你最喜欢吃广东早茶中的哪几样点心？
广东的早茶都喜欢，特别喜欢虾饺、烧卖、潮州粉果、豉汁凤爪、牛仔骨、糯米鸡、榴莲酥、菠菜虾仁蒸饺、艇仔粥、数不胜数！其实，广东早茶都好吃，各种各样的蒸点、煎点、小点心、粥点等等，做工精细，味道鲜美，更重要的是家庭气氛浓厚，平时大家都忙，逢周六日大家聚在一起，品品美味，聊聊家常。
十年前我的工厂搬到佛山市的南海里水镇，每天早上都会去附近的丽景酒楼喝茶，我每日都会点一碗猪红鱼片粥和一碟香煎萝卜糕。有一年青的女部长说我，你怎么天天都吃这两样东西？我对这个部长说，我这个人很专一的！引到同桌的茶友都在笑……。过了一段时间，酒楼推出一款新的糯米鸡，茶友都说味道不错！有一天我也点了一笼，正吃的津津有味的时候，女部长耒质问我，你跟我说你对我很专一，为什么今天叫鸡？我望着部长无言以对。最近我不好意思再到这家酒楼喝茶了，我改去附近一家乡村的小茶楼，这里古色古香，茶靓！又安静！是休闲喝茶的好地方！
要我选，我会点这些：
1.红米肠
首先红米肠的颜值特别高，诱人的红色，在加上内陷的金色，拍照好看
而且满足了我又喜欢吃虾肉又喜欢吃肠粉的心情，它不像肠粉那么大条，可以一口一个，吃起来没压力。里面还有炸得酥酥碎碎的金酥，咬下去“咔呲咔呲”，和软糯的米皮与虾仁搭配刚刚好，无论是蘸花生酱还是酱油都好吃。
2.艇仔粥
喜欢它因为艇仔粥里面“料”多，我们闽南人就喜欢吃“料”多实在的食物。
艇仔粥里面有鱼片、瘦肉、油条丝、花生、葱花、蛋丝、浮皮、海蜇丝、叉烧丝、牛筋、烧鸭丝和鱿鱼等
每家店的配料会有点不一样，但总之都是把自己觉得好吃的东西都扔进去。但哪怕是料很多，艇仔粥一点都不腻，吃起来很清爽，就适合早上吃早茶的时候。
如果像是炒牛河、或者凤爪那样油光发亮的东西，我是不敢点的，觉得早餐就应该吃得营养而不油腻。
3.榴莲酥
如果是自己一个人吃，点上红米肠和艇仔粥，最后再点一个甜品收口，就可以结束了。
而这个甜品我选榴莲酥，广式早茶里的榴莲酥真的好好吃啊！
表皮酥脆，内里还热乎乎的，把榴莲的香甜充分显示出来而没有臭味，很多茶餐厅还会把榴莲酥做成小天鹅的形状，非常可爱。
其实一个人吃早茶的话真的很容易吃撑，建议不要一下子点太多，因为一份里面都有好几个的，比如红米肠，一份里面一般有六个，吃一份就够饱的了，所以一个人吃，我觉得最佳的点餐路线就是这三份
首选虾饺：
我是个内陆城***大的孩子，所以对海鲜的喜欢一直偏执的停留在虾上面，虾饺算是***了我所有喜欢的特点，薄皮——漂亮，大颗的虾仁——省去了剥壳的麻烦，而且肉馅的搭配往往有脆脆的笋丁或是荸荠，口感上的层次比较丰富，属于每次光顾茶餐厅都会点的单品。
流沙包
其实奶黄包我也蛮喜欢的，但出于对“流沙“这个画面的痴迷还是点流沙包更多一些。而且个人觉得奶黄包用的是牛油，和奶香和甜味融合之后比较容易觉得腻。而流沙包用的是猪油，馅料上又多了咸蛋黄的咸鲜，味蕾层次更丰富些。
叉烧包
我这个北方孩子最初对叉烧包的认知来自于《古惑仔》中小混混强迫小结巴吃叉烧包的桥段。叉烧包的皮比北方常吃的面食更为暄软，只吃皮也是甜丝丝的。大颗粒的叉烧融合了甜、酱香和咸鲜，吃完很有幸福感的食物。
肠粉：
肠粉我个人更喜欢素肠粉，鸡蛋的或是全素的都不错，按照我这个北方人的口味浇上一些豉油撒一点点海盐，中和一下吃完甜味点心后的味蕾，也顺带补充下蔬菜膳食纤维。
蒸排骨or风爪
女生总是对风爪啊、***子啊一类的，肉不多，但需要耗费时间来细细啃食的食物没有抵抗力，可能是和我们想吃又不想长肉的心理有关。风爪我喜欢有些许辣味的，主要还是因为北方人，不习惯全餐吃甜，而茶餐厅的蒸排骨对我这个北方人来说总觉得火候不太够，排骨还是更爱吃软烂脱骨的那种。
个人口味，不喜勿碰！
水晶虾饺
虾饺，以鲜虾仁作馅，是名副其实的虾作饺子。虾饺可谓是广东早茶的“扛把子”，广东的每家茶楼都虾饺。据说，初期有虾饺这个想法，是源于广州河南乡间一家小茶楼的老板。由于小茶楼处于水乡，常有渔民在河面叫卖鱼虾，老板便收买活虾，配以猪肉、笋等作馅，别出心裁地制作出虾饺，以虾之鲜美而驰名广州。
干蒸烧卖
烧卖，着名汉族小吃。又称烧麦、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅、上笼蒸熟的面食小吃。在广东早茶中，烧卖是菜单中的二哥，仅在虾饺之下。广东烧卖，以干蒸烧卖、鲜虾烧卖、蟹肉烧卖、猪肝烧卖、牛肉烧卖和排骨烧卖等为主。
流沙包
流沙包其实是奶黄包的变种。又称作黄金流沙包。它是一道由香港人创作的小吃。流沙包用咸蛋黄（有的还加新鲜绿豆蓉，更加清甜不腻）以及牛油、砂糖等制成奶黄馅料，蒸熟呈液态。
叉烧包
叉烧包是广东具代表性的点心之一。以切成小块的叉烧，加入蚝油等调味成为馅料，外面以面粉包裹，放在蒸笼内蒸熟而成。叉烧包一般大小约为直径五公分左右，一笼通常为三或四个。好的叉烧包***用肥瘦适中的叉烧作馅，包皮蒸熟後软滑刚好，稍为裂开露出叉烧馅料，渗发出阵阵叉烧的香味。
糯米鸡
糯米鸡是中国广东汉族特色点心的一种，属于粤菜菜系，制法是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、排骨、咸蛋黄、冬菇等馅料，然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟。糯米鸡入口充满着荷叶的清香，咀嚼时黏牙并带有着鸡肉的肉香。
马蹄糕
马蹄糕是一种广东，福州及闽南地区的汉族传统甜点名吃之一。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠，粤语别称马蹄，故名。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。
南海有哪些好吃的地方？
佛山南海是一个美食天堂，有许多值得尝试的传统美食和当地特色菜肴。以下是一些南海地区的美食推荐：
1.南海鱼皮角：位于南海区桂城街道的鱼皮角是南海地区的传统美食之一。它们由鱼肉制成，外皮酥脆，内馅鲜美，味道独特。
2.南海烧腊：南海区的烧腊以其香味浓郁和口感鲜美而闻名。其中，南海烧鹅和烧肉是必尝的美食。
3.南海粥：南海粥是一种以米饭为主要原料，加入肉类、海鲜、蔬菜等配料熬制而成的粥。其中，以鸽粥、鱼片粥和瘦肉粥最受欢迎。
4.南海小吃：南海区的小吃种类繁多，包括糯米鸡、椰丝糕、鱼皮卷、牛肉丸等。这些小吃口感独特，味道鲜美，是南海地区的特色美食。
5.南海火锅：南海区的火锅以清淡鲜美和食材新鲜而著称。其中，海鲜火锅和牛肉火锅是南海地区的特色火锅。
除了以上美食推荐，南海区还有许多其他美食，例如南海麻花、南海月饼、南海凉茶等。无论是当地居民还是游客，都可以在南海区品尝到丰富的美食。
一、南海十大美食品牌网红店
西樵泰美味东南亚餐厅
坐拥西樵听音湖湖景风光的东南亚美食餐厅，烤榴莲、咖喱大虾、冬阴功汤、泰式柠檬鱼、印度飞饼......老板亲自飞往泰国尝遍特色美食，聘请泰国厨师坐镇，将泰国菜特点与粤菜特色融合创新，推出符合广东人口味的泰式菜品！
九江大蚕房
由旧蚕房活化改造而成的特色农家私房菜，人气足，更是附近街坊的“饭堂”，周末经常爆满！难得一试的炒蚕蛹、九江最地道的酿鲮鱼、鲜甜滋补的东风螺汤......这里都有！还是2020年南海区首届“舌尖上的中国”网红美食商家评选亚军！
里水什间
一个占地超5000㎡的全湖景庄园，拥有38个高格调的主题空间，茶间、乐间、艺间、食间、酒间、玻璃盒子……正如名字所理解，什锦的百宝盒，任何一开，都能收获一种心情。深***宿里的味蕾享受并不仅限于住客，什间的餐厅常年对外开放，在穿梭的人群中，“赞”是所能闻见最多的评价。
里水贤鲁岛在哪里？好玩吗？
里水贤鲁岛南海里水贤鲁岛位于里水镇东北部的广佛交界处被西南涌、白坭水道、流溪河环绕是为数不多 的一处江心岛岛上至今仍保留着原生态自然景观鲁岗花海、贤僚花海、大埔鱼塘花海三江汇流景观节点以及各具特色的农庄贤僚花海（占地21亩）如今正是向日葵的天堂朵朵灿若金子一般的向日葵朝阳开放（最美花期：即日起至10月底）沉甸甸的花盘内满布瓜籽，香气满溢~在花丛中的游人犹如画中仙随手一拍都是一幅最美的秋日油画！◥@南海旅游除了向日葵贤僚花海里还有一片夹杂了醉蝶花硫华菊和百日草等花儿的多色花田一家大小漫步其中，嗅着自然的芬芳聆听雀鸟的啼鸣再也想不出比这刻更美好的事情了…而鲁岗花海（占地32亩）种有一串蓝香彩雀、红凤尾等的品种，极目之处花漪连连！（最美花期：即日起至11月中）占地14亩的大埔鱼塘花海：则以花色鲜艳的醉蝶花、金鸡菊花海为主值得一提的是：贤鲁岛上的三大花海分别相隔约数公里的路程所以，推荐各位租用自行车前往各花海游览目前，贤鲁岛上的2个观光自行车驿站（鲁岗公园驿站、贤僚卫生服务站驿站）站内有单人、双人、三人、四人的自行车车型价格从10-40元/时不等，详情可参考下图↓↓↓差点忘了告诉你！贤鲁岛上除了赏花，那里的美食也很不错哦！毕竟都是原生态环境所滋养出来的食材外加上地道的农庄烹制，绝对让你口水直流！强烈推介这里的灵芝鸡因为这里的鸡都是自养的，肉质结实有嚼劲更何况加了补气安神的灵芝，超滋补~地址：佛山市南海区里水镇贤鲁岛门票：免费自驾：导航直接搜索“贤鲁岛”公交：乘坐里06a等公交在贤僚村下车，步行约550米即到，入岛后可租用自行车或徒步前往各花海徒步前往各花海现在马上关注“周末度***指南”的头条号，让我们带你周末一起出去浪吧！
佛山南海十大必吃餐厅？
一、南海十大美食品牌网红店
西樵泰美味东南亚餐厅
坐拥西樵听音湖湖景风光的东南亚美食餐厅，烤榴莲、咖喱大虾、冬阴功汤、泰式柠檬鱼、印度飞饼......老板亲自飞往泰国尝遍特色美食，聘请泰国厨师坐镇，将泰国菜特点与粤菜特色融合创新，推出符合广东人口味的泰式菜品！
九江大蚕房
由旧蚕房活化改造而成的特色农家私房菜，人气足，更是附近街坊的“饭堂”，周末经常爆满！难得一试的炒蚕蛹、九江最地道的酿鲮鱼、鲜甜滋补的东风螺汤......这里都有！还是2020年南海区首届“舌尖上的中国”网红美食商家评选亚军！
里水什间
一个占地超5000㎡的全湖景庄园，拥有38个高格调的主题空间，茶间、乐间、艺间、食间、酒间、玻璃盒子……正如名字所理解，什锦的百宝盒，任何一开，都能收获一种心情。深***宿里的味蕾享受并不仅限于住客，什间的餐厅常年对外开放，在穿梭的人群中，“赞”是所能闻见最多的评价。
里水梦里水乡花市开放时间？
里水梦里水乡花市的开放时间为上午10:00至晚上22:00。开放日期：2024年1月25日至2月9日。各种精彩活动、趣味摊位，鲜花，年桔，美食，年货等174个摊位，期待与大家相约。
