长沙特色小吃是什么?
应该这样说,长沙的特色小吃有什么
臭豆腐是一般都知道了,南门口路边的烧烤摊也值得去尝一尝,小龙虾得上,然后还得有虾尾,糖油粑粑是必须要的,现在的茶颜悦色也应该带上一杯,其它的就是步行街那一条小吃街,坡子街里面的各种小吃汇合,最后隐藏在一些角落里的几十年老店就要看你人脉广不广,有没有人愿意带你去转一转找一找[灵光一闪]
长沙传统美食?
长沙的传统美食有糖油粑粑、口味虾和臭豆腐。
1、长沙传统美食糖油粑粑。糖油粑粑是长沙传统小吃,用糯米制成,香甜糯软,外脆内嫩,寻常街巷都能买到。小时候还有人把糖油粑粑当早餐,虽然是从油锅中炸制而成,又兼有糖浆裹挟,但是吃起来也不觉油腻。较为有名的有李公庙的糖油粑粑以及火宫殿。
2、长沙传统美食口味虾。口味虾并非长沙独创,连北京的簋街都有麻辣小龙虾。但是适合长沙人的口味虾风味更佳香辣鲜美。食客每每吃得汗流浃背,满嘴辛辣,仍大呼过瘾。炎热的夏天里,炒一碗口味虾,来一瓶冰啤酒,甩开膀子可以聊一宿。近几年长沙流行岳阳风味的口味虾,著名的有方记虾尾、徐记虾尾等店。
3、长沙传统美食臭豆腐。外地游客一般都想不到,这么看上去脏乎乎而且臭臭的东西,油炸之后格外的香,灌上辣椒水和榨菜葱花等佐料,简直能把口水都流干。连***都说过,臭豆腐闻起来臭吃起来香。现在长沙最有名的臭豆腐除了火宫殿,还有黑色经典,岳麓山下登高路边的臭豆腐也不错。
长沙特色小吃有哪些哇?
一、黑色经典臭豆腐
去长沙第一件事当然是吃臭豆腐啊~纯黑色的外表,中间又一个孔,里面有剁椒,味道超级棒,香辣不辣嘴,咬一口,汤汁四溢,满嘴留香,特别推荐大家去。
地址:跛子街和黄兴南路的都可以
二、文和友长沙大香肠
大香肠里面的肉都是紧实的,是满满的肉的味道口感,这不是我们吃的淀粉肠,香肠的真材实料让人感动。
13元一根,甜甜、脆脆、辣辣的,口感炒鸡棒,细嚼回味无穷。而且大香肠分量十足,一定让你吃到爽。
地址:太平街弥敦道贾宜故居北侧
三、帅哥烧饼
说实话,味道挺好的,尤其是刷的酱,有一点点辣,配合其他食材味道真的很适宜!
先从面饼说起,柔软有嚼劲,里面有半片生菜、一根香肠、一片煎蛋、2块里脊肉。分量十足,味道超棒。
地址:湖南大学附近
四、茶颜悦色
吃了这么多,怎能少得了喝的?茶颜悦色是连锁店,遍布长沙的大街小巷,闹区走五十米就有一家,还是看到好多队伍长如龙。
按推荐点了声声乌龙和幽兰拿铁,味道清爽,茶香纯正,赞!幽兰拿铁颜值很高,奶香比较浓郁。
地址:湖南***沙市黄兴南路
五、老头子糖油粑粑
这个就是长沙有名的糖油粑粑,口感软糯,味道香甜,入口滑滑的,不过越嚼越香,不过要小心烫哦。价格不贵,推荐大家去尝尝!
地址:长沙市天心区学院街55号(长郡中学旁边)
长沙有多少小吃?
长沙著名的小吃有口味虾、姊妹团子、龙脂猪血、臭豆腐、糯米粽子、椒盐馓子、芙蓉三鲜火锅、毛氏红烧肉、湘宾春卷、绿豆沙、萝卜丝饼、糖油粑粑等等的美味。
1、口味虾:口味虾,又叫麻辣小龙虾、香辣小龙虾,是湖南特色小吃。主料所用龙虾原产自北美洲,现生长在中国南方的河湖池沼中。口味虾色泽红亮,口感香辣鲜浓,深受口味颇重的长沙人喜爱。
2、姊妹团子:姊妹团子是长沙的又一有名小吃。姊妹团子是以糯米为主料,分糖馅和肉馅两种。糖馅选用北流糖、桂花糖、红枣肉相配而成;肉馅则取五花鲜猪肉,配以香菇为主料。在造型上肉馅团子为石榴形,糖馅团子为蟠桃模样。
3、龙脂猪血:在长沙龙脂猪血特别知名。龙脂猪血口感嫩滑,犹如龙肝风脂一般美味,因此得名。它以新鲜猪血为原料。制好的猪血辅以干椒末、冬排菜和芝麻油,味微辣而香脆,爽滑鲜嫩。特别是在冬天,吃上一碗热气腾腾的龙脂猪血,能使周身暖和,五腑受用。
4、臭豆腐:说到长沙的小吃,臭豆腐必不可少。长沙的臭豆腐虽然到处可见,不过要数百年老店火宫殿最有名。用黄豆为原料的水豆腐,经专用卤水浸泡半月,以茶油***火炸焦,佐以麻油,辣酱。闻起来臭,吃起来香,外焦微脆,内软味鲜。除了火宫殿外,很多散落于民间小巷中的个人摊点味道也相当不错。
5、糯米粽子:糯米粽子是湖南长沙民间的汉族风味小吃,端午节食俗。用蓼叶摺成三角形斗状,灌入糯米,包成菱角形,用细麻绳扎紧,入锅煮两小时左右,熟透后拌白糖食用,其味清香可口。现在还有加入绿豆、红豆、莲仁、火腿肉等多个品种
长沙必吃小吃清单?
1.糖油粑粑 。这是一道传统的小吃,主要由糯米粉、糖、芝麻等材料制成,口感软糯、甜度适中
2.臭豆腐。长沙的臭豆腐是传统小吃之一,以豆腐为主料,口感酥脆、香气四溢
3。口味虾。也是传统小吃之一