红豆糯米糕做法美食黄磊?
原料:糯米粉、牛奶、红豆(提前泡水煮熟)、红枣
步骤2
牛奶慢慢地加入糯米粉中,边加边搅拌
步骤3
拌成糊状即可
步骤4
准备一个可以加热的容器
步骤5
将保鲜膜剪成大小合适后,铺在容器里
步骤6
将糯米糊倒入一部分在容器中,铺上一层红豆,再倒上一层糯米糊
步骤7
再铺上一层红豆
步骤8
将剩下的糯米糊倒入容器中,将红枣均匀的铺在上面,(我用的是干红枣,提前用水泡湿后再用),锅中烧开水,将容器入蒸锅中,大火蒸25分钟即可,取出晾凉后切块
材料
糯米粉100克,粘米粉50克,植物油2小匙,绿茶汁120-125克,绿茶粉4克,绿茶叶适量,红豆沙适量
做法
1.绿茶适量,用开水泡开,取120-125克绿茶汁于一旁放凉待用,泡开的茶叶,捞出一些,沥去水分,用刀切碎,放一旁备用;
2.将糯米粉,粘米粉,绿茶粉稍微拌匀,加入植物油,放凉的绿茶汁,还有切好的绿茶碎,揉成糯米团;
3.盘子刷油,取一小分糯米团,搓成小圆球,再压扁,捏成圆片,包上适量红豆沙,捏好封口,排上盘子;
4.锅内烧开一锅水,将包好的糯米团放到蒸格上,中火20分钟。
黄磊吐司片的花样吃法?
土司片可以有很多花样吃法,特别在港式茶餐厅。这里分享一个做法简单,小孩也很喜欢吃的吐司—法式蛋奶吐司。即使没有提前泡面包,也能做出很好吃的吐司。只要家里常备有非常简单的材料,稍微搭配一下也是美食呢。
材料
1.吐司 2片
2.牛奶 约200克
3.鸡蛋 1个
4.黄油 适量
步骤
1.打一个鸡蛋,搅拌均匀以后过一下筛;然后把蛋液倒进牛奶里面再次搅拌均匀。
2.把吐司泡在牛奶鸡蛋液里,两面翻转一下,让吐司更好地吸收液体。
3.小火把锅烧热,放一小片黄油,然后把浸泡过的吐司放进去,小火慢煎到两面金黄即可。
1、首先,吐司上涂抹一些番茄酱。
2、然后,在上面放上一张芝士片。
3、然后,盖多一张火腿片。
4、然后,在放一张吐司 吐司用勺子按压出小凹陷打上鸡蛋旁边撒一些芝士碎。
5、最后,烤20分钟出炉即可,问题解决。
1. 用鸡蛋、牛奶、一点糖、一点盐(自己习惯的口味)加水和面,稍稀点
2.把自己喜欢吃的菜洗好切丝用盐拌一下,还可以把香肠腊肉切片待用
3.醒半小时面后,把不沾锅或烤盘抹层油,把面放进去摊薄摊好
4.把蕃茄酱浓浓抹一层
5.把菜丝(还有肉片)撒上
6.把奶酪丝撒上厚厚一层,(个人认为:多了好吃)
7.撒上胡椒粉
8.上火烙,用小火,直到奶酪融化就好了.(用烤箱也行,但太费电,250度也要10多分钟呢)
《向往的生活》里,黄磊老师烧的菜,真的有那么好吃吗?
我是冠军侯!我来回答这个问题!
题主问《向往的生活》里,黄磊老师烧的菜,真的有那么好吃吗?下面我来说说我个人观点:
最近综艺节目中,好评度比较高的,那《向往的生活》肯定是榜上有名的,作为一档生活美食类综艺节目,在节目中不管是固定的MC还是嘉宾都要干活,通过自己的劳动来换取食材,做出美味的食物。
在整个节目中,煮饭的工作全部都是由黄磊承担的,直到第二期徐峥来参加之后,客串了一次大厨,为蘑菇屋几人带来了精致的佳肴,作为观众在看见这么多美味食物的时候,肯定是觉得非常的好吃,色香味俱全。
那么黄磊做饭真的好吃吗?其实不然,徐峥在接受***访的时候说道,其实蘑菇屋里面的饭菜,并没有大家想象中的那么好吃,有些只是好看,但味道真的一般。
其实不是黄磊厨艺的问题,而是在蘑菇屋这种环境下,炒饭都靠自制的锅炉,受热不均匀,自然会影响菜的口感,大家不知道是否还记得,黄磊在第二季的节目中说到,自己真的需要一台油烟机,每次煮饭油烟特别大,很大程度上影响了黄磊的发挥,哪怕黄磊厨艺在高,在这种环境下做出来的美食,也不会太过美味。
而且几位固定MC和嘉宾经过了一天的劳累,吃什么都是香的,哪怕饭菜不是这么好吃,但给人的感觉是真的美味,一天辛苦的劳作之后,不管饭菜好吃与否,能够有一桌丰盛的菜肴摆在自己面前,这个就足够了。
而且徐峥自己在《向往的生活》中,也担任过一次厨师,他表示理解黄磊的痛苦,条件艰苦的情况下,黄磊能够坚持做了这么多期饭,也是值得夸赞,而且黄磊的厨艺大家都知道,还是非常不错的,经常会看见黄磊在微博上秀出自己做的饭菜,真的是色香味俱全。
节目组估计也看见了黄磊的不容易,在第三期中送来了电器,抽油烟机煤气灶,这些都有了,不过黄磊他们还要为煤气发愁,毕竟一瓶煤气要200块,这得工作多久才能够换到呀,相信很多观众会期待黄磊在使用煤气灶的时候,会做出多么好吃的饭菜,就让咱们拭目以待吧。
希望《向往的生活》能得到更多人的认可和支持!
以上仅仅代表我个人观点,不喜勿喷,谢谢!
首先,好吃不好吃用杨澜的话说,黄磊做菜真的很有天赋。很有特点。我们都没有吃过黄磊做的饭,怎么判断好不好吃?当然是看吃过的人的反应和评价。
1. 这里面又有个“众口难调”的成分,“好吃”本就是一件很主观的事。所以你看《向往的生活》里来过那么多人,大家天南海北不同背景,口味自然不一样,这里不得不佩服一下黄老师,不光是会做菜,会的菜式也多,第一季的佛跳墙就不用提了,烧烤也来得,第二季里面自己做江浙小吃青团子,光是熬豆沙就熬了很久,就做出那么小小的青团子。说实话我对团兴趣不大,但因为看见黄磊做的过程,我也很想试试。
2. 这个节目中,我们都能看到黄老师会做天南海北中餐甜点面食那么多种东西的时候,我已经很佩服了,不管来的是谁,点的什么菜,他也不用查什么菜谱,仿佛就是了然于心。又或者还有就是比如彭彭这种添饭狂魔。再怎么小年轻食量大,如果不是好吃,都是见过世面的艺人,总不至于缺这一口饭吃吧。所以我觉得黄磊做饭应该还不错。
黄磊化身《向往的生活》大厨,每一次做的饭菜都得到了嘉宾的一致好评。其实黄磊做的都是很一般的饭菜,为什么大家都觉的好吃,我觉得有这么几个原因!
第一个是对黄磊老师,对食物的尊重。
黄磊无论是年龄还是地位都摆在那里,无论是出于对黄磊的尊重还是节目效果,好吃都是必要的!
第二个是黄磊厨艺确实不错,做的饭菜都是色香味俱全。
黄磊平时也是自己做饭的,这么多年肯定是对炒菜有自己的一番心得。不敢说比肩餐厅的大厨,起码也是色香味俱全。
第三个是嘉宾参加向往的生活,往往会有一番劳动。而且吃饭的时间有点晚。
向往的生活,其实在我看来吃饭时间不是很固定。嘉宾往往是饿着肚子参加,再加上活动,所以,吃饭的时候感觉格外的好吃!
至于具体是什么味道,咱也没资格参加,咱也不知道!
食材具体好不好吃,主要还是看个人喜好和厨艺,黄老师做的饭我是吃不到了,但是看到每期嘉宾的表现,黄老师的厨艺一定是不错的,而且黄老师也是出了名的厨艺好,任何事情都不会空穴来风
其实说实话,我个人觉得没有那么好吃。至少没有宣传的那么好吃。我们都知道这是一个综艺节目。节目嘛,有夸大的成分。而且还有滤镜的加持。会给我们营造一个看起来就好吃的景象。至于好吃不好吃,只有蘑菇屋的人和去参加的明星才知道。
但是去蘑菇屋的做客的的人一来不便说主人的不是,二来黄老师在***圈也是有地位的人。是他们的前辈。出于对前辈的尊重他们也不能说什么。就像我们去别人家做客,我们也不能挑剔主人家的不是。
也许很多人会说黄老师做饭比较好吃,不然怎么会把彭彭这个360无死角的小鲜肉变成360无棱角的“油腻大叔”。可是他们每天还需要干农活,要为一餐饭忙忙碌碌,体力消耗也是蛮大的。所以自然而然食量也就变大了。而且彭彭这娃也实诚,不做作,不控制饮食。所以变得越来越胖是很自然的事情。
蘑菇屋的人需要干活,飞行的嘉宾也需要干活。当所有人忙了一天,又累又饿的时候,这时候吃什么都觉得香。
黄老师是会做饭的人,经常会看到他晒出各种各样的美食。也许很好吃,但是绝对没有我们想象的那么好吃。
黄磊的葱油拌面怎么做简单又好吃?
准备材料:食用油350ml、葱500克、老抽100ml、生抽100ml、白糖30g第一步:调酱汁,将准备好的白糖、老抽、生抽放在小碗中调均匀。第二步:将准备好的葱洗干净,切掉葱白部分,绿叶部分切成6厘米的长段,取少许葱切葱花备用。第三步:将锅放到炉上烧热,锅热下油,油微微温热时放入切好的葱段爆香。第四步:用小火慢慢的将绿葱段熬成焦黄,捞出备用。第五步:在锅里放入少许的水,倒入调好的酱汁,煮沸腾就关火,倒出锅慢慢放冷。第六步:锅里重新注入清水,水沸腾煮面条,面条煮软之后快速捞出放入碗中,加入葱油。第七步:捞出的面条要立即加葱油搅拌,拌均匀,撒上葱花即可食用。
材料
葱,油,生抽,白糖,鸡精各适量,挂面
做法
1、锅内放油,烧热,加入葱段爆香爆熟,再加入生抽,稍稍翻炒一会
2、碗内预先放入白糖少许,鸡精少许,将上述东西倒入碗内,搅拌均匀
3、锅内放入水,盐,煮熟面条,捞出,过凉白开水
4、将调料加入面条上拌匀
1、准备材料:面条250g,香葱适量、生抽2ml,老抽2ml,油适量,盐少许
2、小葱洗净,生抽和老抽1:1混合备用。
3、将香葱切段,葱白部分不要,冷油下锅,待葱段煎至焦黄后下生老抽混合酱料。
4、锅内水烧沸煮面,面熟后出锅沥干水分置于碗中或者盘中。
5、舀两勺葱油汁与面条搅拌均匀,装盘即可享用。
6、葱油拌面是一道以面条、猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料作为食材制作而成的家常面食。