谁知道青浦奥特莱斯旁边的米格天地美食哪家好吃？
当然有。地下层全部为餐饮区域，目前开业的:玛拉咖啡、九月天、诸葛烤鱼、福来妻水饺、麻辣香锅、三汁闷锅、爱粥人及红舵码头火锅。其后开业的有小城故事、古道羊汤等。地下二层是停车场。
九江新天地改为万达吗？
不是的，九江新天地被更名为天虹广场，还没更名之前的商家现在也在，里面的大润发超市已经不在了，一些小吃的商家还是在的，我经常去那里的优壹朵买蛋糕，还有一家清吧！至于衣服鞋子就不建议去那里买，也许是人气不旺盛，很多商家都撤柜了！个人意见仅供参考
农广天地开口笑正宗做法？
主料：低筋面粉250克，清水约75克，（因为要加鸡蛋和黄油）
辅料：白糖60克，鸡蛋1个，黄油15克，泡打粉3克，小苏打2克，白芝麻100克，花生油1000克（炸制使用）
制做流程:
步骤一
低筋面粉上案，中间开窝，
步骤二
鸡蛋搅拌均匀倒入，黄油隔水加热化开倒入，泡打粉和小苏打撒在粉墙上，白糖用清水化开逐步加入，和成面絮状，
步骤三
然后成团，盖上保鲜膜，饧面15分钟，饧面完成后搓成条，均匀下成20克的面剂，手心抹一点清水，将面团搓圆，然后裹上芝麻，放进盘里成为开口笑生胚。
步骤四
成熟方式：锅中倒入花生油，烧至四到五成热油温（120～150度），逐步下入开口笑生胚，用勺轻轻地推动，炸至浮上面，慢慢的开口，呈金***，起锅捞出控油，摆入盘中，好看又好吃的开口笑即成！
提示：
制作开口笑，一定要用低筋面粉，否则做好的成品会发硬，没有酥松的口感。
面剂搓圆的时候手心抹水，是为了更好的粘上芝麻。
1 低筋面粉、小苏打、泡打粉混合过筛。
2 鸡蛋在碗中打散，加入白砂糖和猪油搅拌均匀。
3 筛好的面粉慢慢加入2中，搓成长条后分成小块。
4 将每个小面块搓成圆球，蘸点水后在白芝麻中滚动5 使表面均匀裹上一层芝麻。
6 中火烧热锅中的油至六成热，放入开口笑生坯，转小火炸至浮起、裂开且外皮酥黄时盛出。
7 将油再度烧热，将炸好的开口笑回锅再炸一次即可捞出，放凉食用。美食背后的故事开口笑是北京小吃中的油炸小吃品种，因其经油炸后上端裂开而得名。开口笑香甜松酥，十分可口。小贴士生坯放入锅中炸至浮起，这一过程不要用勺翻动，只有一面遇热才会爆裂。蘸芝麻前蘸点水可使芝麻粘得牢。刚入锅时油温不要太高，以免外焦内生炸不酥，炸第二遍时升高油温可将吸入的油逼出。
【食材】
面粉290克，白糖80克，鸡蛋2个，玉米油50克，泡打粉2克，白芝麻适量
【做法】
第一步:碗中打入2个鸡蛋，再倒入玉米油和白糖，然后用筷子搅拌，搅拌至白糖融化，使它们完全融合在一起。第二步:然后往蛋液里加面粉和泡打粉，搅拌成面絮状后再揉成软硬适中不粘手的面团。
第三步:再分成相同等分的面团并揉圆。
第四步:面团的表面要沾些水，然后再裹上白芝麻，裹上白芝麻后再用手揉圆，这样在炸的时候白芝麻不容易脱落。
第五步:油温5成热的时候下入生坯，开小火炸，刚开始底部还没定型不要翻动，炸个三四分钟后再翻个面，记得要时不时翻面，防止炸糊。
第六步:炸至个个开口，金黄酥脆捞出控油。开口笑就做好了，金黄酥脆，搭配大颗的芝麻仁，咬一口唇齿留香，还是儿时的味道，纯手工无添加，百吃不腻，下雨天最适合吃这类点心，当作下午茶，暖心又惬意。
【温馨提示】
鸡蛋的大小不一样，所以面粉要自行调整，一般2个鸡蛋放面粉的量是在280克到300克这个范围。
要5成油温下锅炸，就是放筷子到油锅中，筷子周围有小泡泡时下，如果一开始油温过高就会导致表皮炸焦了，里面还是生的，全程要开小火慢慢炸，这样炸出的开口笑才会个个开口，金黄酥脆。
开口笑要分2次炸。
做开口笑建议用玉米油，玉米油无味，做蛋糕啊，做点心用得最多的是玉米油。
你最喜欢的打油诗是什么？
我尤其喜欢张打油那首打油诗“天地一笼统，井上黑窟窿，黑狗身上白，白狗身上肿”，这首诗形容了雪之大，但没有提一个雪字，也没有提一个冷字，却把下雪之大说的淋漓尽致，试想一下，天地之间什么也看不见了，笼笼统统，白茫茫一片，而井却一直是个大窟窿，白茫茫中的大窟窿，黑狗身上看不见黑毛，而白狗却像肿了一样，写的多好，让人忍俊不禁，呵呵呵……
来一首在《铁齿铜牙纪晓岚》中看到的圈圈词
思欲寄无从寄，画个圈儿替。话在圈儿外，心在圈儿里。单圈是我，双圈是你。你心中有我，我心中有你。月缺了会圆，月圆了会缺。我密密加圈，你密密知我意。还有那说不尽的相思情，一路圈儿圈到底……
众人拾柴火焰高，我是东北总叨叨。
总叨叨推荐两首：
1、《水晶》
不要在我的唇上找你的嘴
不要在门前等陌生人
不要在眼里觅泪水
七个夜晚更高了红色朝向红色
七颗心脏更深了手在敲击大门
七朵玫瑰更迟了夜晚泼溅着泉水
2、《雨中丁香》
妹妹，下雨了：天空的回忆提出了它的苦味。丁香，寂寞的开在时间的气味面前 ，湿淋淋地寻找那两个人，他们曾经相拥着从敞开的窗口朝花园张望。我的呼唤拨亮了风雨灯。我的影子丛生，长得比窗格子还高，我的灵魂是那绵绵细雨。你，黑暗之人，是否在暴风雨中懊悔我偷了你那罕见的丁香 ？
这是一首说德国话的犹太诗人保罗.策兰的诗。
保罗.策兰的父母都死于德国纳粹的残酷迫害，他本人也被强迫为纳粹修筑公路。战后策兰返回家乡，在布加勒斯特从事翻译和写作大约两年时间。策兰的拉丁语意思就是“隐藏或保密了什么”。他的诗以晦涩著称。他成为战争结束后，在废墟上最受欢迎的诗人。1***0年5月1日，一个钓鱼人发现了在4月29日跳河***，漂流到塞纳河7公里处的策兰的尸体。
他最后留在桌上的是一本打开的赫尔德林传记，他在“有时这天才走向黑暗沉入他的心的枯井中”“但最主要的是它的启示之星奇异的闪光”这两句上画了线。
