广州荔湾传统小吃？
荔湾区美食有开记绿豆沙、陶陶姜葱鸡、蝶恋花、池记云吞面、艇仔粥、猪手面、顺记椰子雪糕等。
1、开记绿豆沙：绿豆沙是极受广州人喜爱的甜品。开记制作的”陈皮脱壳绿豆沙“，则以其香滑清甜、清热解暑、别具一格的风味而独树一帜、饮誉羊城。
2、陶陶姜葱鸡：广州最古老的茶楼之一陶陶居的招牌名菜，深受食家推崇。陶陶姜葱鸡在白切鸡的基础上，把姜茸、葱丝铺上鸡面，溅以滚油，使姜葱的香辣气味渗透鸡的表层，再用上好生抽、白糖、加适量上汤于锅中和匀煮沸，淋上鸡面，使之热气腾腾，姜葱油香溢散，它既具有保持鲜活肥鸡的原味，又有浓郁馨香的美味，冷菜热食，味道更胜一筹。
3、蝶恋花：蝶恋花蝶恋花，以辽参做成“蝴蝶身”，以修过的南瓜做成“蝴蝶翅”，造型十分美观，加上辽参营养丰富，厨师又在参内酿入了咸蛋黄来增香和增质感，末了再淋上加了少许咸蛋黄的南瓜汁，才造就了这色、香、味、形、营兼备的金牌菜。
4、池记云吞面：池记云吞面池记云吞面担为三十年代驰名省港澳的个体小食档。它常于晚间在荔湾三圣社开档营业。档主名亚池，以卖圆眼云吞发菜面（面条细如发菜）而深受欢迎。由于用料纯正，工夫落足，故所制面条柔韧爽口，云吞色味俱佳。其知名度竟超越当时一些大酒店。……[详细]
5、艇仔粥：广州人称小舟为“艇仔”，艇仔粥以小艇为生，专营供应水边及船上顾客的小商贩所经营的粥品。主要集中在荔湾和东堤西濠口。
6、猪手面：宝华面点是广州的名牌老店。其招牌面点猪手面更是家喻户晓。猪手面价格不贵但分量十足，有大小碗之分的，价格相差一元钱，多的只是面的分量；猪手是撕开的，足有一只，咬起来爽脆不腻；面是传统的竹升面，幼细烟韧，难怪连广东人自己都感叹”幸福是碗猪手面“。
7、顺记椰子雪糕：荔湾区宝华路79号顺记冰室制作的椰子雪糕是驰名远近的西关历史名牌小食。上世纪20年代由小贩吕顺首创，选用肥厚结实的椰肉作原料，加工成鲜椰丝后榨成椰汁，再配上新鲜的水牛奶和鸡蛋、白糖，独特的制作使雪糕格外软滑可口，椰味浓郁，别具风味。五六十年代一些外国元首、贵宾如柬埔寨西哈努克亲王等都曾慕名品尝并津津乐道。自1956年以来均获历届评比的”广州市名牌美食“称号。
广州荔湾有许多传统小吃，以下是其中几种：
1. 广州荔湾艇仔粥：是广东著名的传统小吃之一，由旧时广州市郊江村渔民创制，以鱼生、粥品配以葱油饼、炒田螺、炒河粉等各类小吃组成。
2. 广州荔湾肠粉：是一种使用米浆制作的广东传统小吃，具有薄如纸片，滑嫩爽口的特点。
3. 广州荔湾双皮奶：是一种著名的广东甜品，具有奶香浓郁，口感丝滑的特点。
4. 广州荔湾姜汁撞奶：是一种传统的广东甜品，由鲜奶、糖、生姜和蛋白制成，具有暖胃、美容养颜的功效。
5. 广州荔湾糯米鸡：是一种广东传统的早餐食品，通常由糯米、鸡肉、香菇等食材制成，具有口感鲜美、营养丰富的特点。
6. 广州荔湾陈皮脱壳绿豆沙：是一种极受广州人喜爱的甜品，以其香滑清甜、清热解暑、别具一格的风味而独树一帜、饮誉羊城。
以上是广州荔湾的一些传统小吃，当然还有许多其他的特色小吃等待您的发现。
荔湾广场攻略？
荔湾广场位于广州市上下九步行街附近，是一座集购物、***、饮食、住宿于一体的综合性大型商场。以下是荔湾广场的攻略：
交通：可乘坐地铁到长寿路站下车，从D出口出站后步行约10分钟即可到达荔湾广场。
营业时间：荔湾广场的营业时间为每天上午9:30至晚上10:00。
商场布局：荔湾广场共分为四层，地下一层为美食广场，地上三层为购物区。其中，第一层主要经营珠宝、化妆品、钟表等高档商品；第二层主营时尚服饰、皮具等中档商品；第三层则是运动服饰、玩具等大众消费品。
优惠活动：荔湾广场经常举办各种促销活动，例如打折、满减、赠品等，可以留意商场内的宣传或官方网站的通知。
注意事项：在购物前，建议先了解商品的价格和质量，避免被高价购买。同时，留意商场的退换货政策，以免产生不必要的麻烦。
周边景点：除了购物外，荔湾广场周边还有许多值得游览的景点，如荔枝湾、陈家祠、广州博物馆等。
希望以上攻略能帮助您更好地了解和享受荔湾广场的购物体验。
