临潼有什么特色小吃?
搅团
搅团是著名的特色小吃,定义为“用面搅成的浆糊”,起源陕西,甘肃,关中地区尤好吃。根据主要用料不同,分为荞面搅团、玉米搅团和洋芋搅团,陕北用荞面做搅团,更筋道味美。在西北,有一种说法:谁家娶的媳妇儿贤不贤惠,是要看看她打的搅团光不光或筯道不筯道
临潼特产及小吃:
石子饼、临潼火晶柿子、临潼醪糟、黄桂柿子饼、临潼甜瓜、临潼拐枣、新丰白醪酒、临潼相枣、临潼锅盔、临潼桂花醪糟、临潼果桑、关中浆水面、临潼柿子糊塌、户太八号葡萄、临潼罐罐馍
临潼有什么特产呢?
石榴、火景(晶)柿子和相枣是临潼传统农特产,号称“临潼三宝”。
据调查,在骊山北麓绵延十余公里的城市交通干线两旁,以“临潼三宝”为主体的生态园林已初具规模,形成了一条亮丽的风景线,其中2000余亩的斜口精品 (1)火晶柿子 临潼出产的火晶柿子有它独特的品位。
骊山气候温和,泉水滋润,汉唐以来就辟为***园林,果树栽培历史悠久,除了石榴有名,就要算火晶柿子了。
每到金秋送爽的时节.柿子树挂满金黄的小圆柿子,像一盏盏灯笼一样。
临潼火晶柿子因果实色红如火,果面光泽似水晶而得名。
是临潼特有的柿子品种。
(2) 关于临潼石榴的来历,还有一段神奇的传说。
相传女娲氏炼石补天时,将一块红色的宝石失落在骊山脚下。
有一年,安石国王子打猎,在山林里看到一只快要冻死的金翅鸟,急忙把它抱回宫中,又是喂食,又是治病。
金翅鸟得救后,为了报答王子的救命之恩,不远万里,将骊山脚下的那块红宝石衔到安石国的御花园,不久就长出一棵花红叶茂的奇树,安石国王便给它赐名“安石榴”。
(3)临潼醪糟 制法: 1、将糯米用水淘洗干净,放入瓷盆内,倒入温水温泉水最好,浸泡4-5个小时,泡至用手可捏碎为度。
用笊篱将米捞入竹筛内,控干水分。
放入蒸笼,用旺火蒸至气圆后,再用中火蒸约25-30分钟,将笼屉放木架上,仍用温水由上向下浇一遍(夏季约用水6千克,冬季约用水4千克,待水控干后,在案板上再洒上一层温开水,把熟米倒在案上,拨开晾凉。
将小曲擀成细末(春秋季用小曲7.5克,夏季用小曲6克,冬季用小曲12.5克),撒入米内搅拌均匀,装入瓷缸里,压实拍平,放在保温的房子里,用两条干净棉被盖在缸口上,并将缸的周围裹严。
冬季将其放在火炕上,或暖气或炉子附近,保持30℃恒温,使其发酵。
约经48小时,即成醪糟醅。
2、将铜锅置旺火上,放入温(泉)水500克,糖精少许,舀入醪糖醅120克,用手勺搅匀,烧至约90℃满锅漂米,发出酒香味时,盛入碗内即成。
特点:用临潼矿泉水或与其相当的水或泉水酿制的醪糟,汁浓醇郁,酸甜芳香,可活血健胃。
石子饼
制作方式古老,经久耐贮,携带方便。食用时油酥咸香,营养丰富。 主要原料:精面粉。 石子饼已有1000多年的历史,又称干馍或砂子馍,唐代称“石傲饼”其特点是:经久耐贮、携带方便。食用时油酥咸香、营养丰富。
临潼那有什么好玩?好吃的东西?
普通话临潼有很多好玩的地方和好吃的食物。
临潼有很多好玩的地方和好吃的食物。
原因:1. 临潼是陕西省的一个区,拥有世界遗产秦始皇兵马俑和秦始皇陵,这些历史遗迹非常有吸引力。
2. 此外,临潼还有法门寺、华清池等著名景点,可以观赏到美丽的自然风光。
3. 在临潼,你可以品尝到地道的陕西美食,如肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍等,这些美食口感独特,非常美味。
除了以上的景点和美食,临潼还有其他值得探索的地方,比如周六市场和长安古城,这些地方都有独特的文化和风貌,值得一去。
所以临潼不仅有好玩的地方,还有丰富的美食和文化,可以带给你丰富的旅行体验。
临潼有什么特产,最著名得什么?
临潼石榴
临潼石榴具有悠久的历史,引进初期,先在京都长安御花园的“上林苑”和骊山的温泉宫内种植,是供皇子后妃观赏的。东晋潘岳称之为“天下之奇树,九洲之名果”。到了唐代,长安周围石榴栽种已有相当规模。临潼在长安以东二十五千米的地方,南依骊山,北跨渭河,自然条件极宜石榴生长,加之长期培育,形成临潼石榴的优良品种。