陕北霞姐南瓜油饼的做法？
主料
南瓜200克
糯米粉100克
豆沙60克
辅料
白芝麻30克
糖10克
食用油适量
1. 食材准备。
2. 南瓜去皮，切小块，蒸熟。
3. 蒸熟的南瓜碾成泥。
4. 加糖、糯米粉。
5. 糯米粉分次加入，搅拌均匀后看面团干湿程度再酌量添加糯米粉，直到面团光滑，不粘手，软硬适中。
6. 撒糯米粉少许，防止粘连，将南瓜面分成20克一个的小球。
7. 将豆沙分成5克一个的小球。
8. 取南瓜球，捏成面片，放入豆沙，像包汤圆一样用虎口一边往上推，一边把红豆沙包起来，尽量不要包入空气。
9. 收紧口，搓圆。
10. 按扁。
11. 两面均沾白芝麻。
12. 起油锅，小火慢煎。
13. 两面金黄即可。
用料
熟南瓜 适量
面粉 适量
糖 适量
做法步骤

1、饧好的面揪成小肌子，擀成均匀的薄片

2、下锅前划两个口子，油温7成下锅小火慢炸

3、有南瓜容易糊，勤翻面！

4、表皮酥脆，里面宣软。三个不过瘾！

5、好吃的小盆友一口气吃俩
陕北瓜托面的做法？
做法如下:
1.南瓜拖面的主要原材料是南瓜和面粉，简单易得。
切成南瓜薄片或面条，搭配猪肉丝、木耳等食材，绝对是一道营养丰富、味道美妙的大众化菜品。
2.南瓜拖面的制作过程也相对简单，只需煮熟面条和南瓜，加入炒好的猪肉丝、香菇等配料，调味后拌上香油，即可食用。
此外，南瓜拖面还有多种制作方法，如将南瓜泥和面粉混合搅拌制作，或者制作南瓜拌面等等，也都是非常美味的食品。
总之，南瓜拖面是一道传统的夏季美食，值得大家尝试和分享。
陕北瓜托面是陕西省北部地区的传统面食，制作方法如下：首先，将面粉和适量的水混合搅拌成面团，然后将面团擀成薄片。
接下来，将南瓜切成薄片，放在面片上，再将面片卷起来。
然后，将卷好的面片切成小段，用手将其拉长成面条。
最后，将面条放入沸水中煮熟，捞出后可以加入各种配料，如葱花、辣椒油等。这样制作出来的陕北瓜托面口感Q弹，香甜可口，是一道美味的传统面食。
南瓜拖面家常做法？
南瓜拖面是一种简单易学，口感独特的家常菜，做法也非常简单。
1.南瓜拖面的主要原材料是南瓜和面粉，简单易得。
切成南瓜薄片或面条，搭配猪肉丝、木耳等食材，绝对是一道营养丰富、味道美妙的大众化菜品。
2.南瓜拖面的制作过程也相对简单，只需煮熟面条和南瓜，加入炒好的猪肉丝、香菇等配料，调味后拌上香油，即可食用。
此外，南瓜拖面还有多种制作方法，如将南瓜泥和面粉混合搅拌制作，或者制作南瓜拌面等等，也都是非常美味的食品。
总之，南瓜拖面是一道传统的夏季美食，值得大家尝试和分享。
1. 嫩南瓜洗干净。
2. 用擦丝器擦细丝。
3. 加入葱花、盐、十三香拌匀。(也可另加点辣椒碎、藿香、鸡蛋等。记住：少放盐，蔬菜不吃盐，或先煎一块尝咸淡，淡了再加盐，咸了就不好吃了)。
4. 拌匀。
5. 加入适量面粉拌匀，(面粉不要太多，多了硬，稀稀的就行。)
6. 平底锅刷洗干净烧热，倒一点点油抹匀。
7. 转中小火，每次取适量，用筷子扒开。
8. 用铲子按平，翻面煎制。
9. 两面煎熟既可，(厚了勤翻转圈多煎会)。
10. 装盘。搭配稀粥、豆浆、稀饭均可。
小贴士：加个鸡蛋更美味。
南瓜豆面粉家常做法？
食材明细：
嫩南瓜 1个，
面粉 200克，
酵母 2克，
白糖 少许，
精盐 少许，
熟豆油 适量，
五香粉 少许，
1.将嫩南瓜去蒂，清洗干净，剖开去瓤，放入蒸锅中蒸熟，取出并捣碎，放入面粉中。
2.加入酵母，白糖，精盐，少许温水搅拌均匀，和成面团，醒发1小时。
3.将醒发好的面团，放在案板上，分成若干份，取一份，擀成圆片。
4.将熟豆油均匀的抹在圆片上，撒上精盐，五香粉。
5.将圆片卷起，压扁。
6.再擀成圆片，放入平底锅中。
7.将饼烙成两面呈金***时。
8.铲出，改刀切成自己喜欢的形状，装入盘中即可。
南瓜面有几种做法？
准备材料：南瓜500克、面粉100克、生抽25g、鸡蛋2个、葱、香油、水、胡椒粉各适量。
2、南瓜去皮洗净切块蒸熟。
3、面粉中打入2个鸡蛋，放入蒸熟的南瓜，加入2g盐（盐使面条更劲道），揉成南瓜面团（南瓜水分比较多，先不加水，如面团比较稀可以再加入面粉，若硬则加入少量水）。
4、揉好的面团盖上保鲜膜静置30分钟。
5、将面团重新搓揉一遍，案板上撒上面粉，根据案板大小，将面团分成等大的剂子，用擀面杖将剂子擀成1.5毫米厚的面片，其间注意撒几次面粉，防止粘连
1南瓜洗净
2切块去籽，放高压锅蒸熟，趁热用勺子压成南瓜泥
3南瓜泥自然凉透，放入少许盐，适量面粉，一颗鸡蛋
4用勺子搅动和面
5然后用手揉面成团盖盖醒一会
6再次揉面至光滑盖盖醒30分钟
7把醒好的面放在案板上擀制
8边擀边撒面粉擀成这样
9撒面粉折叠
10切面
11开水煮面煮好盛碗
12黄瓜去皮切丝适量放在面上
13炸好的肉酱适量放在面上
14好了，可以享用美食了
南瓜面条的做法
1.面粉和鸡蛋加入厨房机，加入微波到粉的南瓜
2.低速搅拌到面团成形，搭上布，备用
3.今天选择各种蔬菜，切成丝，一会和南瓜面一起吃
4.做好的面团分成合适的份，每份先用面条机压成片，晒30分钟。再用面条机压成宽面。晒起来。晒干了的，放上几个星期也没有关系
5.煮面条，没有晒干的面条滚水里烫一下就可以吃了，沥干，备用
6.开始炒面，锅里注入植物油，炒香切碎的洋葱
7.炒好面，分别炒蔬菜，加入适量盐，然后拌起来吃，或者加入蔬菜，一起炒了吃
