荞麦米做法？
荞麦米饭
原料：大米、荞麦米、清水。
做法步骤：
第1步、食材：大米。
第2步、荞麦米。
第3步、将大米和荞麦米倒入电饭锅内胆中淘洗干净。
第4步、接着，加和平时煮饭一样的水量。
第5步、然后，放入电饭锅中盖上盖，和平时煮饭一样开始煮。
第6步、煮熟后跳到保温档，再焖上5——6分钟。
第7步、开盖、盛出就可以吃了。
荞麦米怎么吃法最正确？
做法一：荞麦饭
食材：食材：荞麦、大米、水。
步骤：
1、先将荞麦（荞麦仁或称荞麦米）略泡10来分钟左右，这样荞麦米就会稍稍泡软，吃起来不会太硬，口感好；
2、按常规的放水量和时间煮饭即可。
温馨提示：荞麦一般在超市卖杂粮的地方就可以买到。
做法二：荞麦粥
食材：荞麦、大米、水。
做法：
1、荞麦提前用水浸泡3小时以上，大米浸泡30分钟。
2、锅中烧水，煮沸。
3、加入荞麦大米，煮沸后转小火，继续熬约40分钟。
1、将糙米、荞麦淘洗干净，分别用冷水浸泡2～3小时；
2、捞出沥干后下入锅内，加入高汤和适量冷水，先用旺火烧沸，然后转小火煮至烂熟；
3、煮粥的同时将毛豆仁取出洗净，放入另一锅内，加入适量冷水，煮熟备用；
4、粥熬好时放入熟毛豆仁，加盐调好味，即可盛起食用。
荞麦米怎么吃？
荞麦米可做成南瓜荞麦沙拉、荞麦饭、荞麦米糊等食用。以荞麦米糊为例，共分为3步，需准备的食材有荞麦米、干百合、红枣。以下是制作麦米糊的详细步骤：
荞麦米、干百合洗净，加水放入冰箱浸泡5小时。
红枣去核，与荞麦米、干百合一起放入豆浆机。
加入清水，按米糊键，制作完成后倒进杯子里即可
荞麦米的正确吃法？
做法一：荞麦饭
食材：食材：荞麦、大米、水。
步骤：
1、先将荞麦（荞麦仁或称荞麦米）略泡10来分钟左右，这样荞麦米就会稍稍泡软，吃起来不会太硬，口感好；
2、按常规的放水量和时间煮饭即可。
温馨提示：荞麦一般在超市卖杂粮的地方就可以买到。
做法二：荞麦粥
食材：荞麦、大米、水。
做法：
1、荞麦提前用水浸泡3小时以上，大米浸泡30分钟。
2、锅中烧水，煮沸。
3、加入荞麦大米，煮沸后转小火，继续熬约40分钟。
荞麦可以煮粥、烙饼或做凉面、馒头吃，一般最常见的吃法是煮粥。
1、首先将荞麦米清洗干净，然后冷水入锅开煮。
2、煮至到米粒熟烂为止，最后加上几粒红枣，使其甜润舒适，吃起来味道更好。
3、此外可根据个人口味，加入龙眼干等其他搭配食材，做出更多风味。
