王姐烤鱿鱼做法？
材料：鱿鱼须1000g，姜2块步骤：
1、鱿鱼须洗净切
2、将海鲜酱、二锅头和姜片放入碗中，然后用手抓匀鱿鱼须3、将鱿鱼须穿到竹签上4、烤盘上铺上锡纸，哑光面朝上，将鱿鱼须串放在锡纸，再刷上香油5、将烘烤调至上下管/热风功能，烤箱230度预热6、将装上鱿鱼须串的烤盘放入烤箱，中下层，230度，10分钟7、5分钟后拿出刷上一次香油，再放入烤箱中，8分钟时再拿出，均匀撒上孜然粉，再刷一次香油8、放入烤箱中烘烤2分钟即可
材料：花枝1/2斤、鱿鱼身1只(泡过的)
调料：调味料(五味酱)、酱油膏1大匙、番茄酱1又1/2大匙、糖1大匙、乌醋1大匙、香油1/2大匙、(姜末、葱末、蒜末、香菜末、辣椒末各少许)
二、做法：
1.将花枝、鱿鱼分别洗净沥干后，依自己喜好切片或切长条状均可，再用竹签串好备用。花枝切片串起，鱿鱼切长条状卷成圆形，分别再串起即可
2.将调味料搅拌均匀，即成为五味酱
3.将烤架洗净后放在碳火上，即可将花枝串及鱿鱼串放在烤网上烧烤，并刷上五味酱，因为花枝及鱿鱼都是比较快熟的食材，需要随时注意，将一面烤熟后即可翻面再烤，并刷上五味酱，烤入味微焦，即可食用。（另外也可以撒上少许芝麻，味道更香）
步骤1
烤鱿鱼_的做法步骤：1
买来一条大鱿鱼，约2斤。 洗净，片成薄片。 （因为鱿鱼太厚了，薄的就不用片了。
步骤2
烤鱿鱼_的做法步骤：2
切姜片，放老抽，料酒，腌制一会。
步骤3
烤鱿鱼_的做法步骤：3
用竹签穿成串。摆齐包上锡纸。 进烤箱中层220度，10分钟。
步骤4
烤鱿鱼_的做法步骤：4
甜面酱与花生油混合，做成酱。
步骤5
烤鱿鱼_的做法步骤：5
打开锡纸，刷上做好的酱。 反正面刷好，并撒上辣椒面和孜然粉。
步骤6
烤鱿鱼_的做法步骤：6
再进烤箱中层，8分钟。 美味烤鱼做好了。 太好吃啦。
用料：鱿鱼 2只，生抽 2勺，老抽 1勺，孜然粉 1勺，蚝油 2勺，葱 1根，糖 一勺，盐 半勺，蒜蓉辣酱 2勺，辣椒粉 1勺，黑胡椒粉 1勺。
做法步骤：
1.鱿鱼洗干净，剪开。
2.将调料搅拌均匀。
3.酱汁刷鱿鱼上，烤5分钟。拿出反面刷酱汁，烤5分钟。拿出来刷浓酱汁3分钟，拿出来反面浓酱汁3分钟。所谓浓酱汁，就是刷厚一点啦。
4.撒点葱沫，可以吃了。
1把鱿鱼除去内脏清洗干净，姜切成小片。
2盆中放入两勺辣酱、两勺生抽、三勺料酒、一勺蚝油和姜片搅拌均匀。
3把鱿鱼放进去抓拌均匀，腌制三个小时以上。
4用牙签把鱿鱼身体穿起来，这样是防止烤的时候鱿鱼卷起来，如果用的是大鱿鱼就用竹签穿起来。
5烤箱220度预热，把烤盘铺上锡纸，洋葱切丝撒在烤盘上，把串好的鱿鱼摆放在烤盘里。
6放入中层，上面加盖锡纸，烤十分钟。
7调酱汁:取一个小碗，放入三勺番茄酱、一勺甜面酱、两勺蒸鱼豉油搅拌均匀备用。
8十分钟后取出鱿鱼刷上调好的酱汁。
9继续放入烤箱烤五分钟，这时就不用加盖锡纸了。
10五分钟后取出鱿鱼翻面，刷上酱汁放入烤箱再烤五分钟。
11到时间后取出鱿鱼换到烤网上，两面刷酱汁，再放入烤箱烤5分钟。（记得把烤盘放在下面，否则烤箱会很难收拾。）
12烤好后在鱿鱼上面撒上烧烤佐料，就可以大快朵颐啦
烧烤味鱿鱼的做法？
1/3第一步把鱿鱼收拾干净、把鱿鱼身上的那层膜撕掉
2/3切片、然后热水锅里超一下水、大约几分钟就可以用调料腌一下、酱油少许、味精、十三香、葱段、少许辣酱、孜然芝麻
3/3所有准备工作做完、锅里倒入适量的油、把味好料的鱿鱼爆炒加少许辣酱炒、大约五分钟出锅
烧烤鱿鱼怎么做？
1. 烧烤鱿鱼的做法很简单。
2. 鱿鱼需要先清洗干净，切成适当大小的块，然后用盐、胡椒粉、蒜末、生姜末、料酒等调料腌制一段时间，让其入味。
接着将鱿鱼块串在烤架上，用中火烤至两面金黄即可。
3. 烤鱿鱼可以搭配各种调料和蔬菜，如柠檬汁、香菜、洋葱等，口感更加美味。
同时，也可以根据个人口味加入一些辣椒粉或者其他调味料。
做法如下所示：
1.
准备好各种材料。
2.
将鱿鱼洗干净了,沥干水,切成块,再放入姜蒜蓉以及料酒,搅拌均匀了。
3.
将叉烧酱和蚝油放入,搅拌均匀了。
4.
然后就是将鱿鱼腌制3个小时左右。
5.
大家在腌制的时候,将竹签放到清水里面浸泡。
6.
然后就是用竹签将鱿鱼块串起来。
7.
然后就是将烤箱预热220度,用中层烤8分钟。
烧烤鱿鱼的做法和腌制方法？
材料：鲜鱿鱼500克。
味料：烧烤汁适量。
烧烤汁的制作：
1、生抽王500克，盐10克，味精5克，鸡精5克，蒜茸50克，花生油250克，老抽10克。
2、把蒜茸放在花生油中爆香后沥去蒜茸，将以上味料除蒜茸之外混合拌匀，将刚沥出的油倒入其中，充分拌匀即可。
炭烤鱿鱼筒制作方法：
(1)把鲜鱿鱼清洗干净，去掉黑色杂质，切成筒状，碗中放入辣酱，生抽、料酒、香料粉10克、姜片，拌匀后放入鱿鱼腌制3小时;用竹签穿好。
(2)备好炉火把鲜鱿筒放在烤炉上的烧烤网上，以慢火烤至五成熟，刷上烤烤汁，再烤至
鲜鱿卷起即可。
原料：鱿鱼、洋葱、甜面酱、豆瓣酱、食盐、生抽、辣椒油、将、烧烤料。
做法步骤：

第1步、鱿鱼洗净

第2步、去内脏后洗净

第3步、姜和洋葱改刀

第4步、放生抽

第5步、放洋葱和姜，加食盐

第6步、取甜面酱

第7步、再取一勺豆瓣酱，如果吃辣，放辣味的

第8步、取辣椒油

第9步、搅拌均匀后，装鱿鱼肚子里

第10步、然后腌制至少半小时

第11步、烤盘铺锡纸，四周折起来，呈一个长方形盘子

第12步、放入腌制好的鱿鱼和腌料

第13步、放烤箱中层

第14步、上下管，190度15分钟

第15步、取出鱿鱼

第16步、撒上烧烤料

第17步、撒好烧烤料的鱿鱼放烤箱

第18步、上管加空烤，220度，5分钟

第19步、烤好的鱿鱼，^满家都是香味

第20步、放盘子里

第21步、切开即可。
主料：鱿鱼
辅料：生抽、辣酱、孜然、蒸鱼豉油、甜面酱、辣椒酱、洋葱等适量
制作步骤：
1、鱿鱼整只肚子不要剖开，洗净沥干水
2、碗中放入辣酱，生抽、料酒、姜片拌匀后放入鱿鱼腌制3小时
3、洋葱切片
4、甜面酱、蒸鱼鼓油调成酱汁备用
5、将腌好的鱿鱼串在竹签上，放入铺好洋葱的烤盘中，用锡纸将鱿鱼盖好
6、烤箱预热220度，中层烤先烤8分钟后取出，打开刷上酱汁，再撒上辣椒粉、孜然粉、孜然粒，锡纸开着再进烤箱烤5分钟左右
7、拿出翻面，撒辣椒粉、孜然粉、孜然粒，锡纸开着再进烤箱烤5分钟左右即可。
材料：
鱿鱼，白砂糖，乳糖，盐，味精，香辣粉，料酒
制作方法：
1.选用鲜鱿鱼原料，用清水洗净。加入盐、白沙糖、料酒、味精、鱿鱼，乳糖，香辣粉腌制2天，放入碳烤炉上烤干水分制作成干鱿鱼板
2.将鱿鱼干铺在用烤鱼机的铁板上，控制在150摄氏度烤30分钟。鱿鱼板烤得两面金黄，香味四溢。
3.再把熟鱿鱼板经过压边机处理，使鱿鱼变得松软，形状象拉开的手风琴。
4.最后放入拉丝机里撕成一根根的鱿鱼丝。
用料:
鱿鱼 1只
孜然粉 1勺
生抽 2勺
料酒 1勺
盐 1-2勺
辣椒面 适量
韩式辣酱 1-2勺
蚝油 1勺
糖 1勺
花椒粉 1勺
黑胡椒粉 半勺
葱花 一小把
步骤 1将整只的鱿鱼清理干净后，切花刀。
步骤 2除孜然粉外的所有配料搅拌均匀，抹在鱿鱼身上，开始腌制，腌制1-2小时。
步骤 3烤盘中铺烤箱纸或锡纸，将腌制好的鱿鱼平铺在烤盘中。烤箱200度上下火，烤10-15分钟，拿出来翻个面，再烤10分钟左右。
步骤 4烤好的鱿鱼从烤盘中拿出来，放在盘子里，撒上孜然粉、葱花。就完成了。
步骤五，美味又好吃的烤鱿鱼的做法和腌制方法完成开吃了
烧烤芸豆鱿鱼的做法？
原料：
鱿鱼、芸豆、葱、孜然粉、芝麻、花生碎、辣椒粉、十三香、白糖、酱油、姜、蒜。
做法步骤：
第1步、鱿鱼清洗干净切丝、芸豆切段，葱姜蒜切碎备用。准备一个干净碗，里面放入，芝麻，孜然，辣椒粉，花生碎，酱油白糖适量，搅拌均匀备用。
第2步、起锅烧油，翻炒芸豆，变色起泡。
第3步、放入之前备用的鱿鱼。
第4步、鱿鱼变色放入之前调好的酱汁。
第5步、大火收汁即可食用。
