牟平区的美食?
吉斯波尔体验馆四楼烧烤广场正式试营业,今年烟台五区己取缔戸外烧烤,所以吉斯的空中烧烤广场将是稀有的特色烧烤,再加上用鲜啤煨串,十几种价格实惠的鲜啤酒,值得去体验一下。
牟平肉焖子做法?
牟平肉焖子是山东省烟台市牟平区的特色小吃,下面是制作牟平肉焖子的步骤:
1. 准备食材:猪肉、淀粉、鸡蛋、葱姜、生抽、料酒、盐、鸡精、五香粉。
2. 制作肉馅:将猪肉剁成肉末,加入葱姜末、生抽、料酒、盐、鸡精、五香粉搅拌均匀。
3. 制作焖子:将淀粉加入适量的水搅拌成淀粉糊,然后将肉馅倒入淀粉糊中,加入一个鸡蛋,搅拌均匀。
4. 蒸焖子:将搅拌好的焖子放入蒸锅中蒸熟,大约需要蒸 20-30 分钟。
5. 切块:将蒸好的焖子切成小块。
6. 煎焖子:将平底锅烧热,加入适量的油,将切好的焖子放入锅中煎至两面金黄。
7. 调味:将煎好的焖子放入碗中,加入适量的生抽、醋、蒜末、香油、辣椒油等调味料,搅拌均匀即可。
牟平肉焖子外酥里嫩,口感香辣鲜美,是一道非常受欢迎的小吃。
【所需的食材】
主材:五花肉两条、淀粉半碗。
辅材:葱段少许、生姜适量、食用油适量、食盐少许、鸡精适量、十三香少许。
【开始做招待客人的猪肉焖子】
1、首先我们将五花肉清洗干净,把五花肉切成碎末备用,五花肉要选择五花三层的才可以,肥瘦相间并且有一些油脂,这样做出来的味道会更香一些。
2、随后我们将半碗的淀粉加上等量的清水,少量多次地搅拌,一直做成这样的面糊即可,这是非常主要的一个步骤,用这些用量的淀粉能让焖子成型并且非常有弹性,做好的焖子才会好吃。
3、将少许的食用油倒入锅中,随后我们在锅中加上适量的葱花碎末和姜末,随后把肉末放进去,然后我们要不停的翻炒,一直到肉末的颜色变白。
4、随后我们加上少许的生抽以及蚝油,蚝油和生抽能让五花肉的肉末入味并且上色。
5、我们加上少许的食盐、鸡精以及适量的十三香,随后翻炒均匀。
6、在锅中加上半锅水,让炒好的猪肉和清水充分混合,汤汁也都变成棕色。
7、现在我们在锅中加上水淀粉,边加水淀粉边进行搅拌,这时候加上淀粉之后,汤汁会逐渐变成浅棕色并且逐渐地增加了粘稠度,然后需要将淀粉和猪肉水不停的搅拌。
8、一直做到形成猪肉焖子的形状,非常的粘稠并且搅拌不动,这样就可以了。
近期想自驾去烟台,大家有好的景点和美食推荐吗?谢谢?
你好,烟台是比较有名的沿海城市,也是有名的旅游城市,你可以去看海昌鲸鲨馆的各种海洋生物,可以坐17路公交车沿着海岸线看看风景,那风景真叫一个美还可以去***滩,烟台最好最干净的沙滩浴场。北方第一海滩,连绵好几公里,平坦宽阔。***滩在烟台的开发区,人少,而且管理得比较好,所以沙滩上非常干净,
这里的沙子金黄,超细超滑,赤脚走都不觉得扎人。水又清又蓝,海鸟也多。最重要的是水很浅。
然后还有养马岛,又称象岛,相传秦始皇东巡时曾在此养马而得名,又以其秀丽的山海和宜人的气候,被称为“东方夏威夷”。岛内有***场、海水浴场等多处景点及40多处.
素以“人间仙境”著称于世,其“八仙过海”传说和“海市蜃楼”奇观享誉海内外。
蓬莱阁历经风雨沧桑,如今已发展成为以古建筑群为中轴,蓬莱水城和田横山为两翼,四种文化(神仙文化、精武文化、港口文化、海洋文化)为底蕴,山(丹崖山) 、海(黄渤二海)、城(蓬莱水城)、阁(蓬莱阁)为格局,登州博物馆、古船博物馆、田横山、合海亭及黄渤海分界坐标等20余处景点。还有月牙湾,九丈崖等等,我就不一一列举了,总之烟台值得一去
烟台有个蓬莱仙岛,八仙过海之地
蓬莱是一个小镇,沿海的小渔村农家乐很舒适
可以看海上日出晚上赶海
当地的蓬莱阁也是一个很好的景点,里面有一些表演,还有很多大型木雕。
离长岛也很近可以去看看(长岛是近几年才开放,以前是不让上去的)
吃的话有蓬莱小面,和当地各种做法的海鲜。
还有海边刚捕捞的海鲜就地加工可以吃。
买过一个小臂长度的海边的活海参。现场加工,很鲜美
当然是蓬莱阁景区,是国家5A级景区,国家级重点风景名胜区,位于山东烟台蓬莱市西,坐落在蓬莱城北面的丹崖山上,与黄鹤楼、岳阳楼、滕王阁并称全国四大名楼,建筑园林交相辉映,各因地势,协调壮观
美食的话首先肯定是海鲜然后蓬莱小面也不错
烟台市地处山东半岛中部,为海滨城市,年平均气温13.4℃,烟台四季分明,各季气候独具特色;建议夏季前往烟台,可品尝当地海鲜、烟台特色焖子、烟台苹果、莱阳梨、大樱桃等
1. 长岛又称庙岛群岛,位于胶东和辽东半岛之间,黄海、渤海交汇处,从蓬莱港乘船约40分钟,是山东省唯一的海岛县,由32个岛屿组成,可以登岛体验当地民俗“渔家乐”、游览万鸟岛,体验海鸥成群,九丈崖、半月湾、峰山林海公园、黄渤海分界线体验大自然的鬼斧神工,适宜垂钓、海边漫步;当地气候宜人,天然的避暑胜地推荐7-10月前往,建议游玩时间2天;当地海产品丰富盛产鲍鱼、海参、扇贝、海带、海螺、金钩海米等。
推荐美食:当地时令海鲜,如黑鲪鱼、鲅鱼、海螺、海菜包子等
2.蓬莱阁景区位于烟台蓬莱,素有“人间仙境”之称,传说蓬莱、方丈、瀛州是海中的三座仙山为神仙居住之所,亦是秦始皇东寻求药、广为流传的“八仙过海”神话传说,便源于此。蓬莱阁始建于北宋嘉佑六年,与黄鹤楼、岳阳楼、滕王阁并称中国四大名楼
推荐特色美食:蓬莱小面、鲅鱼水饺
3. 养马岛旅游度***区,地处烟台东牟平区,素有中国北方“马尔代夫”之称;烟台网红景点,适宜拍照、亲子赶海等,活动强度较低
4.昆嵛山国家森林公园地处烟台牟平、文登交界处,总面积48平方公里,主峰泰礴顶海拔923米,历史上昆嵛山是佛、道教的圣地,寺观林立、洞庵毗连,香火朝暮不绝,尤以道教“全真教”的发祥地而闻名于世。有大小崮72座,形成了奇峰林立的自然景观。
5.龙口南山旅游景区为国家5A级旅游景区,世界最大的锡青铜坐佛(高38.66米,重380吨)――南山大佛和国内最大的室内玉佛(高13.66米,重660吨)――南山药师玉佛成为景区两大亮点
6.蓬莱海洋极地世界、张裕酒庄、蓬莱欧乐堡等,如需驾车前往可提前做好相关攻略。
养马岛附近吃饭的地方?
渔家人家、海鲜烧烤餐厅
养马岛以其丰富的海鲜***而闻名,当然,来到这里必须要品尝一下当地的海鲜大餐。推荐去"渔家人家"餐厅,这里的海鲜新鲜美味,特别是当地的扇贝和海螺,口感鲜美,令人回味无穷。
如果你喜欢烧烤,那么一定不能错过养马岛的烧烤海鲜。推荐去"海鲜烧烤"餐厅,这里的烧烤海鲜新鲜可口,特别是烤鱿鱼和烤虾,香味扑鼻,让人垂涎欲滴。
牟平区海莲渔家乐店
电话 0535-4765593
地址山东省烟台市牟平区养马岛镇洪口村洪滨路77-20号(养马岛旅游度***村)
这家饭店特别火,离海水浴场很近,价格适中,三个人加个孩子花了三百来块钱,凉拌扇贝裙边好吃的不得了,也不贵,他家炒菜真心好吃,符合我的胃口,够咖,呛炒绿豆芽酸辣无比。
乳山的美食有哪些?
1鱼锅片片,锅底熬鱼,锅边贴饼子。2爆炒天鹅蛋,珍贵的海产品佳肴,天鹅蛋学名紫石房蛤。3锅煽海蛎子,鲜嫩味美。4乳山喜饼,喜庆日子必备的糕点。5白沙滩糕饺,据说这糕饺是蒸熟的。我所知道的乳山五种美食。
乳山的美食有哪些像其他海边小城一样,主要是海鲜:贝壳类的,比如鲜么(蛤蜊的方言),螃蟹,趴虾,海蛎子,海虹等;鱼类的,比如刮得板(比目鱼的方言),鲅鱼,黄花鱼等。