8寸奥尔良鸡肉披萨多重？
一个8寸披萨有200克，披萨是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森干酪、罗马乳酪、意大利乡村软酪或蒙特瑞·杰克干酪、马苏里拉奶酪等。
各位大哥大嫂，能不能告诉我披萨怎么做呀？
大家好，我是胖儿子宝妈美食。很喜欢这类问题。因为第一本人爱吃，第二本人爱做，所以遇到吃的问题就心动，哈哈，废话不多说，下面我来回答一下这个问题。
披萨是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品。但其实这种食品已经受到全世界消费者的喜欢。
披萨的种类有很多，大概可以分成三大类：第一类，肉类披萨；第二类，水果披萨；第三类，综合类披萨，就是肉类和水果都有的。
下面我来介绍一种，我常做的披萨
综合披萨
首先需要准备的食材有：马苏里拉 适量酵母 1克普通面粉 120克水 70克糖 2克油 10克批萨酱或番茄酱 1勺青红椒 适量火腿肠 1根洋葱 半个
做法步骤
步骤 1：
将酵母，面粉，水，糖，油放到一起和成面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大
步骤 2：青红椒切丝，火腿肠切片，洋葱切丁备用
步骤 3：发好的面用擀免杖擀成圆片，放在批萨盘里（我家没有就不放了）
步骤 4：用叉子在上面扎小孔，刷上批萨酱
步骤 5：撒上一层芝士
步骤 6：放上青红椒，在撒上一层芝士
步骤 7：放上火腿肠和洋葱在撒上一层芝士
步骤 8：烤箱预热，上下火200度10分钟
最后，美味披萨做好了
我的回答已完毕，感兴趣的亲们，可以去试一下，简单好做。
二十年披萨大厨为大家分享一下干货，披萨的制作流程 ，不懂的朋友可以留言。
***加载中...首先是选用面粉，披萨店选用有两种，一种是高筋面粉，另外一种是高筋和低筋按比例混合成中筋面粉多用于厚底的美式披萨，
今天分享一款家庭高筋面粉的披萨制作过程，
制作原料:
a高筋面粉550克，酵母4克，糖15克，食盐4克，橄榄油12克牛奶50克，水190克。
b将面粉放入盆中，其它物料混合在一起搅拌均匀，倒入面粉中揉至面团光滑。面筋成舒展状。
c按烤盘大小将面团称重分割揉圆至光滑状，如果着急食用就在室温下发酵至两倍大就可以制作披萨了，反之放入冰箱冷藏室低温发酵。【注：8”烤盘面团重115克，10”1烤盘面团重180克，12”烤盘面团重300克。比较合适。
d发酵好的面团，做成披萨饼底，可以按照自己的喜好放入番茄酱，黑椒酱，奶香酱，咖喱酱等等，蔬菜 水果 肉类，海鲜类等等都可以做为披萨的馅料。
e芝士的选用，大部分披萨店选用的是澳洲和新西兰的马苏里拉芝士，部分高端一点会使用意大利新鲜的水牛奶酪，当然近些年国产奶酪也相当不错。包括芝士的拉丝效果，口感方面。
下面用***解说一下，希望能为喜欢自己动手制作披萨的朋友们带来帮助。
说到披萨，大家都不陌生，酥脆的饼底、拉丝的芝士、丰富的馅料，饿的时候来上一块，必须是大写的满足啊~
但披萨好吃，价格却不便宜，想随时随地享用，不如自己动手做，实惠美味又简单。下面，我将分享自己做披萨的方法，喜欢的可以一起学起来！
和面做饼底：
- 用料：高筋面粉、酵母、黄油、盐
- 做法：
1.取500g面粉（这个量大概可以做2个披萨），糖、酵母各1勺，半碗温水
2.将糖放入温水中化开后放入酵母，搅拌均匀
3.把酵母水少量多次倒进去面粉中
4.再往面粉里加20g黄油和1小勺盐，继续揉面，面团揉至光滑不粘手的程度就好了
5.活好的面团盖上保鲜膜，醒发半小时至2倍大
6.醒发好的面团拿出来揉一下排气
7.用擀面杖将面团慢慢擀开，擀到5毫米厚就好了
8.用叉子在饼上面扎一些孔，防止饼皮在烹制过程中从中间鼓起来
9.在锅底刷上一层薄油，防止粘锅的同时，饼底也会焦香
10.把饼铺进去，沿着锅底的边摁出披萨边的形状
馅料：
青红椒、洋葱、盐、番茄酱、玉米粒、马苏里拉芝士、火腿
做法：将青红椒、洋葱切小圈，火腿切片
披萨食材的摆法：
先刷一层番茄酱，再撒一层马苏里拉芝士，然后铺蔬菜和肉类，最后再撒一层厚厚的马苏里拉芝士。
披萨烤制
放入预热好200度的烤箱，烤20分钟，即可。
趁热吃饼皮香脆，伴着蔬菜、肉粒的香气，一口咬下长长的拉丝，别有一番风味。
小贴士：
1.和面用高筋面粉，因为高筋面粉的蛋白质含量高、筋度强，做出的饼底韧劲足。
2.饼皮要发酵至两倍大，如果面发不好，饼皮会比较硬。
3.学会了做饼底，就可以配各种自己喜欢的菜了：鸡肉、牛肉、蘑菇、水果等各种口味，想吃什么配什么！当然，选择蔬菜最好选汁少的！
你也快动手做起来吧！我是饭小懒，欢迎关注，点赞，如果你还有别的做法，也欢迎大家在评论区留言啊~
分享下自己做的水果披萨和肉末披萨得做法吧！
做披萨最好是自己做面坯，买的那种口感真的是不太好！
一、普通中筋面粉或者高筋粉加入牛奶，鸡蛋，黄油揉成光滑的面团，醒发至两倍大！
二、醒发好的面团，擀成披萨盘大小的饼皮，放入披萨盘，用叉子扎些小孔，在放置温暖处醒发二十分钟！
三、水果披萨：
1、醒发好的面皮先抹上一层酱料，水果披萨要用香甜沙拉酱，
2、铺上一层香蕉，
3、薄薄撒上一层芝士碎，
4、在披萨四周放了猕猴桃，
5、中间部分放了芒果，在撒上厚厚的芝士碎，
6、最后在放几个切好的小番茄和蔓越莓干，放入烤箱200度二十分钟就好啦！
四、肉末披萨：
1、锅内放黄油，加入猪肉末或者牛肉末炒制变色！
2、加入洋葱炒香，放入青豆和玉米粒翻炒几下备用！
3、醒发好的披萨饼涂上一层番茄酱，放上炒好的肉末，撒上芝士碎，在放上切好的青红椒，大火200度烤制二十分钟！
小提示：水果披萨底层一定要用香甜沙拉酱，大部分的水果中本就有些酸味，香甜沙拉酱可以中和水果的酸味，而且会增加水果披萨得甜香！
肉类海鲜类的底层用番茄酱，酸甜的番茄酱会让肉类口感清爽，不油腻！
放入烤箱后可以先放底层让饼皮部分熟透，在放入上层烤制出颜色！
烤箱要提前预热，200度是参考温度，要按自己烤箱功率来调整！
还有那就是芝士碎一定要放够，别不舍得放各种食材，毕竟自己做的披萨一定是要馅料多多才好吃啊！😅😅😅
首先是饼底，网上有很多饼底的配方，可以按照网上的配方购买材料，然后制作饼底，但这样有难度，想做好饼底不经历几次失败是不行的，所以可以在网上看看那些速冻饼底，尺寸就按自己的喜好选就好了。
然后是披萨酱，可以直接使用番茄酱，也可以买材料自己做，还有用炼乳和沙拉酱的，总之选自己喜欢的，我自己比较喜欢番茄酱，省事又好吃；把披萨酱刷在饼底上，记得不要刷在披萨边上，因为会烤糊。
其次就是马苏里拉奶酪，就是拉丝芝士，需要现在刷好披萨酱的饼底上撒一层，喜欢吃芝士就多撒些，芝士有很多选择，可以买加工好的芝士粒，我自己更喜欢大块的马苏里拉奶酪，回来自己切，但是价格会很高，保存要求也比较严格，否则很容易坏掉。
接下来就是馅料，披萨的主体，可以自己胭脂牛肉粒什么的，或者也可以去买网上的速冻牛肉粒，也可以放喜欢的海鲜，西蓝花，蘑菇等等，喜欢甜的就放水果，最好是罐头，反正烤出来会很干，也可以放榴莲，总之喜欢什么就放什么，点缀一些彩椒来穿插颜色。
再就是再撒马苏里拉奶酪，这一层是封顶的，一定要多撒，否则是没有拉丝的效果的，当然了也不能太厚。
最后就是上烤箱烤了，温度可以说150°左右，烤个七分钟左右，当然中途是需要有人看着的，免得烤糊了，烤箱不同时间温度也不同，需要自己摸索惊艳。
披萨出炉，一定要趁热吃，否则就没有芝士拉丝的效果喽～
披萨种类多样，但是主要还是分为两大部分，披萨饼底和表面的各种披萨配菜和酱料，两者合二为一搭配起来披萨才会更美味。
今天我就说一下鸡肉火腿披萨，
披萨饼底可以买现成冷冻好的披萨，解冻后就能直接用。也可以自己做披萨饼底，只是比较麻烦。
披萨饼***作过程
普通面粉或者高筋面粉，糖，盐，牛奶，酵母粉都倒进干净的面盆里，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发到2倍大小。
醒发好后，放到面板上揉搓排气，用擀面杖擀成厚薄均匀的圆形面饼，铺在披萨烤盘上，把面饼四周往上提一下，行成一个饼圈，再用叉子在面饼上戳满小洞洞，有利于饼底排气，不鼓大泡。
为了美观，也可以在披萨饼底的边上刷上蛋黄液，金黄金黄的。
这样，披萨饼底就做好了。烤箱提前预热，放进饼底烤5分钟左右就熟了。
披萨表面的配料准备
把烤好的披萨饼底拿出来，抹上专门披萨酱，再撒上满满的芝士碎，上面再依次铺上洋葱圈，火腿片，鸡肉片，青红椒圈，最后再撒上一圈厚厚的芝士碎，放进烤箱，烤15分钟左右就可以了，中途记得观察芝士颜色。千万不要烤焦了。
把烤好的披萨拿出来，撒上黑胡椒粉，切成大小均等几块，拿起来芝士还会有很长的拉丝，真是又香又美味。
披萨的做法就是这样，喜欢什么口味，就把配菜换成什么样的，你学会了吗？
我是简单，喜欢就关注我吧！
6寸鸡肉披萨烤微波炉打多长时间？
需要20分钟。
微波炉烤披萨多长时间要分不同火候，不同品牌的微波妒来定，在微波炉的烤盘上刷上食用油，把放好食材的面饼放入烤盘，再放到微波炉中，6寸的披萨用烧烤功能烤15分钟左右取出，放上芝士丝，再放入微波炉中烤5分钟左右即可，具体的考制时间要看微波炉的品牌功率而定。
凤尾虾鸡肉球披萨的家常做法？
凤尾虾鸡肉球披萨
1
虾球、鸡球做法，虾去虾线，去头去尾，剥去虾皮，清洗干净用纸或干净的毛巾吸干表面的水份剁碎加入料酒、胡椒、盐、等调味料腌入味备用
2
虾尾表面裹上干粉
3
虾肉碎制成球形裹上面包粉，插入虾尾放盘备用，鸡肉制成球状裹上面包粉备用
4
锅中倒入油烧热，将虾球和肌肉球分别放入油锅中炸至金黄
5
捞出沥油备用
6
准备好披萨馅料食材，分别该刀入盘备用
7
披萨盘放上抹了油的锡纸，将面团做成大小薄厚适中，放入盘上。表面用工具扎小孔，抹上披萨酱，放上馅料。烤箱预热200度，烘烤13分钟左右取出，撒上奶酪，继续烘烤直至奶酪完全融化即可
9块9披萨哪里学？
去西点培训机构就能学啊。培训口味：夏威夷风情比萨、金华火腿披萨、风情烤肉披萨、米兰比萨、水果风味比萨、香脆鸡肉披萨、培根鸡肉比萨、素食比萨、吞拿鱼至尊比萨、***蘑菇比萨、海鲜至尊披萨、鲜虾***披萨、黑椒牛柳披萨等
9块9披萨培训内容：
1.9块9披萨面粉的选择
2.9块9披萨发酵的原理
3.手工制作强化训练
4.烘培温度调试
9寸鸡肉披萨热量高吗？
热量高。披萨的馅料有很多种，对于不同馅料的披萨来说其平均热量大约为每100克235大卡左右，而一个普通9寸大小的披萨重量大约为400克左右，那么热量就是940大卡，具体热量需要根据披萨的大小、厚薄以及用料来决定。
但是披萨的营养搭配还是比较均衡的，其中含有肉类、蔬菜、芝士等配料，所以对于处于减肥期间的人群来说在吃披萨的时候需要控制食用量，每次吃100克左右即可。
