贵州洋芋丝饼做法？
准备食材: 两个土豆，胡萝卜半根，少许小葱，30克淀粉，3克盐，2克花椒粉，2克胡椒粉。
1.土豆和胡萝卜切丝，小葱切成葱花，放进一个容器里，加入淀粉，盐，花椒粉，胡椒粉搅拌均匀，（切记:土豆丝不要淘洗，洗掉土豆淀粉后就难成型了）
2.电饼档或者平底锅放油烧热。
3.把拌均的土豆丝倒里面平铺。
4.中火煎5分钟后翻面再煎5分钟。
5.翻面后洒入适量芝麻，转小火炕6分钟。
6.起锅摆盘切成块，喜欢吃辣的撒上烧烤辣椒面，完工。
用料
土豆2个
面粉 葱花适量
做法
1.土豆削皮切丝，葱花洗干净。
2.将切好的洋芋丝，面粉，聪葱花加入适量盐拌好备用。
3.油热煎至金***起锅撒点辣椒面即可。
小贴士
洋芋丝不要用水淘过，直接加入面粉就可以。
西吉土豆饼的做法？
1
土豆去皮切片
2
放盘中，上锅蒸熟
3
放凉，用勺子压成泥
4
洋葱切末
5
加入面粉
6
盐
7
牛奶
8
洋葱末
9
拌匀
10
油锅烧热
11
做成饼坯，放入锅中
12
小火煎至***翻面
13
两面熟透盛出
14
一道适合11~12个月宝宝食用的土豆饼就做好了
主料：土豆2个
辅料：油少许、盐少许、五香粉少许、面粉2把
做法步骤
1.土豆2个，去皮切丝。
2.用水泡一会，反复清洗，控干越干越好可以用厨房纸贴一贴。
3.加点盐，五香粉，2把面粉面粉不能太多，多了就不脆了，抓均匀就可以了。
4.平底锅加热加点油，把抓好的土豆丝放锅里，用铲子压实，盖上盖子焖一下容易熟透，盖上一定用小火过一会感觉有嘎了翻一下，不能烙糊了，两面都烙***就好了。
材料：
土豆1个、胡萝卜1个、鸡蛋1个、大***适量、盐少许
做法：
1、先把土豆去皮切块儿下锅煮起来。同时，把大***和胡萝卜切碎。青菜可以随意替换。
2、大约需要20分钟，土豆也煮熟了。要煮到用筷子一插就碎的状态。
3、建议用擀面杖把土豆压成泥，千万不能用搅拌机，把土豆泥，胡萝卜，***碎放在一起，搅拌均匀，加少许盐调味。
4、取一小块儿搅拌好的土豆泥，用手掌的力量往一起挤一挤，捏成球状。可能会容易散，尽量往一起挤压。
5、再压成小饼状，因为没放面粉所以可能会容易散，动作尽量轻柔一些。
6、把鸡蛋打散，裹上一层鸡蛋液。用筷子夹可能容易碎，直接用手沾也可以。
7、油锅热了之后，把土豆饼两面煎熟就可以了。里面的胡萝卜可能不容易熟，稍稍多煎一会儿，大约7分钟。全程小火，注意别煎糊了。或者也可以把胡萝卜提前煮成八分熟。
小贴士：这款土豆饼适合一岁以上宝宝
屏南特色美食土豆饼是怎么做出来的？
首先要把土豆洗净，然后将土豆放到水里煮10分钟，这样土豆就会变得很软糯，将土豆取出来之后轻轻将皮撕开，之后把土豆砸成土豆泥，之后要保持手中的卫生（也可以带一次性手套），然后放自己想要的味道的调料，再打一个鸡蛋下去，搅拌后，将土豆泥做成饼的形状放到油温在七成左右的锅边，等炸至金***时，再轻轻翻面，过一两分钟就做好了。
土豆饼的做法王刚？
材料
土豆300克，水300克，面粉200克，盐3克
做法
1、 土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。
2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
3、 再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。
4、 热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。
5、 翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
土豆饼是一道以土豆、鸡蛋、面粉作为主要食材制作而成的美食，口味鲜美，营养丰富。用做早餐也是挺不错的选择哦
原料：土豆、面粉、鸡蛋、胡萝卜、火腿肠、葱、盐、胡椒粉、鸡精。
做法步骤：
第1步、准备好两个土豆
第2步、洗干净削掉外皮，切薄片（蒸的时候更容易熟）
第3步、上锅蒸熟
第4步、用擀面杖捣成泥
第5步、准备好其它的食材
第6步、葱、火腿肠、胡萝卜都切成丁，面粉里磕入两个鸡蛋
第7步、所有的材料混合成稍稀的面糊，加盐、鸡精、胡椒粉调味
第8步、摊成一个一个均匀的小面饼
第9步、翻面，煎至两面金黄至熟
第10步、装盘
土豆、胡萝卜削皮，并切成丝备用
加入火腿丁、葱花，再加入黑胡椒、味极鲜，少量蚝油，调味。
加入两个鸡蛋和适量面粉，搅拌均匀
把搅拌好的土豆丝放入锅中，用铲子调整好形状，小火煎至两面金黄就好了
食材准备
土豆适量、鸡蛋适量、葱花适量、面粉适量、水适量、盐适量、孜然粉适量
做法步骤
1、土豆切丝，在凉水中浸泡一会儿捞出，放入葱丝，一个鸡蛋，孜然粉，盐。
2、加入适量的面粉，太干可以加少量的水，搅拌均匀。
3、锅里油烧热，放入土豆丝，用铲子压成薄饼，两面煎成金***就可以了。
