到辽宁一定要吃的10大美食是什么？
辽宁省，简称“辽”，取辽河流域永远安宁之意而得其名，省会是沈阳。辽宁著名美食有:
1.西塔大冷面是传统朝鲜冷面（平壤冷面）。
2.海城馅饼，又称海城牛庄馅饼。
3.长宽猪蹄，本溪小吃，中华名小吃。
4.酸汤子，又称汤子，是用玉米水磨发酵后做成的一种粗面条，当地称之为酸汤子。
5.塔糖是辽宁辽阳市一种历史悠久的传统名点。
6.牛肉火勺发源于铁岭地区，它的发明人是一位叫杨福的老人。
7.炒碴子，馇子是辽宁特色小吃。以玉米为原料，发酵后磨成水面，经沉淀，用手工或模具制成筷头粗细的光滑条状，炒吃，炖吃，味道鲜美、可口。
8.喇嘛糕（京式）是阜新境内蒙古族的一种传统糕点
。9.葱花缸炉是辽宁省辽阳地区著名的特色糕点小吃。
10.咸鱼饼子是北方沿海的特色传统名小吃 ，属于鲁菜系胶东帮中的大连菜。
作为一个行走的吃货，又是祖籍辽宁的人，所以对辽宁美食还是有份特殊感情在的。下面介绍一下我偶尔回老家，一定回去吃的辽宁美食。
1、李连贵熏肉大饼
熏肉大饼是一个在辽宁拥有百年历史的传统美食，他家店铺在沈阳中街，他家三宝是：熏肉、大饼、蛋花汤，虽然味道不是惊艳的那种，但是一直保持着最传统的味道。
2、烧麦
烧麦是属于沈阳很普遍的早点选择，沈阳烧麦个头不大，一般是用牛肉做馅料，肉质紧实弹牙，蘸上醋一口送入嘴中，嚼劲十足，满口肉香，不会油腻。马家烧麦是沈阳的一家百年老店，如果去沈阳一定要去试试。
3、抻面
在沈阳抻面是极其常见的一种面条，满大街都是，但是就是这样的食物，才是大家从小吃到大的老味道。老四季的抻面应该算是其中的佼佼者，鲜亮的鸡汤加上爽滑劲道的面条。
4、鸡架
沈阳是鸡架消耗量最大的城市，沈阳人对鸡架的热爱就像武***和热干面，潮汕人爱粥一样。
5、沈阳老式烤肉
沈阳老式烤肉又常被称为泥炉烤肉，因为过去装碳炉子是由泥做的，只是如今不太多见了。沈阳老式烤肉和一般烤肉不同的地方在于它的蘸料，是麻酱+白糖的搭配。咸香甜蜜的滋味真的让人难以忘怀。
6、锅包肉
酸酸甜甜的酱汁配上香酥的肉片，这是沈阳乃至整个东北最常见的一道菜，也是必吃的一道菜了。
7、开口馅饼
这个开口馅饼算是沈阳的特色了，薄皮大馅，中间有个圆形的小口，一眼就能看出分明肉馅。薄薄的肉饼里面是饱满的牛肉馅，酥脆十足，油香四溢！
8、炸串
在东北，炸串几乎是每一个东北人成长中抹不去的美食记忆。沈阳人口味偏甜，所以这也体现在了炸串上，炸串的配料在制作上也会偏甜。在东北，不管你去哪家店吃炸串，都不会觉得不好吃。
9、不老林
这是如***包换地道的沈阳特产，是一系列的糖果品牌，主要是酥糖类的。如果去辽宁要带一些特色伴手礼，那这个不老林的酥糖一定是首选。
10、雪糕
这个推荐存在个人私心，我个人是超级爱吃雪糕的，所以不管是冬天还是夏天，来到辽宁，每天我的饭后甜点都会有雪糕。北方的雪糕种类很多，而且都很好吃，没有踩雷的。
作为一个不是在吃，就是在寻找美食路上的人，东北的美食真的太多，说不完也吃不完。如果大家有碰到一定要吃的美食，希望能留言告诉我，下次回老家，我一定会去品尝。
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谈到辽宁美食，我们先来了解一下辽宁，辽宁省位于我国东北，省会沈阳，与内蒙古和吉林接壤，境内由山地，丘陵和平原等地形组成，属温带大陆性季风气候，动植物***十分丰富，去过辽宁的朋友，肯定要去沈阳故宫，清昭陵，星海广场等著名景点。
说完了辽宁省的基本信息，我们一起聊聊辽宁的美食，辽宁省拥有很多民族，所以这里的美食文化也是十分的深厚，美食讲究色，香，味俱全，咸甜分明，人气可谓十分高。
说到辽宁的十大美食，百人就有百中看法，那我就介绍一下我自己眼里的辽宁十大美食吧！
首先肯定要吃沈阳著名小吃老边饺子，这道美食在辽宁沈阳有百年历史，用绞碎的猪肉🐷煸炒做馅料，然后用鸡汤🐔或骨头汤煨制，做成好吃的蒸饺。
第二道就是马🐴烧卖，早在清朝嘉庆年间就有的小吃，因制作精细，口味好，造型美深受当地人喜爱。
第三道美食介绍有名的白肉血肠，这道美食由古代的祭祀所用祭品演化而来，以猪血为原材料，也是当地有名的美食。
第四种，西塔大冷面，为传统的朝鲜冷面，面条🍜劲道好吃，汤头清凉滋味足。
第五种海鲜焖子，用地瓜淀粉结成的凉粉压成小块，用小火煎，然后放入海螺片，虾等食材，成品金黄油亮，香辣扑鼻。
第六种，沈阳回头，始于清朝年间，把牛肉剁馅，用擀薄的面皮报包上馅料，一层一层的包拢起来，味道绝佳。
第七种，东北火锅，辽宁位于我国东北，东北人喜欢吃的火锅自然少不了，东北火锅里面有酸菜，白血，粉条等食材，一帮人坐在一起，吃的爽快。
第八种，百乐熏鸡，辽宁省丹东市的美食，做工精细，味道绝佳，深受当地人们喜爱。
第九种，海城馅饼，色泽金黄，内部包着猪🐷，牛肉🐮馅，吃的时候搭配蒜泥，辣椒等蘸着吃，鲜香味俱全。
最后一种介绍东北有名的菜品，猪肉炖粉条，选带皮的五花肉，肥瘦相间，等五花肉炖出汁水，即可放入粉条，粉条会吸收肉的汤汁，成品吃起来顺滑，猪肉入味，不腻。
好啦，辽宁的十大美食我就介绍到这里，看完之后，是不是很想去一次，欢迎留言关注。
这些辽宁特产小吃你吃过吗？
塔糖，是辽阳市的特色小食，不仅造型好看，而且也好吃。塔糖的外形有点类似梅花形，疏松多孔，而且很脆，是用白糖熬制而成的，虽然有点甜，但是又不至于齁甜。
塔糖的历史很悠久了，在明清时期最为兴盛，还被列为朝廷的贡品。塔糖的制作很简单，白糖再加上香草熬煮就可以了，有的还会加入薄荷，入口冰冰凉凉，很好吃，不过现在塔糖几乎已经销声匿迹了，只存在中年一辈的记忆中了。
1、老边饺子 老边饺子是沈阳著名小吃,是边福1828年从河北省传入沈阳,距今已有180多年历史。由于皮薄肚饱,柔软肉头,馅鲜味好,浓郁不腻,被评为“中国地域十大名小吃”。无论是沈阳人还是外地游客都赞不绝口。
2、马家烧麦 马家烧麦是沈阳市特殊风味的***小吃。“烧麦”是一种加馅蒸熟的面食品,是大众非常喜欢的民间小吃。
3、沟帮子熏鸡
沟帮子熏鸡是辽宁著名的传统小吃，始创于清光绪十五年。沟帮子熏鸡做法十分讲究，16道精细工序、30种甄选配料，四代老汤，最后鸡表面刷上一层香油，放入熏炉中，待鸡肉微红时即可。沟帮子熏鸡色泽枣红鲜亮，出锅后看着就诱人，吃完之后更是让人回味无穷。被誉为中国“四大名鸡”之首。
辽宁有哪些美食？
1. 锅包肉
锅包肉是辽宁省传统的名菜之一，起源于沈阳。它的特点是外酥里嫩，色泽金黄，味道鲜美。
2. 炸酱面
炸酱面是沈阳的特色美食，以黄豆酱为主料，加入肉末、豆角、黄瓜等配料，制成的一道面食。它的口感香辣可口，让人无法抗拒。
3. 老虎斑
老虎斑是辽宁省营口市的特色菜品，以黑鱼为主料，烹制时加入多种调料，口感鲜美，滋味独特，是辽宁省的一道传统名菜。
4. 红烧海参
红烧海参是辽宁省的传统名菜之一，以海参为主料，加入多种调料烹制而成。它的口感鲜美，有着非常独特的味道。
辽宁美食非常多，山珍海味、麻辣鲜香应有尽有；天上飞的，地上跑的样样都全。比如山珍，有蘑菇、木耳、大榛子；海味有河蟹、黄蚬子、嘎巴虾；满族特色食品有萨琪玛、驴打滚和各色糕点；东北传统美食有酸菜血肠、小鸡炖蘑菇和高梁米水饭等。下面，我就列表说一下辽宁各地的特色美食：有不全的请补充；吃过20样以上的可以说是资深吃货；外地人到辽宁的某个城市，不可错过提到的美食哦。
沈阳：西塔大冷面、那家白肉血肠、杨家吊炉饼鸡蛋糕、老边饺子、马家烧麦、不老林糖、老四季抻面鸡架、中街大果、烧烤
大连：各种海鲜、大虾糖、金州樱桃、黄桃、瓦房店苹果、庄河大骨鸡
鞍山：南果梨、牛庄馅饼
抚顺：麻辣拌、黄金肉、八大碗、满族糕点
本溪：长宽猪蹄、蝲蛄豆腐、小市羊汤、特色山菜
丹东：酸汤子、炒叉子、河鲜海鲜、马甲港草莓、蓝莓、嫣红桃
锦州：沟帮子熏鸡、北镇猪蹄、沟帮子水馅包子、北镇面茶、锦州烧烤、锦州烀饼
营口：烤牛肉、营口咸货、风味豆腐
阜新：蒙古馅饼、清沟鱼宴、全羊宴
辽阳：塔糖、香水梨干、老世泰糕点、老杨头烧鸡、千层饼
葫芦岛：杏仁小米粥、绥中白梨
朝阳：切糕、碗坨、豆腐脑、拔面条、榆钱大饼子
盘锦：河蟹、大米
铁岭：杨家老坛肉、大甸子羊汤、榛子
有不全的请补充；吃过20样以上的可以说是资深吃货；外地人到辽宁的某个城市，不可错过上面的美味哦。
