萝卜糖的制作方法
萝卜糖的熬制方法步骤：选料：选用500克以上，个头光整、无空花黑心、圆润***的沙土白萝卜为坯料。
第一步，首先我们选几个个头光整，没有空心，圆润***的白萝卜，然后我们将萝卜用清水洗净，去掉萝卜的表皮，用刀切成条形、片形或圆形的形状，放好备用。
将白糖、清水入锅配成40%浓度的糖液；再将萝卜浸入糖浆，浸渍24小时左右煮制。煮制时间约需5小时左右，先用大火，1小时以后用中火。待萝卜掰开剖面色泽一致，无花斑时，即可起锅静置。
果味口味 煮工艺 一小时耗时 简单难度 胡萝卜糖的做法步骤 1 胡萝卜切硬币厚度片和冰糖一块下锅，大火翻炒。2 胡萝卜出水了和冰糖一块继续大火翻炒。3 收汁后小火翻炒。4 炒出糖霜冷却后装起来，想吃就吃。
第二款食疗是萝卜葱白，是要准备萝卜，葱白，生姜，然后洗净，放入锅内，加入水三碗将萝卜煮熟，再放葱白、姜，煮成一碗汤，连渣一次***，可以化痰止咳。
胡萝卜干在家里具体怎么做?
萝卜里杀出的水份 然后把萝卜里面的水份拧干，放在透气的工具上晾晒，也可以放在家里通风的阳台上晾晒。看当时的天气情况来定，只要晒干就行。
胡萝卜去皮。（这4根胡萝卜1斤半）切同等厚度薄片。胡萝卜和冰糖倒入锅中，加入清水，漫过胡萝卜三分之一就可以了；（我的冰糖有40g，成品甜甜的，不是甜的发腻的那种。
立即切断萝卜樱子，并且彻底的清洗干净，切成片。一般小型的胡萝卜可以切成四块或者六块，不可过大，也不要过小。
步骤 胡萝卜隔水蒸熟，切成片。冰糖放在保鲜袋内，用擀面杖碾碎。把胡萝卜和冰糖放在小碗内，搅拌均匀，放入微波炉，高火，不加盖，4分钟左右。要一分钟一分钟的微，每一分钟后就拿出来搅拌一下。
冰糖炒胡萝卜干的做法
1、做法 猪肉切小片，胡萝卜切片备用。锅中倒入油，油量要比平时炒菜一些，最好是下胡萝卜的时候油可以稍稍盖一点胡萝卜，待油6分热放几颗花椒，8分热时下肉炒，再放点豆瓣酱一同炒，炒至肉都8层熟。
2、胡萝卜清洗干净，去皮后沥干水分。将胡萝卜切片，薄厚均匀。胡萝卜片放在煮锅中，加入清水、冰糖。大火烧开后转小火煮15分钟左右。胡萝卜片吸足糖粉水，捞起控干水分均匀铺在烤盘上。
3、步骤 胡萝卜隔水蒸熟，切成片。冰糖放在保鲜袋内，用擀面杖碾碎。把胡萝卜和冰糖放在小碗内，搅拌均匀，放入微波炉，高火，不加盖，4分钟左右。要一分钟一分钟的微，每一分钟后就拿出来搅拌一下。
4、胡萝卜切片与冰糖一起入锅翻炒，我用的是电磁炉，开到200，慢慢等糖溶化。糖溶化以后加到800，煮至水份蒸发完。其间要经常翻炒，以免糊锅。水收干后，糖起丝了，就要关火了，这个时候一定要不停的翻炒。
请问甜萝卜怎么样熬成糖?
萝卜糖的熬制方法步骤：选料：选用500克以上，个头光整、无空花黑心、圆润***的沙土白萝卜为坯料。
能做糖。第一步，首先我们选几个个头光整，没有空心，圆润***的白萝卜，然后我们将萝卜用清水洗净，去掉萝卜的表皮，用刀切成条形、片形或圆形的形状，放好备用。
萝卜滚刀切块，香菇泡开。油锅爆香蒜白，然后倒入萝卜，翻炒后加足量的水，没过所有材料为准，倒入香菇。加茴香，料酒，老抽，盐调味。盖锅焖烧，萝卜软烂后加鸡精，糖调味。
胡萝卜熬糖的做法很简单。首先把胡萝卜外皮刮掉，切成小块儿，放到料理机里面，不用加水，给它打碎。如果家里面没有料理机的朋友们，也可以把胡萝卜在锅里面蒸熟，然后捣碎就可以了。
萝卜糖 方法一：萝卜磨研成汁，再加上些蜂蜜，搅拌均匀后饮用。 方法二：准备等量的麦芽和萝卜糖，先将萝卜切成小片（以能装进瓶中为宜）与麦芽糖一起置于瓶内。
糖醋萝卜的腌制方法如下：萝卜洗净切薄片，放盐腌制两小时左右，腌制出水。拧干萝卜水份，将萝卜放入无油干净的器具，上面放入姜片，干辣椒。倒入糖醋水抹过萝卜。糖醋水比例：100克白糖加100克白醋加150克凉白开搅拌均匀。
红萝卜糖片制作方法
1、胡萝卜糖的做法步骤 1 胡萝卜切硬币厚度片和冰糖一块下锅，大火翻炒。2 胡萝卜出水了和冰糖一块继续大火翻炒。3 收汁后小火翻炒。4 炒出糖霜冷却后装起来，想吃就吃。
2、(1)将红萝卜洗净削皮，切成宽约0.5公分圆片备用。(2)将调味料(1)均匀撒在红萝卜片上拌匀，腌渍约半天，使红萝卜软化出水。
3、糖红萝卜的做法：胡萝卜切硬币厚度片和冰糖一块下锅，大火翻炒。胡萝卜糖的做法第0步 胡萝卜出水了和冰糖一块继续大火翻炒。收汁后小火翻炒。胡萝卜糖的做法第0步 炒出糖霜冷却后装起来，想吃就吃。
4、切法有很多种，今天叶子分享一个切成花朵状的，先切成片，注意别切断，然后换个方向切，切的时候尽量将樱桃萝卜捏紧就好切了，怕切段可以两边各放一根筷子，如图。切好后放到水里泡一泡，花朵会开得更漂亮。
5、在介绍胡萝卜糖的做法前先了解一下胡萝卜的好处。胡萝卜糖的做法大全 胡萝卜有健脾化滞、润燥明日、降压强心、抗炎、抗过敏之功效，可治消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症。
6、萝卜切条状（最好买那种一根很长很大的那种白萝卜）一般一个中等大小的白萝卜就可以腌制很多了。