豆芽烧粉条的正确做法？
1.把豆芽焯水
2.泡发好粉条。
3.切蒜片.葱花.辣椒.肥肉丁。
4.炒锅放油.倒入肥肉丁中火煸炒。
5.炒出香味.放入辣椒.花椒。
6.放入葱花.蒜片翻炒。
7.倒入豆芽翻炒。
8.放入粉条，生抽.盐.继续翻炒。
9.放入鸡精翻炒均匀即可。
主料黄豆芽350克粉丝150克辅料食用油适量盐适量熟芝麻适量辣椒粉适量酱油适量鸡精适量葱适量姜适量1. 黄豆芽洗净备用。
2. 粉丝提前用冷水泡发，准备好其他原料。
3. 锅烧热倒入油，放入葱花和姜末爆香，然后倒入黄豆芽翻炒。
4. 翻炒片刻倒入粉丝一起炒匀。
5. 随后调入辣椒粉、酱油、适量水盖上盖子烧5分钟左右。
6. 水收干些就撒入熟芝麻。
7. 最后调入适量盐、鸡精，翻匀即可。8. 微辣好吃的豆芽烧粉丝，试试吧。
准备食材：豆芽，粉条，葱，姜，干辣椒，香菜
豆芽已经控干水，粉条用热水烫软
锅里倒油，稍微多倒一点把豆芽先过一下油，这样吃起来更香，豆芽炸至表皮发皱变黄控油捞出备用
锅里留一点底油，放葱姜干辣椒爆香，放过好油的豆芽，放适量老抽，生抽，蚝油，盐，加适量水，放一个八角，把泡好的粉条放进炖几分钟粉条炒熟没有白芯，顺着锅边溜一点醋，最后撒上香菜，放点香油，翻炒一下就可以出锅了，喜欢吃粉条的一定试试巨香。
猪大肠炖黄豆芽粉条最简单做法？
大肠豆芽的方法很简单，先把大肠洗干净快煮好的时候再放入一些豆芽在水中煮，干净然后把。豆芽放的大肠中，然后再加入各种调料水腌制5个小时，最后放在锅中加水煮5个小时就好了。直到水浓稠为止，这样出来豆芽还吸收了大肠的油脂，大肠就很好吃了
步骤/方法分步
1黄豆芽摘洗干净；红薯粉条冲洗一下备用；
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炒锅上火烧热，放适量食用油，把切好的葱姜放进去爆香；
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放进肉片煸炒；
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小火，翻炒至肉片变色，肥肉里的油脂被煸出来；
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放适量生抽酱油翻炒上色；
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放进洗净的黄豆芽翻炒；
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锅里加适量的热水，把红薯粉条放进去；水量尽量多一点，因为粉条没有提前浸泡，会很吸水；
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粉条遇热后变软，大火烧开后转中小火；
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放适量的盐和五香粉调味，盖上锅盖中小火炖至粉条熟透；因为粉条有粘性，中途需要开锅盖用锅铲翻动一下锅底，检查一下水量是否足够；
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等粉条熟透，汤汁收的差不多了，就可以了；
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装盘上桌，就可以开吃了
主料
猪大肠1根
豆芽一大把芹菜3小颗 千张2张大块火腿肠半块
辅料
朝辣椒10个
细香葱适量白皮蒜适量 豆瓣酱2勺花椒适量 八角适量老抽1勺 姜适量胡椒粉适量 鸡精少量精盐适量
步骤1
准备好食材，豆芽，火腿肠，肥肠，姜丝，朝天椒，八角，花椒
步骤2
千张丝，芹菜，葱花，
步骤3
锅中加热放入适量的油
步骤4
倒入肥肠，姜丝，朝天椒，八角，花椒翻炒均匀几分钟，倒入老抽继续翻炒几分钟，如果喜欢吃软一点的可以用油炸一下再下锅，要是吃有嚼劲的就直接爆炒吧
步骤5
放入豆芽翻炒均匀3分钟
步骤6
放入豆瓣酱翻炒下
步骤7
倒入清水，或者高汤，我倒入的是牛肉汤，喜欢清淡一点的加清水就可以啦，大火烧10分钟左右
步骤8
开锅放入芹菜和千张丝，烧3分钟
步骤9
放入大块火腿肠，烧2分钟
步骤10
放入葱花和蒜头，放入适量的盐，胡椒粉，鸡精
步骤11
装大碗开吃吧
肥肠豆芽大杂烩成品图
豆芽粉条汤的家常做法？
准备食材：生菜、鸭血、午餐肉、粉条，豆芽、猪大肠
做法1：烧开水后把食材分别过下水，另起锅烧油放郫郸县豆瓣酱、火锅底料加入葱姜辣椒段炒香再加水
做法2：水开把食材分别下锅烫熟盛入盆中（豆芽、粉条不易熟多煮会）最后把汤也倒入盆中
做法3：盆中撒上葱花、麻椒、再次起锅烧油，油热后用勺子舀出倒入盆中炸香麻椒和葱花，一道美食就完成了。
金瓜肉丝饸饹做法？
主料：面粉两碗
辅料：金瓜一碗 猪肉适量 酱油适量 土豆一碗 粉条一碗 豆芽一碗 海带丝一碗 黑木耳适量 葱花适量 蒜头适量 食盐适量
做法：1.准备好所有食材，先将猪肉洗净切碎，准备的碗是手指撑开正好能拿起来不大不小，把东西切好 根据自己的喜好随意切。在泡上粉条
2.起锅，倒入适量的油稍微热热，把金瓜倒入煎的稍微有点金黄盛出备用
3.锅留底油，放入肉碎，煸炒，土豆也是煎的差不多金黄盛出备用
4.另起锅，放点油 把葱花 蒜瓣 炒香 放入黄豆芽大火翻炒
5.然后放入煎好的金瓜土豆肉碎，加入食盐，酱油，再翻炒5分钟
6.放入 海带，木耳，粉条，翻炒2分钟
7.水一定要加开水，一次性加够。煮开，盖上盖子，文火熬煮至菜汤变粘稠即可
8.将和好的面放入饸饹床中，压出。煮熟即可捞出，盛出放上菜，再加点香菜就开吃。
首先准备好压饸饹的面团。面要和的硬一些，然后将金瓜切丝肉切成细丝，锅内放油，炒熟肉丝后放入金瓜丝，然后放入调味料，炒熟。
起锅烧水，水开后放入压好的饸饹面，煮熟后捞出放入做好的卤子即可。
