台湾台中最让你念念不忘的美食是什么？
台中好吃的东西可多了，至于哪一个可以担纲最好，可能见仁见智了。以下介绍小编最爱的"大肠包小肠"！
2.如果有忌口或不爱吃的配料，可以提前跟制作大肠包小肠的店员说，这样店员在制作时就不会添加这类配料；如果喜欢吃某一种配料，想要多加一点，也可以提前跟店员说。
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本人是头条号旅游达人Sabrina在台湾，专精欧洲,日本和台湾旅行问题，话说台中最令人念念不忘的美食当然是—太阳饼啦，太阳饼是一种甜馅薄饼，一般内馅是麦芽糖，源起于台中市神冈区社口一带林家昆派的麦芽饼，是台***中市的点心，为中台湾的名产之一。很多人来台中旅行，必带的伴手礼就是太阳饼。太阳饼的包装外盒也具有特色。内馅麦芽糖相当甜，多半为直接食用配茶的点心，饼皮酥而易碎，食用时容易掉落饼屑，有不少人会置饼于碗内，冲泡热开水，呈粥样食用。
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什么美食，只有在台***中才能看到？
台湾的美食，遍布全台湾，绝对不是只有台北，台中、台南、甚至花莲，都有名升极佳的美食小吃。台湾第二大城市的台中，特色美食大约有几下几种！
1.春丸餐包。“春丸餐包”意谓，始于大地、起于春天，有暖意、也有心意的手制日常餐包。这是一家手制餐包制作所，每日以自培小麦种酵母、熊本***制粉、爱尔兰发酵奶油等严选材料，亲手揉制及烘焙餐包。透过手心的温度，烘焙面包、调制馅料、熬煮果酱，以天然、质朴的食材将饮食回归简单与朴实，期待这份亲制的心意能传递每一位正在品尝的人。
2.大面羹。很多人是不是第一次听到这个小吃的名字！？其实它是中部最具代表的小吃，是台中独有的特色小吃哦！（一般在早餐食用）大面羹是一种碱性很高的面食，主要的材料有大面条、加油葱酥、虾米、碎萝卜干和切段的韭菜，将这些材料拌在一起食用，面条口感滑溜滑溜，面汤浓浓稠稠，尝起来有点粘又不会太粘，所以称为“羹”，还带着些许特殊的碱味，与大家一般印象中的羹略有不同（或许喜欢吃武汉热干面的人会喜欢这口味）
3.宫原眼科/第四信用合作社。
“宫原眼科”曾经真的是眼科医院，如今被日出集团打造成台中最有名的伴手礼基地。古色古香的装潢如图书馆般充满书卷气息，又似哈利波特魔法学院的风格，冰淇淋、巧克力、凤梨酥、太阳饼等美食不仅味道好，包装更是精美华丽，很适合收藏或送朋友。
而距离宫原眼科不远处的“第四信用合作社”前身是银行的金库，后来被日出集团活用改造，变成以冰淇淋、咖啡、巧克力等为主的美食基地，与宫原眼科系出同门。整个店面既保有古旧外观，又融入现代设计，充满格调与反差感。
4.各大夜市的人气美食也只能在台中吃到！东海夜市的绿豆牛乳冰和东海莲心冰鸡爪冻；一中夜市的半月烧、福州包和炭烤鸡排；逢甲夜市的章鱼烧、大肠包小肠和大甲芋头城……
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台中夜市外的名小吃有什么？
台北士林夜市，师大夜市，饶河街观光夜市台北县的淡水河岸餐厅一条街，渔人码头新竹县东门广场苗栗县苗栗市台中市文山州内：中国东海别墅小吃，逢甲小吃台中县的庙东小吃彰化县，南投县，鹿港小吃：仁爱乡大同村，鲁妈妈云南百益美食云林县：三仑海新鲜嘉义县布袋观光鱼市场小吃台南小北夜市
