万州周家坝美食攻略？
万州烤鱼是万州最具有代表性的一道美食，万州烤鱼具有麻、辣、鲜、香等特点，并且***用了独特配方，所以很多人可以模仿它的做法，但模仿不了它的味道。
万州格格。主要食材很简单，制作起来也很方便，就是将土豆跟肉放在一起蒸，基本大宴席、婚席上必备的一道菜，也很有特色的一道菜，属于一道家常菜，自己稍微学习下就能做出来。
鸡素子粑粑。它的食材是将糯米的稻香、花椒的麻味，胡椒的辣味还有菜油的清香揉在一起。
小桃园汤包。特别受万州人本地的喜欢，好吃的原因是来自于精心调料的鲜嫩肉心，还有就是它的酵面步骤是要加化猪油，在将白糖入温水搅匀，反复揉匀，重复几遍，所以，它的味道才会如此独特。
郑万高铁要开通了，万州的老铁们，求介绍万州有什么好玩的和美食，给个攻略？
烤鱼
首先第一个介绍的当然还是万州的烤鱼，几乎在各个地方都会看到这个招牌，但你一定要去万州尝尝正宗的万州烤鱼，
适合朋友聚餐（价高），
推荐地点：心连心广场；
点一份烤鱼，炒几个小菜，叫上几个朋友，喝点小酒，最后吃完烤鱼后再下二两面条，那才叫巴适
红光米线
一道简简单单的米线，却有着家乡的味道，
适合匆匆的赶路人，
推荐地点：国本路中学校门旁；
每去一次都有新收获，看似简单的调料，却是他人永远无法超越的存在
万州杂酱面
去过重庆的人都知道，重庆小面堪称一绝，但很多人不知道的是，万州的杂酱面更是让人流连忘返，
适合独居的一个人，
推荐地点：电报路；
点一份最简单的红油小面（可加一点杂酱），那滋味儿，霸道！
小火锅
火锅相信大家都吃过，但小火锅就不一定了哦，回归80年代，让你体验青春的美好，
适合朋友聚餐（价低），
推荐地点：陶家坪；
不吃不知道，一吃吓一跳
中餐
中餐在任何地方都可以吃到，但不同的地方有着不一样的味道，到万州游玩，一定不要忘记尝尝万州的中餐，吃吃家常菜，
适合家人一起聚餐，
推荐地点：陶家坪碎碎肉（招牌菜：碎碎肉、水煮肉片）；
让你在异地也能感受到家的温馨
鱼香肉丝
小编去过很多地方，也尝过其他地方的鱼香肉丝，虽说都很好吃，但其他地方的鱼香肉丝都会加木耳、豆干、***、莴笋、胡萝卜等配菜一起炒，但万州的鱼香肉丝就真的只是肉丝，让你的味蕾充分地感受酸酸甜甜的味道，
任何时候均可以吃，
推荐地点：各个中餐馆；
试试吧，绝对超乎你的想象
重庆市万州区地处三峡库区腹心，三峡风光美不胜收，其中
太白岩风景区、青龙瀑布风景区、大垭口森林公园、万州西山公园等都有着绝美的自然风光。
好吃的当然要数文明全国的万州烤鱼了，其次还要有重庆特色火锅，毕竟是在重庆境内嘛，其他的像米线啦，小笼包啦，都可以品尝一下，各有各的味道，众口不一，看自己的爱好。
1烤鱼
首先第一个介绍的当然还是万州的烤鱼，几乎在各个地方都会看到这个招牌，但你一定要去万州尝尝正宗的万州烤鱼，
适合朋友聚餐（价高），
推荐地点：心连心广场；
点一份烤鱼，炒几个小菜，叫上几个朋友，喝点小酒，最后吃完烤鱼后再下二两面条，那才叫巴适
2红光米线
一道简简单单的米线，却有着家乡的味道，
适合匆匆的赶路人，
推荐地点：国本路中学校门旁；
每去一次都有新收获，看似简单的调料，却是他人永远无法超越的存在
3万州杂酱面
去过重庆的人都知道，重庆小面堪称一绝，但很多人不知道的是，万州的杂酱面更是让人流连忘返，
适合独居的一个人，
推荐地点：电报路；
点一份最简单的红油小面（可加一点杂酱），那滋味儿，霸道！
4小火锅
火锅相信大家都吃过，但小火锅就不一定了哦，回归80年代，让你体验青春的美好，
适合朋友聚餐（价低），
推荐地点：陶家坪；
不吃不知道，一吃吓一跳
5中餐
中餐在任何地方都可以吃到，但不同的地方有着不一样的味道，到万州游玩，一定不要忘记尝尝万州的中餐，吃吃家常菜，
适合家人一起聚餐，
推荐地点：陶家坪碎碎肉（招牌菜：碎碎肉、水煮肉片）；
让你在异地也能感受到家的温馨
万州苍蝇馆子前十名？
何姐餐馆 ，詹家饭店 ，毛大哥酸菜米线 ，寸滩无名小炒，小赖餐馆 ，杨肥肠 ，二食堂，龙凤罐罐米线 ，背篼烧白，古道第一家豆花饭 ，胖子好盐水鸭，杨家坪无名卤菜 ，望江楼三线砂锅米线，姚姚鸡，谭谭鱼，蔡大嫂 ，人和街眼镜油茶 ，开半天猪耳朵面 ，无名豆花，窑坝街泡椒鱼，春森路糯米团 ，三三鱼庄泡椒酸菜鱼，老院子肥肠鸡，金凌餐馆等。
万州好吃佬最会吃，第一名独一处烤鱼吃鱼排长队在坝坝上吃，第二名红光米线总店，第三名肖肖快餐开店久花钱少菜样多味道好，第四名仇婆婆饭馆，第5名宋小妹小火锅，第6名秦二哥哥格格，第7名海包面，第8名亲幺妹串串，第9名万州老农民夜市排挡，第10名卫校偏石板路口小火锅
有谁知道重庆万州小吃“格格”怎么做吗？
1. 羊肉洗净切指条，码入料酒、盐、豆瓣等调味料。
2. 放入适量混合米面，加高汤拌匀，使之沾肉不掉且紧握不出水为益。
3. 低温放置入味待用。
4. 垫底后装入小竹笼，叠码猛火蒸15分钟即熟。
5. 刷香油、撒花椒面、放香菜端桌即成
