急求韶关南雄的特色小吃“饺叻糍”的做法!谢谢？
去买做这种糍粑的粉！（做出来是成半透明状）买不到这种粉的话，就去买米浆或米粉加上黄荆水！调成糊状，再把这糊糊炒熟放凉或者放到稍凉的时候包上自己喜欢的馅料（馅料最好事先炒熟）然后就像包饺子一样包好（大小自己定）再蒸熟就可以啦！我只是看到奶奶和妈妈是这样做的，我并不会做，但很喜欢吃！建议楼主去买做这种糍粑的粉，做起来比较方便！目前我只是知道南雄有卖这种粉！
韶关美食推荐？
1.铜勺饼
铜勺饼俗称铜铁勺米果，是著名的特色传统小吃。是客家地区一个历史悠久的千年传统美食，客家又以南雄“珠玑”铜勺饼为特色品牌，铜勺饼以色泽光亮、香酥可口、老少皆宜的休闲食品，是居家、休闲、旅游、馈赠朋友的上选食品。
2.牛腩串
是韶关乐昌地区的一种风味小吃，由肉丸、 牛腩、 牛筋 、牛肚、 莲藕 、豆腐串成一串串组成，在料汁中煮熟后淋上店家自己特制的酱料，吃起来风味十足。
3.南雄板鸭
造型美观、颜色金黄、香气浓郁、油尾丰满、皮薄肉嫩、肉红味鲜、骨脆可嚼。
4.冷水猪肚
冷水猪肚是一道特色传统名菜，属于粤菜系。原材料为猪肚，其味道鲜香酥嫩，很多市民都会专程去品尝这道美食。
5.北乡马蹄
北乡马蹄以个大肉嫩、清甜多汁、爽脆无渣为特点而闻名省、港、澳市场，具有色美、肉嫩、爽甜、渣少的特点，又有生津降火清热解毒和滋补身体的功用。它可作水果亦可作蔬菜，可制罐头，可作凉果蜜饯，既可生食，亦可熟食。
韶关十大特色餐厅？
韶关十大热门餐厅排名
排行榜，品牌排行榜
1. 那些年特色餐吧
2. 炭炉鸡煲
3. 百香园生态农庄
4. 猪红汤特色餐厅
5. 舌尖·私房菜(韶关总店)
6. 贼船料理主题餐厅(沃尔玛店)
7. 佬脚鲍鱼鸡煲
8. 新香饭店
9. 南海食街叁叁柒海鲜码头(新丰店)
10. 竹苑竹筒饭
韶关地道美食？
韶关有许多美食，我今天要介绍的是始兴当地的花生炸饼，它原料有粘米粉、花生，你走到始兴的大街小巷到处可见到炸花生饼的，一勺稀糊加上花生米粒，往油锅里送，成型后一片片花生饼就出锅了，那脆香的花生饼你吃了还想吃，今年吃了明年还会找来吃。这是当地地道的美食。
