想问一下阳朔有什么当地的美食？
桂林人、阳朔人，除了招待外地朋友，自己用餐是很少点啤酒鱼的。从知名度和地域代表性来说，阳朔啤酒鱼都实实在在是阳朔美食的NO .1。阳朔啤酒鱼一般以鱼的品种来分类，鲤鱼、草鱼、毛骨鱼、剑骨鱼都是烹制啤酒鱼的上选。烹制啤酒鱼的主要原料有：鱼、漓泉啤酒、辣椒、番茄、姜、葱、蒜。煮啤酒鱼时，鲤鱼和草鱼是不去鳞的，啤酒煎制出来的鳞香，吃起来别有一番风味。毛骨鱼和剑骨鱼的肉质则细嫩很多，也受许多忧心鱼刺的食客所喜爱。推荐阳朔的刘姐啤酒鱼，在西街、世外桃源景区、印象刘三姐景区、兴坪景区都有。
阳朔本地人必吃的馆子？
阳朔的美食首推啤酒鱼,以同乐、***傅、谢大家、老蒋、梅姐等几家最为好吃,价钱要看你吃什么鱼了,普通的鱼大概30元/位左右;还有桂林的米粉,像瘦子、宝泉等,要吃就吃本地人去的店,对吧;还有火锅、酿菜、干锅羊肉、西街上的西式便餐、桂花羹、粽子、烤鱼、恭...
阳朔的本地人必吃的馆子是龙胜农家菜。
因为龙胜乡是阳朔的一个小镇，距阳朔县城仅约30公里，拥有得天独厚的自然条件，产出了许多新鲜的农作物。
龙胜农家菜以本地特色菜品为主打，***用独特的“田园风光、家庭味道”的经营模式，不只是本地人的最爱，也吸引了很多游客前来品尝。
此外，阳朔还有其他美食值得尝试，例如阳朔米粉、阳朔油茶等。
如果你有时间，可以多逛逛阳朔的夜市和小吃摊，会有更多的美食惊喜等待你探索。
阳朔本地人常去的餐馆有很多，以下是一些比较受欢迎的：
1. 阳朔老友粉店：这是一家以制作传统桂林米粉而闻名的小店，店面不大但味道却非常地道，是当地居民经常光顾的地方。
2. 祥和面庄：这家店也是以米粉和面食为主打，店内环境简单而干净，价格实惠，口味不错，来这里吃面也是不错的选择。
3. 樟木头烤鱼：如果你喜欢烤鱼，那么这家店是一个不错的选择。店内环境很舒适，服务也很到位，菜品新鲜，味道好。
4. 石门头山寨菜：这是一家以本地乡土菜为主打的餐馆，菜品丰富，做法传统，味道地道。这里的粉蒸肉、糟鸡脚等菜品都是值得一试的。
以上这些餐馆都是当地人经常光顾的地方，选择任何一家来用餐都不会失望。
阳朔小吃必吃榜？
1、田螺酿：口感嫩滑，有嚼劲，香味绵长鲜美。
2、松花糖：甜而不腻，入口酥化不粘牙。
3、艾叶粑粑：柔软香甜，醇和爽口，食而不腻，不仅有芝麻浓郁的香味，而且还有野艾的特殊芳香。
4、糍粑：阳朔传统小吃，口感细滑、色美味香。
5、竹筒饭：阳朔传统小吃，味道香浓、营养丰富。
阳朔西街小吃推荐？
阳朔西街是广西阳朔县的一条著名的旅游街道，这里有很多美食小吃可以品尝。以下是一些推荐：
1. 啤酒鱼：啤酒鱼是阳朔的特色菜之一，它以新鲜的鱼肉、香料和啤酒炖煮而成，口味鲜美。
2. 马蹄糕：马蹄糕是一种传统的甜点，由马蹄粉制成，口感软糯，甜度适中。
3. 烤羊肉串：阳朔的烤羊肉串非常有名，它由嫩羊肉切成小块，串在竹签上，再用特制的调料烤制而成，味道香嫩。
4. 龙凤双拼：龙凤双拼是一道结合了阳朔特色菜的拼盘，通常包括啤酒鱼和烤羊肉串等。
5. 米粉汤：阳朔的米粉汤也很有名，它由细米粉和各种配料组合而成，口感清爽。
以上是阳朔西街一些推荐的小吃，希望你在游览阳朔西街时能尝试一下这些美食。
