合肥小吃街排行榜前十名？
1、白切，用糖稀与白芝麻混合，搅拌均匀了，入锅烘炒到将要熟透，出锅用快刀切割成很薄的两寸见方的薄片。白切入口甜香，又有芝麻的香味。
2、庐州烤鸭，原系宫廷御膳美食，选料严谨，加工考究，香气浓郁、皮酥肉嫩、咸淡适宜、肥而不腻、味道鲜美，脍炙人口。
3、三河米饺，以籼米粉制成饺皮，猪五花肉及调料制成馅心，成饺后油炸而成。色泽金黄，外皮微酥脆、馅心味鲜美。已有近百年制作历史。
合肥小吃哪家好？
要说合肥的小吃，那真的是数不胜数，虽然不是合肥本地人，却在那度过了一段非常美好的时光，从各种老字号的品牌小吃到排着长队的美味糕点。合肥，真的是一座舌尖上的城市！
1.庐州烤鸭，原系宫廷御膳美食，明时流入豪门至民间。该产品选料严谨，加工考究，香气浓郁、皮酥肉嫩、咸淡适宜、肥而不腻、味道鲜美，脍炙人口。
2. 李鸿章大杂烩，这是一道合肥有名的菜肴。相传李鸿章在访问美国期间，曾宴请美国宾客，因中国菜可口美味，深受欢迎。
3.徽州臭鳜鱼，是徽式风味名菜的代表菜品。其统称“桶鲜鱼”，又俗称“腌鲜鱼”。那味道，简直了，但是当你吃到嘴里下咽的时候又会不禁再吃一口。
4.为合肥长丰县盛产，该品种鹅原系朝廷贡品，其肉质较普通鹅细嫩味美。其卤制方法独特，传说秘方传自吴王夫人的后代，迄今已逾百年。很多游客走的时候都会给亲戚朋友带一份，当然我也给家人带过，得到他们的一致好评。
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合肥美食也是相当多的，十大特色小吃绝对让吃货流口水哟！我们先说说特色美食都是什么吧，然后再说去哪里吃哈！
第一，合肥十大特色小吃
1.四大名点，即麻饼、烘糕、寸金、白切，是合肥传统特产。各大超市有卖，价格便宜，盒装散装均有。
2.老母鸡汤 “肥东到肥西，买只老母鸡”，合肥肥西老母鸡全国闻名。选料隔年麻黄鸡，小火久炖，精华都融在了浓汤里，汤醇味厚。
3.庐州烤鸭 庐州烤鸭原系宫廷御膳美食，明时流入豪门至民间。
4.包公鱼，包公鱼原名“红酥包河鲫鱼”。这道菜是冷菜，鱼经醋等调味和小火长时间烧焖，骨酥肉嫩，回味无穷。
5.李鸿章大杂烩，这是一道合肥名菜。
6.曹操鸡，又称“逍遥鸡”。合肥名菜，其皮黄骨酥，肉白细嫩。
7.泥鳅挂面，这是徽菜的代表，为本地一道美味的“土菜”。口味偏辣口，辣得入味，泥鳅够滑嫩，夏天吃既解馋又爽口。在一般饭馆就能吃到。
8.臭鳜鱼，徽州臭鳜鱼，是徽式风味名菜的代表菜品。
9. 三河米饺，色泽金黄，外皮微酥脆、馅心味鲜美，已有近百年制作历史。
10.吴山贡鹅，丰县盛产，该品种鹅原系朝廷贡品，其肉质较普通鹅细嫩味美，可以选择到市区地方特色餐厅。
第二，去哪里吃合肥小吃呢？
1.淮河路步行街。步行街不分春夏秋冬的，本身就有超多的美食，在步行街里面还有一条小吃街。这里物美价廉，各种烧烤小吃，。
2.官亭路美食街 官亭路是很多很多吃貨朋友喜歡的一条美食街，在这里可以真正体验到什么叫边走边吃，从路口吃到巷尾。
3.宁国路vs大通路 合肥比较有名的龙虾烧烤一条街估计是宁国路和大通路了。这两个地方的美食简直不要太多，各种烧烤就没有你吃不到的花样。
4.家天下生活广场 家天下生活广场周围全是美食，基本都不带重样的。
谢谢！合肥市宿州路庐州烤鸭店早点，问北十字街市三中旁刘鸿兴糕团店早点，还有新开的庐州汤包店等！南来北往的人，总能在合肥找到他心爱的早歺，包括三，四，五等级星的旅店自助早歺。
我家离合肥不远，以前在合肥上过一年班，合肥小吃很多，包河区万达楼下有个小的小吃街，里面有鸡蛋灌饼，炸串各种各样小吃，最有名好吃的就是鸡蛋灌饼了，这边的鸡蛋灌饼应该算是比较正宗的，平时吃的都是把鸡蛋灌进入熟了后加入喜欢吃的菜就好了，但是这边是把鸡蛋灌进入后在放进一个烤炉里面去烤，烤得特别焦而且烤过以后吃也不会太油腻，夹上喜欢吃的烤串进入超级美味，去合肥的朋友一定要去尝尝，还有就是合肥到了晚上各种炸串的摊上都有炸的鸡锁骨，大致就是把鸡架骨腌制好伴上面粉面包糠炸的外焦里嫩的。记得第一次去合肥是夏天，每天下班路上摆满了各种好吃的，现在还是很怀念呢
第一，来我们美丽的合肥肯定得来淮河路步行街，在步行街上吃过好几家酸菜鱼，唯独在步行街最顶头哪家酸菜鱼店符合我的口味，红色门头倒骑马的酸菜鱼，口味丰富，菜品很多，特别是他家的番茄鱼，酸酸甜甜，小孩大人都可以吃，每次过来都要排队。
第二，有家川菜很好吃，叫谭辣辣，他家猪手很好吃，还有那个鸡爪，口味重，建议不能吃辣勿进哦。
还有，步行街皇妃凉皮，在一个小巷子里，人都好多，每次都要排队。
还有一个铁板鸭肠，但是不记得店名叫什么了，喜欢吃辣，每次10块钱来个30串，很爽。
说起合肥的小吃，我和你说说上学时候的最爱吧，在城隍庙旁边有一家臭豆腐，老板是个老奶奶，她家的臭豆腐是每次去必吃的，离开合肥后，最想念的就是那家臭豆腐。另外还有步行街的烤猪蹄。安大后门的小吃街。
合肥美食推荐？
老母鸡汤
“肥东到肥西，买只老母鸡”，合肥肥西老母鸡全国闻名。炖煨的老母鸡是当地的“本鸡”也就是土鸡，选料隔年麻黄鸡，小火久炖，精华都融在了浓汤里，汤醇味厚。
庐州烤鸭
庐州烤鸭原系宫廷御膳美食，明时流入豪门至民间。该产品选料严谨，加工考究，香气浓郁、皮酥肉嫩、咸淡适宜、肥而不腻、味道鲜美，脍炙人口。
包公鱼
包公鱼原名“红酥包河鲫鱼”。包河所产鲫鱼背乌，人称“包公鱼”。这道菜是冷菜，鱼经醋等调味和小火长时间烧焖，骨酥肉嫩，回味无穷。
