊汤
平泉羊汤是平泉县的特色小吃,羊肉本身营养健康,是很多人都喜欢吃的美味,平泉羊汤材料主要是羊杂,配上了多种材料制作而成,平泉羊汤营养健康,主要是选料好,以多种佐料制作而成,是健康的***食品,味香而醇厚,汤脂清亮,羊杂肥而不腻,基本上***都可以吃,易于消化吸收,让人回味无穷。
金毛狮子鱼
金毛狮子鱼是河北很有名的一道菜,属于冀菜系。这道菜的特色就是造型很特别,基本上吃过的人都赞不绝口。金毛狮子鱼***用的原料是鲤鱼,鲤鱼需要经过修饰,把它切成蓬松的片状,就像狮子一样,然后放进锅里炸成金***,金毛狮子鱼酸甜适口,现在已经是河北十大经典菜肴之一。
廊坊初五哪里有庙会?
廊坊初五庙会主要分布在三河市、霸州市和香河县等地。在三河市的三河西堤庙会中,游客可以品尝到各地美食,观赏旱船竞渡、庙会花车巡游等精彩活动;在霸州市的野三坡庙会中,则有马戏团表演、杂技和扯旗子等特色节目,同时还有古早味小吃、赛龙舟和景德镇陶瓷等展示;在香河县的阜康庙会,游客可以欣赏到传统武术表演、古彩灯展等吸引人的演出。此外,还有许多其他的庙会也在廊坊市各地举行,游客可以根据自己的喜好和方便选择参观。
河北省特色小吃有那些?
河间驴肉火烧
河间驴肉火烧是河北的知名小吃,很多人都知道。驴肉是一种非常营养健康的食物,驴肉吃法多样,其中河间驴肉火烧就是最有名的吃法之一,河间府的驴肉格外鲜美,所以这里的驴肉火烧是一绝,***用的是祖传的烹制手艺,做出来的驴肉色泽鲜亮,新鲜可口,清爽醇香,驴肉火烧历史悠久,是最值得吃的河北小吃之一。
白运章包子
白运章包子是河北的老字号美食之一,是***面食厨师白运章创立的,这个包子铺在河北非常有名。白运章包子***用的是鲜牛肉作为馅料,拌上了各种调味料,面粉做面皮,正宗的白运章包子面皮薄,边窄,馅大,吃起来香酥可口,白运章包子是老字号,创立已经超过70年的时间,品质好,味道有保证。
香河肉饼
香河肉饼是传统风味小吃,据说至今已经有200多年的历史了,是香河县的特产小吃。香河肉饼***用一斤面,二斤肉,一斤大葱制作而成,面皮很薄,肉馅一般用牛肉或者是羊肉制作而成,香河肉饼皮薄馅多,新鲜细腻,非常符合北方人的口味,香河肉饼在河北很多的地方都有,不少人喜欢吃,即可以当做零食,也可以作为主食。
西河肉糕
西河肉糕因为起源于西河村,所以取名西河肉糕。这道小吃历史悠久,已经有近百年的历史,如今这道小吃在全国很多地方都有了,但是最好吃的还是在河北。西河肉糕***用的是绿豆和红薯淀粉为原料,加入了驴肉、香油和调味品等等,选料、和面、烧烤、裹肉等十分讲究,制作好的西河西河肉糕香而不腻,老少皆宜。
道口烧鸡
道口烧鸡是河北省邢台的知名美食,很多人都知道,名气很大。道口烧鸡也是老字号品牌,口碑好,得到了大家的肯定,道口烧鸡香味浓郁,用料讲究,多种工序制作而成,不需要动刀,手轻轻一抖,肉和骨头就分开了,酥香软烂,肥而不腻,道口烧鸡有300多年的历史,是值得品尝的河北特色小吃。
平泉羊汤
平泉羊汤是平泉县的特色小吃,羊肉本身营养健康,是很多人都喜欢吃的美味,平泉羊汤材料主要是羊杂,配上了多种材料制作而成,平泉羊汤营养健康,主要是选料好,以多种佐料制作而成,是健康的***食品,味香而醇厚,汤脂清亮,羊杂肥而不腻,基本上***都可以吃,易于消化吸收,让人回味无穷。
金毛狮子鱼
金毛狮子鱼是河北很有名的一道菜,属于冀菜系。这道菜的特色就是造型很特别,基本上吃过的人都赞不绝口。金毛狮子鱼***用的原料是鲤鱼,鲤鱼需要经过修饰,把它切成蓬松的片状,就像狮子一样,然后放进锅里炸成金***,金毛狮子鱼酸甜适口,现在已经是河北十大经典菜肴之一。
廊坊 让你最难忘的美食是什么?
问:廊坊让你最难忘的美食是什么?
廊坊的美食可多了去了,远处的没去过,只说近处的美食就有,胜芳的扒糕,堂二里的葱花饼,辛章的肘子,杨芬港邢记的孤顶鸭,信安的梅记肉饼,苏桥的熏鱼,后奕的香肠,霸州西部的炙油饼等。
还有,凡是我吃过的,自己家里做的家常饭,都是我的美食。自己家里做的,现在有馒头大饼面条饺子包子花卷馅饼糖三角豆沙馅馒头等,大米干饭羊肉汆,烙饼炒鸡蛋,贴饽饽熬小鱼,***咕嘟豆腐,全是我的美食。
过去母亲做的家常饭是,贴饽饽***熬粉条,溜山芋,高粱面饸饹面条,杂面饺子等都是我的美食。
可最让我难忘的美食是当年母亲给烙的棒子面儿咸轱辘儿,在霸州西部叫杂活面儿咸火烧。霸州西部跟玉米面叫"杂活面儿″,霸州东部叫棒子面儿。
这棒子面儿咸轱辘儿是用棒子面儿和面,剁上葱花捏上盐花,擀成薄圆轱辘儿状,在干锅里一烙,两面黄嘎,香味就出来了,吃在嘴里嘎脆轱辘儿香,胡同里有一家烙轱辘儿,街上就闻得着香味,特别馋人,咬一口特别好吃,这是我最难忘的美食,现在很多时候不常吃了,所以常想起,所以才难忘。
我最难忘的廊坊美食是麻花。
麻花是一种传统的中国小吃,它的外形像一个大的撒了芝麻的环圈,个头比较大,口感香酥,稍微有点甜,是一种又咸又香的零食。
在廊坊,麻花是非常有名的。我第一次品尝到廊坊的麻花是在一个小街角的店铺里。店铺铁门棕色涂漆褪色,在门口就放着一些铁桶,吸引了我的目光。我走近后,才发现里面卖的是麻花。
刚出锅的麻花香味扑鼻,看着店员将整齐的麻花放到铁桶里,我被那金***的闪闪发光的表面所吸引,忍不住买了两根。
我咬下第一口,那酥脆的外壳让我忍不住惊叹。吃到里面的麻花芯儿,特别是芝麻的味道顿时也爆发出来,这太美妙了,完全凸显了传统小吃的独特魅力。
在廊坊,我发现不同的店铺做的麻花口感略有不同。有的店为了增加口感的层次,会在芝麻的表面加入一些花生碎或桂花碎。有的店会在麻花里面加入话梅,这样吃起来酸酸甜甜,口感非常不同。不管是哪一种,都是让我留恋的味道。
总之,廊坊的麻花味道非常好,是我这些年来吃过的最好的麻花。美食是一座城市最耀眼的名片之一,而廊坊的麻花正是可以令你印象深刻的美食之一。
在廊坊上了5年大学。最难忘的是每次上学的路中和回家的途中的香河肉饼。真的特别好吃,回味无穷,有机会的话你可以去尝一尝。陪伴了我大学5年。每次放***回家吃一顿。上学来吃一顿。唇齿留香,回味无穷。
廊坊地处于河北省的中部偏东,在你的眼中廊坊是一座什么样的城市呢?有人说它是一个左右逢源的城市,因为它就夹在北京和天津的中间,有着“京津走廊明珠”的称号。
并且廊坊的面积很大,相当于是2个上海,4个伦敦,6个香港,10个首尔,这里的美食更是多得数不胜数,堪称是河北的美食之都。
下面就让我们就一起走进廊坊,看看廊坊都有哪些特色美食吧?
01.香河肉饼
香河肉饼是河北廊坊香河县的一道特色美食,也被称为京东肉饼,里边的肉馅是牛羊肉馅,外层看着油汪汪的,颜色焦黄,咬上一口,外酥里嫩,肉馅鲜香细嫩,香醇可口,面皮软和,油而不腻。
02.薛家窝头
薛家窝头是河北廊坊的一道名食,有着“黄金塔”的美誉,在古代就是宫廷的贡品,做出的窝头色泽金黄,十分诱人,豆香醇厚,吃着绵甜可口,清香四溢,真的是又松软又筋道,营养还丰富。
03.宁记香肠
宁记香肠是河北廊坊享誉百年的一道名吃,也叫宁记肠,在香肠类食品中,堪称是一绝,这种香肠看着清透柔软,切开后,呈淡粉红色,薄薄的一层肠衣包裹着肉、淀粉和各种配料,咬上一口,肉质Q弹脆爽。
04.小熏鸡
小熏鸡是河北廊坊三河的一道地方名吃,这道熏鸡的独特之处在于它是用糖作熏料的,而不是锯末或其它东西,熏出来的鸡色泽金黄泛红,吃着清香可口,肉质鲜美,非常适合作为下酒菜。
05.香河臭豆腐
香河臭豆腐是河北廊坊的十大名吃之一,据说这种臭豆腐从清朝末年就有了,一直流传到现在,做出来的臭豆腐质地软滑,呈青色,臭味中带有浓郁的奇香,可以说是臭的有个性。
06.文安熬鱼
文安熬鱼是河北廊坊的一道非遗美食,这种传统美食的做法既保留下来了鱼的营养,又增加了铁离子的含量,吃着口感独特,肉厚多汁,柔嫩细腻,鲜美爽口。
07.大城驴肉火烧
大城驴肉火烧是河北廊坊大城的一道特色美食,驴肉是用祖传秘方酱制而成,吃着肉质瘦而不柴,肥而不腻,肉质红嫩绵软,口感鲜美,清香宜人,吃完唇齿留香。
08.霸州素冒汤
霸州素冒汤在河北廊坊可谓是一绝,它也是霸州的一道经典早餐,里边所包含的食材很丰富,有炸的焦脆的丸子、炸面片,还有豆芽、香菜,嚼着吃酥脆咸香,劲道,清脆,搭配上烧饼吃最美味。
09.三河豆腐丝
三河豆腐丝是河北廊坊的一道特色菜,是用优质的三河水制作的豆腐皮,把豆腐皮切成豆腐丝,吃着清爽适口,五香味很足,久食不腻,深受食客们的好评。