德兴有什么好吃的?
爆炒花甲绝绝子,花甲的肉嘟嘟的哈哈哈哈哈很新鲜
鸭头和鸭爪是可以混烧的,鸭头劈成两半,总的来说很入味,味道刚好爆炒花甲绝绝子,花甲的肉嘟嘟的哈哈哈哈哈很新鲜,不会是那种吃半天都是壳的花甲扇贝粉丝的蒜味不会很重
德兴特色小吃有德兴米粉蒸肉、德兴土蜂蜜、肉烧饼、无核椪柑、野葛粉、皮蛋、芦田灌心糖、德兴土杨梅酒、乌佬果、 发糕、德兴糖籽、兴夜果、蒸菜、清明果。
下面介绍四种
1、德兴米粉蒸肉
德兴粉蒸肉是当地每个餐馆都有的一道土菜,但做法不同。德兴米粉蒸肉选料好,必须是上等选五花肉或前夹心肉,米粉的分量搭配也很讲究,太多则干了,太少则腻,还有就是佐料,如酱油、糖,调制好,文火慢烹,吃起来口感细腻,肥肉肥而不腻。
2、德兴土蜂蜜
德兴土蜂蜜是江西省上饶市德兴市的著名特产。德兴土蜂蜜粘稠,呈透明或半透明的胶状,味道甘甜,香味浓郁,蜂蜜的气味芳香,从营养和保健价值来看,具有很好的滋补功效,是益寿延年的佳品。
3、 肉烧饼
肉烧饼是上饶的一大特色小吃,烧饼表面有芝麻仁,外观金黄。吃起来口香味美,酥脆可口,风味独特,刚出炉肉烧饼更好吃。肉烧饼制作讲究,选料好,制作出来的烧饼不仅色泽好看,口感也很不错,关键是价格实惠。
4、 无核椪柑
德兴市栽培的无核椪柑在江西省是非常有名的,椪柑不仅品质好、产量高,营养价值也很高,深受大众喜爱。无核椪柑是椪柑中的“大熊猫”,色泽鲜红,香味浓郁,品质出众,和国内外同类品种的椪柑比起来,品质属领先水平。
德兴有什么好吃的?
风味小吃:
1. 米粉肉:用肥、瘦猪肉及米粉为主料,兼配一些独特佐料,色略带朱红,瘦肉口感细腻,肥肉肥而不腻,有如入口即化,色香味俱佳。
2. 清水鱼:由界田长乐河无污染水质蕴育的清水鱼,口感好,肉味鲜美,风味独特。
3. 清水豆腐:寻常黄豆辅以界田独特的水质,造就了张村乡界田较有名的清水豆腐。该豆腐纯手工制成,白皙细滑,与外地的豆腐比较,口感细嫩,别有风味,常用于烹作豆腐肉片汤、油煎豆腐,或用于制作鱼头等菜肴的辅料。
江西德兴有什么有名的小吃?
德兴市龙头山乡桂湖村有一种特色小吃。名《乌乐果》 ***用上等红薯粉做皮。[豆腐。瘦肉。葱}做陷。做出一种型似小笼包的小吃。
它皮薄的透明,可以清楚的看见里面的陷,光泽发亮。香味可口。可说是“色。香。味”俱全。绝对可比天津狗不理包子。
德兴的特产小吃主要有:清明果、乌佬果、油炸早米果,也有一些不是本地特产的小吃,如河西占才包子,河西摊上煎饼,河西汤包,中医院对门的千层饼等。
江西省德兴市有哪些特产?
德兴市无核椪柑 色泽鲜红,风味浓醇,品质优美,可溶性固形物为14。3%,总椪糖12。9%,与国内外同类品种比较均属领先水平,经江西省农作物品种审定委员会命名为“赣椪柑一号”, 茶油 茶叶
德兴本地小吃 发糕 发糕是畈大乡春节期间的特殊糕点食品。
德兴夜果 夜果,是以糯米粉拌甘蔗糖,内包芝麻糖心,外裹箬竹叶蒸制而成的一种食品。
德兴糖籽 糖籽,又称“香烟糖”、“麦芽糖”,以麦芽和糯米为材料熬制、内裹芝麻糖心而成,形如香烟,白而细长,此糖以皮如纸薄、满口香脆、消食健胃而深受亲睐。
德兴市无核椪柑 色泽鲜红,风味浓醇,品质优美,可溶性固形物为14。3%,总椪糖12。9%,与国内外同类品种比较均属领先水平,经江西省农作物品种审定委员会命名为“赣椪柑一号”, 茶油 茶叶