香芋冰冻过后怎么做好吃？
[呲牙][呲牙][呲牙]可以做甜品，特别是天气热🉐时候，吃带有香芋块的甜品会更好吃，更美味，香芋的味道充满味蕾，吃了还想吃[灵光一闪]
[耶][耶][耶]具体香芋甜品做法，可以去参考网上一些分享，实在太多了，就不一一说明了！[可爱]
你好，我是美食创作者影子，很高兴回答这个问题
香芋又称地栗子，表皮黄褐色，肉是乳白色，具有洁齿，防龋，预防胃病，增进食欲等功效
香芋所含的矿物质中，氟的含量比较高，具有很好的洁齿防龋，保护牙齿的作用
经常食用香芋还可以帮助调节体内的肠胃环境，尤其是对胃酸过多引发的胃病，可有效的缓解。
香芋中含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化。
下面我们就来看看，香芋冰冻过后的做法
首先我们准备食材：面粉200克，玉米淀粉，油适量，鸡蛋一个，起酥油100克，芋头200克，熟芝麻，盐5克，白砂糖（根据自己的喜好放，喜欢甜的可以多放点）
1.将面粉，起酥油，盐，白砂糖混合均匀，分三次加入适量的水和成面团，放入冰箱。将玉米淀粉加适量水调成糊。
2.锅中油热，将芋头去皮切成小丁放入锅中，炒三分钟后加入适量水，用大火烧开，改小火煮，加入适量的白砂糖调味，煮至锅中的芋头差不多泥状之后，放入玉米淀粉糊推匀，盛出来就成香芋馅。鸡蛋打散备用。
3..将冰箱中的面团取出，切开擀成面饼，将香芋馅卷入面饼，两端封口后在表面上刷上蛋液，表面在放上熟芝麻，放入烤盘。烤箱预热，200度，放入烤盘烤10分钟后，再改成150度烤20分钟就可以了咱们也可以多做点放进冰箱冷冻，想吃的时候拿出来，软化后直接放烤箱里一烤就可以了。
希望我的回答能够帮助到你，谢谢🙏
做成香芋雪花冰好吃，材料：
鲜奶400G，鲜奶油400克，砂糖100克，蛋黄4个，香芋色香油少许，熟花生碎少许
做法
1、鲜奶加热煮沸。
2、蛋黄入砂糖打至浓稠颜色成浅***。
3、热牛奶入蛋黄搅匀。
4、将步骤（3）上炉子煮至略稠，晾凉，入香芋色香油，搅拌均匀。
5、鲜奶油打至湿性发泡，入步骤（4）拌匀。
6、入保鲜盒，震出气泡，冷冻1小时，取出，搅拌，如此反复冷冻几次后分装，冻一夜
很高兴回答您的问题
冻过的香芋，去皮洗净，切成丁状，银耳泡五个小时，大米洗净放入砂锅中，加入适量的水，半熟之后再放入香芋丁，煮制粘稠之后加入冰糖，泡好的银耳撕成块状，放入粥内，放些莲子、枸杞、一锅香糯的香芋银耳粥做成，软糯香甜，因为香芋含有丰富的淀粉，所以口感非常的细腻。
买新鲜鱼头回家，把鱼头洗净后用油（最好猪油）加姜葱先煎一下，加水放香芋，把香芋煲软 煲融化掉部分在汤里面，加点花蛤一起煲，最后调味起锅，再撒点小米辣和香菜～ 😋完美～（解酒养胃神器）
芋头面粉饺子的做法？
芋饺子的做法如下：
准备食材：带皮小芋头200克、面粉300克、韭菜1把、鸡蛋2个、粉条1把、香油1勺、味达美生抽2勺、味达美臻品蚝油1勺。
四个毛芋头洗干净外皮，放入蒸锅蒸熟。
粉条提前用冷水泡20分钟，鸡蛋打撒，韭菜切细备用。
蒸好的芋头用勺子压成泥。
压好的芋泥和入面粉，揉成光滑面团，醒20分钟。
醒面的时候，把鸡蛋放入锅中炒熟，放入粉丝炒2分钟。
最后倒入切细的韭菜拌匀，加入2勺味达美初榨原酿生抽，1勺味达美臻品蚝油，1勺香油拌匀。
醒好的面团，分成均匀的剂子，擀成中间厚四周薄的皮。
把饺子包成自己喜欢的形状。
包好的饺子放入蒸锅，冷水上汽12分钟出锅。
注意：芋头的含水量各不相同，面粉要慢慢加入。面粉中可以加入部分玉米淀粉或土豆淀粉，蒸出来的饺子皮显得更加透亮。
步骤 1
先把从菜市场买回来的芋头洗干净，放在高压锅里煮熟，剥壳，一定要全部软掉，硬的是没有用的，
步骤 2
芋头剥壳后加入红薯粉，就可以开和面团啦，红薯粉要一点点的加，不要一下子全部加入，不然就没法估量
步骤 3
最后要把面团揉的光滑松软，如果没法测算，可以先扯一团下来，放在掌心揉揉，看是否会粘或者是太干，太黏要加红薯粉，太干就继续加芋头，这步忘记拍照了，各位就自己估摸吧
步骤 4
市场买回来的肉剁碎，最好是自己剁，先切小块，再剁，会有那种香味，个人不喜欢直接用绞肉机绞出来的质感，麻烦一点而已
步骤 5
肉切好后，再切大蒜，姜，葱，各种配料，瞬间属于饺子的味道就出来
步骤 6
本人比较喜欢加点***的叶子，但是一定要去水，不然一会就出水的，难包，然后就开始混肉，葱姜蒜吧，适量的加点料酒，酱油，盐，辣椒粉，美味的肉馅就做好啦
步骤 7
纯属手工捏的饺子皮，自己剁的饺子馅，特别的自豪感，最后晒上的是包好的饺子，
炸芋头红薯的做法？
炸芋头红薯是一道美味的小吃，下面是其常见做法：
准备食材：芋头或者红薯；盐、白胡椒粉；面粉。
烹饪步骤：
将芋头或红薯去皮，切成大块，放入蒸锅中蒸熟。沥干多余的水分，待冷却后备用。
在碗中加入面粉和盐，搅拌均匀。
芋头或红薯块放入面粉中，轻轻搅拌，让每一块都均匀地裹上面粉。
在平底锅中倒入适量油，加热至 180 度左右。
将芋头或红薯块一个一个地放入锅中，炸 3-5 分钟，直到表面变得金黄酥脆。
捞出沥干油，洒上白胡椒粉即可食用。
注意事项：
炸芋头或红薯块的时候，油温要控制好，不要过高或过低，否则会影响口感和外观。
芋头或红薯块蒸熟后，一定要沥干多余的水分，否则炸出来的口感会不够酥脆。
面粉不要裹得太厚，否则炸出来的芋头或红薯块会比较硬。
炸好的芋头或红薯块可以根据个人口味加入适量的椒盐或者番茄酱，口感更佳。
芋头面粉吃法都有哪些？
、芋头饼，材料：芋头，面粉，油，白糖。做法：芋头煮熟，煮的越软越好，然后用一个长柄勺子把它们压成泥。加一点面粉揉一下，分成小块，擀成面饼。平底锅刷一层油，稍微一烙，就可以了。
2、炸芋头丝，材料：芋头小半只，面粉，盐少许。做法：把芋头切成小细条，用水冲洗几遍，沥干，放入冰箱。芋头冻的较硬后，撒上面粉裹匀，可以在放到冰箱冻上几分钟。热锅放油，小火炸至芋头丝较硬，颜色变金黄就起锅。
3、酥香芋泥卷，材料：芋头1个，面粉适量，面包糠适量，白糖适量，鸡蛋1个，油适量。做法：芋头洗净去皮，切成大块状，入锅，隔水蒸至软熟，约15分钟。将蒸至软熟的芋头放到大碗里，趁热用饭勺压成泥。将白糖混合到芋泥中。鸡蛋打成蛋液备用;面粉、面包糠分别用盘子装好备用。将调好味的芋泥分成各等份，用手捏成小圆柱状，依次裹上薄薄的面粉、蛋液、面包糠。入油锅，中小火微炸至金***即可。
芋头面粉饼的做法？
香芋100克 面粉100克 白糖50克
香芋削去外皮，然后切成丝。注意削皮的时候可以戴上塑料手套，因为香芋外皮容易让手发痒。有了手套的隔挡，就可以避免了。
锅中加水烧开，放进香芋丝，等到香芋煮熟后捞出装在碗里。也可以蒸熟，只是那样花的时间更多。***用煮的方式要快捷得多。
另取一个碗，加入面粉，再缓缓加入清水，用筷子打散，直到搅拌成糊状。加入一勺白糖，搅拌均匀。
将香芋倒进面粉糊里，用筷子拌匀，让香芋都裹上面粉，加少许盐，也可以不加盐，吃纯甜口味的香芋饼。
小葱洗干净，去掉根须，切成葱花。放进面粉碗里，搅拌一下。小葱可以增加香芋饼的芳香，更加好吃。
锅中放油少许润锅，开小火，用勺子将香芋液舀入锅中，煎至两面金黄，香香脆脆的外皮，软糯甜香的香芋饼足可以让你饱口福
用料：芋头，糯米粉，糖，芝麻
做法步骤：
1.准备好芋头，去掉皮。切片放盘里。
2.放入蒸锅蒸上15分钟。端出芋头放凉。
3.加入糯米粉和白糖。揉成面团。
4.分成剂子搓圆，沾上芝麻。
5.电饼铛涮油，摆下芋头饼坯，放入的时候再压扁一下。
6.电饼铛盖好双面煎制。过一分钟多种后打开，翻面再煎一下。
7.装盘。
做法：
材料：芋头、面粉、白糖、油。
步骤：
1. 将芋头剥皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。
2. 蒸熟的芋头用勺子或者压碎器压成泥状。
3. 将面粉和适量的白糖加入芋泥中，搅拌均匀，揉成面团。
4. 将揉好的面团分成小块，用手掌压扁成圆形饼状。
5. 锅中加入适量的油，烧热后将面饼放入锅中煎至两面金黄即可。
食材：芋头160克、紫薯25克、牛奶30克、白糖25克、芝士饼干、鸡蛋，熟芝麻。
具体做法：1.芋头紫薯蒸熟趁热加上牛奶和白糖，用叉子压碎成芋泥、并团圆成馅。
2.取芝士夹心饼干，扭一扭成两片，香芋馅放在饼干上，盖上另一片饼干。周围用蛋清沾湿，再裹上白芝麻，摆放在烤盘里。
3.饼干表面刷薄薄的一层蛋清，放进预热好的烤箱，上下火175度烤15分钟就可以出
