铜梁特色小吃？
一、国际美食节金奖：烧烤城。
挑选铜梁本地喂养草料、皮毛光滑的活羊，现称现杀。
口感：外焦里嫩，麻辣鲜香，回味无穷。
二、中国名菜：连理羊排。
口感：一层一美味，表层羊肉酥香麻辣，里层羊肉嫩香爽口，贴骨羊肉绵香味美。
同类推荐：松花羊肾、六赢羊酥、巴岳羊肠、粉蒸羊肉。
三、龙乡名菜：炝炒鱼。
炝炒鱼的特色是汤汁红亮，鱼肉外焦里嫩，麻辣鲜香，回味悠长，堪称铜梁一绝。
同类推荐：干烧鲫鱼、水煮鱼、过水鱼。
四、龙乡特色：头刀菜。
味道一流，其中以太平头刀菜餐馆做得最地道。
口感：鲜爽可口、滋阴补阳。
同类推荐：虎峰头刀菜。
五、杨氏泡椒凤爪。
泡椒凤爪其实就是用泡椒来腌渍的鸡脚。
同类小吃推荐：秦记泡凤爪。
六、铜梁特色兰花根。
兰花根是铜梁的一种特色小吃。入口即化。
口感：内质疏松，长短一致，色泽金黄，清脆可口，别有风味。
钢梁特色小吃：
1、铜梁兰花根
铜梁兰花根是重庆市铜梁区特产，也是当地著名特色小吃。，由于其特殊的香味和口感，成为老少皆宜的食品。
2、铜梁葛粉
又名黄斤，鸡齐，属多年生野外豆科藤本植物，具有极高的营养价值和医药价值，且易种易管，在我国素有"南葛北参"之美称。
铜梁有什么好吃的小吃？
一、国际美食节金奖：烧烤城。
挑选铜梁本地喂养草料、皮毛光滑的活羊，现称现杀。
口感：外焦里嫩，麻辣鲜香，回味无穷。
二、中国名菜：连理羊排。
口感：一层一美味，表层羊肉酥香麻辣，里层羊肉嫩香爽口，贴骨羊肉绵香味美。
同类推荐：松花羊肾、六赢羊酥、巴岳羊肠、粉蒸羊肉。
三、龙乡名菜：炝炒鱼。
炝炒鱼的特色是汤汁红亮，鱼肉外焦里嫩，麻辣鲜香，回味悠长，堪称铜梁一绝。
同类推荐：干烧鲫鱼、水煮鱼、过水鱼。
四、龙乡特色：头刀菜。
味道一流，其中以太平头刀菜餐馆做得最地道。
口感：鲜爽可口、滋阴补阳。
同类推荐：虎峰头刀菜。
五、杨氏泡椒凤爪。
泡椒凤爪其实就是用泡椒来腌渍的鸡脚。
同类小吃推荐：秦记泡凤爪。
六、铜梁特色兰花根。
兰花根是铜梁的一种特色小吃。入口即化。
口感：内质疏松，长短一致，色泽金黄，清脆可口，别有风味。
炝炒鱼是重庆铜梁的特色美食,它汤汁红亮,鱼肉外焦里嫩,麻辣鲜 香,回味悠长,堪称铜梁一绝。 兰花根,不需要花哨的材料,简简单单就能收获人心。这种看似 “附庸风雅”的小吃其实很“平民”。
铜梁的小吃非常多、铜梁葛粉、酒酿汤圆、辣椒泡鱼、刀头菜、黄辣丁、油烧兔、铁锅肥鱼肠、六赢羊酥、***羊肉、羊肉泡馍，肉丝拉皮，煲仔饭，糯米滋等等。
铜梁泡凤爪起源？
铜梁泡凤爪始于1992，
源自重庆铜梁安居古镇，致力于重庆特产铜梁糊辣壳凤爪推广和传播，以麻味领衔百味，以凤爪举起招牌。
发展至今，麻爪爪已成为一家集产品研发、生产、销售于一体的休闲卤味品牌！麻爪爪秉承公司品牌文化，倡导健康，积极，乐于分享的生活方式，专注于休闲卤制食品的研发、生产和销售，为消费者提供美味、新鲜、优质的休闲卤制食品，得到社会各界吃货的广泛认可。
麻爪爪先后被入选重庆版舌尖上的中国《招牌菜》，被新浪、重庆商报、重庆电视台授予《百姓最喜爱品牌》《重庆美食》《重庆名小吃》。2020年一月重庆麻爪爪被重庆网络广播电视台菁英频道推选为“重庆百佳卤菜名店”，负责人于学航入选“重庆卤菜百佳创新人物”。
铜梁自助餐排行榜前十名？
自助餐推荐地方主要有以下几个：
铜梁老城区附近有两家自助餐餐厅，分别是如心酒店Café Circles和安居古城。
如心酒店Café Circles提供多款海鲜、烧烤、粤菜、西式和甜品等自助餐，价格合理，环境舒适，适合家庭聚餐或商务宴请。
安居古城是一家特色自助餐餐厅，以两江鱼为招牌，还有各式川菜、火锅、烧烤等美食，食材新鲜，味道地道，风景优美，是铜梁的一大特色。
铜梁其他区域也有一些自助餐餐厅，如美丽华酒店Yamm、JW万豪酒店The Lounge、海鲜火锅店等。
美丽华酒店Yamm是一家高档自助餐餐厅，提供各国美食，包括生蚝、龙虾、刺身、牛排、甜品等，还有不同的主题自助餐，如越南菜、黑松露等，价格较高，但性价比不错。
JW万豪酒店The Lounge是一家豪华自助餐餐厅，提供精致的中西式美食，包括沙拉吧、刺身、烧烤、炖菜、甜品等，还有夏季黑松露及水果美食自助餐，价格昂贵，但气氛优雅。
海鲜火锅店是一家平民自助餐餐厅，提供各种海鲜和肉类等火锅食材，还有石斑鱼、螃蟹等特色菜式，价格实惠，适合喜欢吃辣的朋友。
1.面朝大海鲜霸王岭6号
2.琼菜王美食村
3.四川小胡子海鲜
4.螺姨海鲜店
5.海口阿浪海鲜
6.海口林姐香味海鲜
7.板桥路海鲜广场
8.金水门江边海鲜酒楼
9.潭门渔夫海鲜火锅
10.观澜湖酒店火岩西餐厅
1，蚝大虎生蚝海鲜烤肉自助餐（铜梁协信店）
2，赖胖子肉蟹煲（铜梁万达店）
3，老灶房乡村菜（铜梁店）
4，老太婆三活春（铜梁老店）
5，哈尔滨李认真盘盘麻辣烫（重庆店）
6，卤校长老火锅（铜梁店）
7，老哥门肥肠鱼（铜梁店）
8，三和鱼烧鸡公主题餐厅（铜梁店）
9，土货重庆火锅（铜梁店）
10，阿亲家·韩式无限烤肉（铜梁万达店）
