广西酸甜五柳鱼的做法？
广西酸甜五柳鱼做法如下
1、黄花鱼去头，内脏，洗净。2、生姜，葱打碎，加料酒用手捣出姜葱汁，沥出渣.加盐拌匀。
3、将黄花鱼放入腌100 分钟后捞出，裹上干面粉4、锅内放油中火烧热，放入黄花鱼先用中火炸金黄后大火炸至外皮焦脆。沥油。
5、将花椒盐、辣椒油、番茄酱加热搅拌均匀淋上。
1、准备配料：米醋2大匙，蜂蜜一大匙，生抽酱油一大匙，拌匀备用。另取一个小碗，倒入辣椒粉，海盐，和五香粉各适量。
2、带皮的三文鱼片两段儿。
3、把小碗里的辣椒粉，盐和五香粉拌匀，均匀地抹在三文鱼的鱼皮上。
4、把鱼皮的一面向下，放在烤盘上。
材料
鱼
木耳
西红柿
酸嘢（酸藠头、酸辣椒、酸姜、算萝卜）
香菜
做法
1. 油锅炸鱼
2. 西红柿炒木耳
3. 酸嘢们切丝，加入步骤2中翻炒均匀
4. 淋到鱼身上
5. 装盘，香菜点缀
三文鱼成为新疫情“关键”。它的来源该怎样追踪？
为什么都在查三文鱼？
6月13日以来，北京连续出现新增确诊病例，其中在新发地市场从切割进口三文鱼的案板中检测到了***病毒。所以，目前全国各地都在查三文鱼，很多大型商超连夜下架三文鱼。
日前，北京市新发地市场从切割进口三文鱼的案板中检测到了******。随后，北京的主要商超连夜下架全部三文鱼。
三文鱼会携带******吗？
******属于冠状***科，β冠状***属，目前发现β冠状***只会感染哺乳动物，也没有证据表明***能够在鱼类身上***繁殖。
因此，包括三文鱼在内的海鲜产品，本身感染***的可能性微乎其微。鱼虾体内带毒的可能性极小，这次三文鱼***很大可能出在冷链保鲜环节、运输或贩卖环境出了问题，如在宰杀、分割、储运等过程中，携带者将***污染到了水产食品上。
据了解，目前确诊为阳性的几十人，都吃了同一批三文鱼的可能性比较小，一开始可性是通过粘膜的接触传播,比如摸过污染的冰鲜三文鱼,不洗手就揉眼睛、抠鼻子，或者是通过三文鱼污染摊位及周边环境 ，进而接触传播人，后来存在人传人的可能性比较大。出现这些所谓无症状感染者，说明肯定有传染源，现在进口海产品是否被污染也还没有弄清楚，还需要进一步调查，现在关键是要及时监测到。
三文鱼还能不能吃？
由于目前不知道三文鱼等海鲜类产品上的***到底来自何方？建议：暂时不要生吃三文鱼。对于普通市民来说，由于******对热很敏感，56℃下30 分钟就失去感染能力了，所以只要食物充分加热，应该没问题。在《新型冠状***感染的肺炎公众防护指南》中也提到：禽、肉、蛋要充分煮熟后食用。重点还是强调个人防护，外出***买戴口罩，处理食物前后要洗手。
最后，相信在不久之后，谜团就会迎刃而解，而老百姓界时将能够继续放心地食用三文鱼等水产品；也提醒大家注意防护，切记不可掉以轻心！
北京的“新发地市场疫情”，看看这名字“新发地”好像就预示着什么，呵呵，说笑了！这三文鱼又成网红了，许多的三文鱼经销商都收到了退货订单。由于在新发地的市场切割三文鱼的案板中检测到了******，而后三文鱼被“围剿”，北京多家超市连夜下架三文鱼外，武汉、成都、南京、杭州、合肥等地相继开展下架、排查等监管行动。美团等生鲜平台也全面下架三文鱼商品。
经常被用来生吃的三文鱼，到餐桌会有哪些环节呢？进口、走私和淡水养殖是三种主要途径。进口的三文鱼主要是进口大西洋鲑，产地有智利、挪威、丹麦等，公认最好的是挪威的大西洋鲑。挪威2018年养殖出口大西洋鲑110万吨，出口额82.3亿美元，中国是挪威的第三大市场。
在就是淡水养殖了，中国市场上三分之一的三文鱼是虹鳟，国内养殖的虹鳟价格在30元/斤，而挪威的三文鱼市场价在80-100元/斤，价格差距较大。
接下来就是走私了，市面的三文鱼有两成是走私的，2018年3月海关总署缉私局出动40个行动小组，分别在广东、广西、福建、北京、上海等地开展统一抓捕行动，抓获从事走私的董某团伙，没收一个货柜的三文鱼，价值80万元，没柜的走私利润空间约20万元，这个团伙前后获利1.45亿元。
所以，多种不同的供应途径，导致溯源就很不容易了。
建议媒体莫要轻易下结论，***是这动物那生物带来的。没有专业科学的正确结论，这样会带来不好的影响。武汉开始也不是报道蝙蝠带毒吗？自已给自已下结论，美国就抓住不放。所以要谨慎报道。
目前已经通过基因测序，证实来自于欧洲。
虽然都说是***，但是不同地区的***基因组排列不一样，所以可以通过这样的手段来追踪来源。其次是通过三文鱼进口国家，进口途径、货物中途运输管理环节来追踪。
罗非鱼和三文鱼的区别？
一、形态不同
1、罗非鱼：罗非鱼背鳍具10余条鳍棘，尾鳍平截或圆，体侧及尾鳍上具多条纵;网列斑纹。
2、三文鱼：三文鱼体侧扁，呈长椭圆状，头尖、小，略呈三角形;体呈红色，背部颜色较深。
二、分布不同
1、罗非鱼：罗非鱼主要集中在广东、广西.海南等温度较高的地区，以池塘精养为主。
2、三文鱼：三文鱼分布于太平洋西部，我国沿海均产，以黄海、渤海较多。
