青浦有那些古镇?
青浦古镇有:朱家角、练塘古镇、金泽古镇、
1.朱家角
朱家角古镇位于上海市青浦区,紧靠淀山湖风景区,是典型的江南水乡古镇,街道小巷间水路纵横,环境十分优雅。镇上有园林古迹等景点,还有众多传统特色小吃和小资店铺,是上海周边游览古镇的首选之地。
朱家角古镇不大,游览古镇步行即可,走马观花游玩一圈大概半天。从南侧出入口进入古镇后,首先会来到珠溪园和人文艺术馆。珠溪园是一座小巧玲珑的园林,现在免费开放。
2.练塘古镇
练塘古镇位于上海青浦区,是古代江南闻名的商业集镇,也是无产阶级革命家陈云同志的故乡。古镇区老街就在镇中市河两侧,两条石板路隔河相望。
“高屋窄巷对街楼,小桥流水处人家”构成了练塘独特的景观。街道两旁的民居重脊高檐,过街楼,河埠头,长廊,幽弄和深宅使古镇呈现古朴,恬和、幽静的风貌。
3.金泽古镇
金泽坐落在青浦区西南部,是青浦区最西南的一个镇。金泽镇离青浦城区22公里,距上海市中心66公里。
北傍淀山湖,东与西岑镇接壤,西与商塌镇毗邻,南靠太浦河与浙江省嘉善县大舜镇交界,贯穿全镇有一条南北流向的市河,并有多条支流汇集而来。金泽镇总面积为2644平方公里,境内湖塘星罗棋布,河港纵横交叉,是个典型的江南鱼米水乡。
青浦有什么特产?
回答如下:
比较有代表性的土特产有练塘茭白、练塘草编、鹌鹑皮蛋、面条鱼、商榻菜苋、白鹤镇草莓吧、香粳稻、赵家香干、银鱼羹、烧鳗鱼、塘里鱼炖蛋、红烧塘里鱼、泸香枇杷、芡实糕、朱家角扎肉、白鹤镇草莓、银鱼炒蛋、商榻菜笺、金泽状元糕等等。
练塘茭白。
主产于该区练塘镇、朱家角镇、金泽镇等淀泖地区。青浦区境内湖荡群集,河流纵横,水泊遍地,水质优良,土壤肥沃,自然条件得天独厚,历来种植菱、茭白、慈姑等水生作物。特别是练塘镇,是华东地区种植茭白面积最大、产量最多的乡镇,有着"华东茭白第一镇"的美誉。
商榻菜苋
青浦区农村民间腌制的咸菜苋,起源于淀山湖西畔的商榻。商榻"阿婆茶"闻名四方,而咸菜苋,便是"阿婆茶"过茶的比备家常食品,呷一口香茗,吃一根菜苋。茶客们津津乐陶,情趣甚浓。
白鹤草莓,上海市青浦区特产,全国农产品地理标志。白鹤属太湖流域下游,太浦河水系,地理位置与世界知名草莓产区相似,气候温和湿润,雨水充沛,四季分明,昼夜温差较大,土壤肥沃、有机质含量高、透气性好,pH值在5.6-6.8。白鹤草莓呈鲜红色,果型端正,色泽光亮,口感细腻,香气浓郁,大果型品种≥25克,中小型果品种≥20克。朱家角扎肉 扎肉是青浦当地著名的小吃,味美可口,垂涎欲滴。色彩青绿,肉质红润,粽香浓郁。
青浦青溪古镇有什么好吃的?
青浦青溪古镇美食有传统火炉烧饼、阿四生煎、路妈妈重阳糕等。青溪古镇,最有看点的当属跨越数百年历史的老屋古宅。据统计,青村港沿岸共保存有甲等一般历史建筑374间、8116平方米;乙等一般历史建筑226间、5504平方米。其中明、清、民国时期乡土建筑11500平方米。
一条名叫青村港的小河,将老街分割为南北两岸,从南向北望去,可以看见老街最有特色的吊脚楼。原来当地先民为了节约用地,沿河兴建的住宅大多有2/3凌空于湖面,下有立柱支撑,楼下会客开店楼上居住,如今的居民依旧保持着千百年来的生活布局,这样的悬浮住宅堪称江南水乡民居的活化石。
在青浦青溪古镇老街上新开张的店铺中,既有传统老店,比如传统火炉烧饼店、阿四生煎店、路妈妈重阳糕等,这些当地美食历经十数年不倒,是最地道的“青溪味道”。
按照老街原有的文化机理,尽量恢复古镇传统业态,而不是简单地盲目招商扩张,留下“千镇一面”的遗憾。
青浦老街美食?
扎肉是青浦地道的当地著名小吃,肉质红润,粽香浓郁,唯美可口。红烧扎肉在青浦已是历史悠久,有“色香味美糯如鳗”之称。
任何人见上了恨不能咬上一口,趁热吃,酥而不烂,汤汁浓而不腻。
五十年代末,商榻供销社集体饭店依照任月林的红烧小方肉配方为基础,制作红烧扎肉,其味鲜嫩,香酥肥甜、不油不腻,食之美容等特点,吸引了顾客,生意兴隆。
赵家香干青浦一大特产,相传于清朝末年一姓赵的人家精制豆腐干,美味可口于是声名远播。
现已成为中华老字号,其肉质紧密细嫩,咬口柔韧相蒹,回味香浓,来青浦必须品尝的一道地方特色美食。
青浦的米一直被誉为米中精品,在明清两朝已为上奉朝廷的贡品,再加上制作者心灵手巧,用料考究,其粽子更加香糯可口。要烧至肉入其米,米中带渗油,这样的粽子咬一口回味无穷!
练塘茭白肉质鲜嫩,肉味甘甜。做法多样,茭白肉丝,油焖茭白,茭白烧肉等。还含有膳食纤维,多种维生素和矿物质,容易被人体吸收,所以被誉为“水中人参”的称号!
用艾草汁或者南瓜叶汁,拌进糯米粉里,再裹进事先准备好的豆沙馅,或者其它馅料。口味略甜,软糯,而且还有淡淡的艾草汁的味道,也是青浦本地一道极具特色的小吃。
青浦区民间腌制的咸菜苋,起源于淀山湖畔的商榻镇。酸中带咸,咸里带鲜,鲜里带脆,这道小吃也是闻名四方“阿婆茶”必品的一道美食,吃一根菜苋,品一口香茶,情趣盎然。
坐拥淀山湖的绝佳地理位置让青浦的白水鱼肉质鲜嫩,味道鲜美。试试点上一桌当地特色菜,再来一条鲜嫩的白水鱼,味觉盛宴就此开启。
赤红的藕、雪白的糯米和看上去香甜软糯的外表,让人忍不住多吃两口。每一段都大而饱满,色泽鲜艳,软软的糯米躺在藕洞中。
熏拉丝,青浦练塘最具有特色的一道美食,去其内脏,洗净,然后用油熏制而成,加上佐料,拉丝也是当地人民的一种叫法,熏拉丝,色泽金黄,肉味细嫩,口感独特。