黄石美食做法（黄石十大必吃馆子？）

1. 黄石十大必吃馆子？
2. 黄石 有哪些传统风味特色小吃？

黄石十大必吃馆子？

黄石坐一桌旅游城市，不仅旅游景点众多，在各位小伙伴休息室选择美味的时候，往往会选择比较好的餐厅，比方说第一个是大流浪火锅露酒场，第二个是奈九居酒屋，第三个是罗田吊锅，第四个是黄石富力万达豪华酒，第50裤中裤文化主题餐厅第六式黄石托尼洛兰博基尼酒店中餐厅等等

黄石 有哪些传统风味特色小吃？

黄石有一些极富地方特色的小吃，都带着些传统的风味。

金牛皮子

金牛皮子最大的特点就是薄，无论是炒着吃还是加进汤里煮，都别有一番风味。金牛皮子也叫金牛千张皮，但是当地的人都习惯称为金牛皮子，它是黄石市大冶金牛镇著名的特产，鄂南地区的传统风味名吃。 千张皮的主要制作原料是黄豆。传说在汉代淮南王刘安制作豆腐后不久,千张皮就诞生了，到了宋代，经济更加快速的发展了起来，豆浆能，豆腐等开始广泛的被食用，于是千张皮也就开始了广泛的制作。金牛皮子的吃法有很多种，切成丝煮成鱼汤，味道十分鲜美。或者切成稍微宽一些的长条，打一个结，变成一个结坨子，和肉一起烧成红烧肉，味道也十分的不错。它的吃法十分的多，和很多不同的菜都能拿搭配出不同的佳肴。

太子豆腐

太子豆腐最大的特点就是嫩，它比一般的豆腐要嫩上许多。烧着吃，外酥里嫩，嫩滑的豆腐配上刚刚好的酱汁，真的是十分美味啊。煮汤吃虽然要清淡些，但也别有一番风味，锅里的汤咕噜咕噜地煮着，熟了的豆腐就会一块块地飘在上面，看起来纯白可口，十分诱人。太子豆腐是阳新太子镇的著名吃食，在黄石地区家喻户晓，故名。并且这种豆腐都一百多个品种，令人咋舌。 太子豆腐制作到如今已经有1700多年的历史了。来到阳新的人，都会想尝尝太子豆腐。太子豆腐还有着 “荆楚一绝”的称号，甚至在古时候还是宫廷的贡品。

印子粑

之所以叫印子粑，真的是因为它是用模具一个个的印出来的。而且图案都很漂亮，都是一些带着些许传统风格的花纹图案。印子粑晶莹剔透，形状圆润，口感饱满，软糯好吃。印子粑是湖北阳新的汉族民俗食品，在春节和花朝节的时候，大家都会开始制作印子粑了。木质的粑印，每个粑印有1-3个空模，大小只有一个普通茶杯口的大小。 印子粑可煮在汤里吃，那就吸收了汤汁的味道，还可以在锅里煎着吃沾上些许白糖，香甜可口，外脆里嫩。