到铜川最不能错过的一道美食是什么？
耀州美食：苟二咸汤面，金城食府的窝窝面，南街老张家雪花糖，南街李记熟食（猪头肉耳片最佳让老板给你调好），东关饺子馆的蒸饺，新区的灌县老妈串串香，小丘的刀嫠面，老区的北关饸饹！
铜川现在分南北两个市区，南市区以耀州区、新区为主，来了耀州区（耀县）怎么能不吃一碗咸汤面？记得要早上去吃哦~
耀县另外一个好吃的非窝窝面莫属了，也值得一试。
铜川的北市区也是铜川的老市区，地道的本地小吃有北关的饸饹，还有老区娃最爱吃的冷面。
给大家推荐以下荞面耳朵套，这是当地的一种特色美食，很多游客慕名来到这里来尝这个美食，让人流连忘返。
这个美食的名字由来也很有意思，据说是因为它特别像北方人用来给耳朵保暖的耳朵套，所以大家将其命名为耳朵套。历史也很悠久了，从秦汉时期就开始出现了，在冬天的时候每家每户都会做这个吃，据说吃了这个就不会冻耳朵。
耳朵套是面食，有荞面、白面两种，可以做成浇汁、油泼、清炒。纯荞麦面口感粗糙、不筋道，掺少量小麦粉，既可以改善口味，又能提高面的筋度，今天我们所吃的荞面耳朵套，荞面和麦面比例按照2：1的比例做成，口感爽滑、可口。（图片来自网络）
铜川市是陕西省的一个地级市，都说到了陕西最不能错过的就是当地的面食。铜川属于陕西，所以到了铜川自然要品尝一下当地的面食，不然又怎能说自己到过铜川呢？下面给大家分享一下到了铜川有哪些经典面食不容错过。
1、咸汤面
咸汤面是铜川耀州区最著名的一种风味小吃，耀州人们每天都吃它，几天不吃就想得很！咸汤面经济实惠，食用方便，大家都喜欢把它当作一种早点来吃。咸汤面口感咸辣出头，并搭配比较多的配菜，色香味美，早上来上一碗，一天都暖洋洋的。
2、窝窝面
窝窝面也是耀州的经典面食，距今已经有着一百多年的制作历史，直到今天，耀州几乎家家户户都还会做窝窝面。为什么叫做窝窝面，是因为窝窝面是用筷子的圆头把每一个切好的面丁一个个都戳成圆窝形，像一个个小窝一样。下锅煮熟，加入各种做好的配菜、调料、高汤精制而成。窝窝面是耀州特有的一种面食，在其它地方很难吃到，所以到了铜川，窝窝面一定要找找尝尝。
3、刀剺面
刀剺面是铜川耀州的经典面食之一，因为小丘刀剺面最为正宗好吃，所以铜川的刀剺面又称为小丘刀剺面。手工擀制的小丘刀剺面因细长、筋道、吃起来爽滑、有嚼劲等特点，深受广大群众喜爱，在整个铜川都相当的流行。
4、耳朵套
耳朵套是铜川宜君县的著名面食，因为外形和我们冬天戴的耳朵套相似，故被人称为耳朵套。在冬至这天，宜君农村家家户户都会用杂粮荞面做成耳朵套，据传吃了耳朵套就不会冻耳朵了，慢慢就成了宜君县的经典面食。
5、宜君西红柿泡馍
西红柿泡馍原是宜君县普通的农家饭，最近几年却名声遐迩，很多人都专门到宜君县来吃一碗西红柿泡馍。西红柿泡馍就是先做柿子汤或者称为柿子酱，然后把刚烤好的馍或者锅盔掰成一小块一小块地泡在汤里，味道鲜美、酸辣可口。
6、北关饸饹
饸饹是北方的一种经典面食，在不少地方都有，分为荞面饸饹和白面饸饹。铜川最好吃的饸饹面当属北关饸饹，北关饸饹之所以好吃一方面是因为面比较筋道，吃到嘴里Q弹，另一方面是因为汤好喝，这种汤味很香很厚重，这些使北关饸饹远近闻名，很受当地朋友的喜爱。
7、铜川驴蹄面
这种面食在西安周边比较流行，铜川部分地方也喜欢吃，特别是在陈炉，男女老少都喜欢吃这种面。之所以称为驴蹄面，一方面是这种面形似驴蹄子，另一方面是因为这种面口感特别劲道，有驴的那种倔劲。
8、铜川搅团
搅团是甘肃、陕西都比较常见的一种面食，也是很地道的一种农家饭。搅团透明晶亮，形似白玉，配上鲜红的油醋水，青翠的香菜绿葱，真是色香味俱全。
以上这8道铜川的面食你都吃过吗？你最喜欢哪一道？你还有其它的铜川面食给补充的吗？欢迎大家留言补充。
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铜川位于陕西省的中部，当地的特色美食也是挺多的，而且都挺有地方特色的那种，像比较有名的就有十大小吃，分别是有西北地区的搅团、雪花糖又叫渣子糖、麻酱酿皮、咸汤面、油茶泡馍、铜川大刀面、裤带面条、宜君窝窝面、四喜豆腐和雪花糖。
其实铜川当地人对于吃食也是挺讲究的，而当地好吃的美食也是非常的多，耀县的大樱桃、陈露酸汤饸络等，其实铜川作为一个典型的北方城市，当地好吃的面食还是非常多的，耀县的老豆腐也是挺好吃的，可以炒着吃，也可以炸着吃等。
除了上面的那些，铜川的泥阳张蒸碗、九九红柿子醋、折花锅盔、乒乓干馍、耀州红富士苹果、铜川北关饸络、漏鱼鱼、宜君耳朵套、海鸡、小丘犁面、西红柿泡馍、驴蹄子面、剁剁、荞面圪坨羊腥汤都是铜川地区的美食，有机会可以来铜川玩，尝尝当地的美食。
铜川市位于陕西省中部，是关中经济带的重要组成部分，通往延安的必经之路，历史文化源远流长。人生在世美食是不可缺少的，铜川除过悠久的历史文化，也有存在着各种各样的美食。下面说一些到了铜川就必须吃的几样美食。咸汤面，不吃咸汤面，不算到耀县。咸汤面可以说是耀州人的魂，里面包含了浓浓的乡情，红彤彤的辣椒、筋滑的拉面、醇香的调料汤，再加上几块千滚的豆腐，对于耀州人来说美过天气所有的美味。到铜川不可错过的一道美食。刀剺(li)面，听着名字这对于刀工的要求一定很高。擀好的面对折然后用刀“犁”成细条而不是切的那种，技艺好的师傅犁出来的面条粗细均匀，配菜切的时候不能太大要成指甲盖大小的形状，色彩搭配也是极为好看。油糕，小时候最喜欢吃的就是油糕，刚出锅的热有高，用麻纸轻轻捏上一个，油糕很烫拿不住，只能不断的换手，使劲的吹几口气像是热气就能散尽，。咬一口皮酥，里面裹着的馅料一不小心就烫着嘴了。耀州窝窝面，至今也有100多年的历史了，陕西十大名面之一，也是一道非常耗功夫的美食。在当地至今还流传着这样一句话“天下美味都吃遍，首推耀州窝窝面”，可见当地人对于窝窝面的喜爱。窝窝面不同于其他面食呈条状，而是圆形的，吃起来汤清味鲜。
当然除过这些还有耀州疙瘩等很多美食，有机会可以铜川逛一圈亲自体验当地的美食以及美景。
铜川咸汤面排名第一的是？
苟二咸汤面 咸汤面是耀州区独有的传统美食。被评为“中国金牌旅游小吃”。 咸汤面历史悠久,苟二咸汤面已卖了几十年了,传到现在已经第四代了,每天清晨等吃面的食堂就排起了长队
耀州十大特色菜？
1、耀州窝窝面：
耀州窝窝面是陕西省铜川市耀州区的特色小吃。耀州窝窝面其状五颜六色，肉末钻进了面窝窝，因有口蘑肉汤座庄，所以口感筋、滑、香、爽，可谓色、香、味俱佳。
2、泥阳张蒸碗：
传统的耀州蒸碗闻名于世，各种特色蒸碗不下十几种。而如今的泥阳张，经过三代人几十年的加工、改良，小酥肉蒸排骨条子肉三大特色蒸碗早已征服了吃饭挑剔的耀州人。
3、耀县老豆腐：
老豆腐选料较为严格，杂豆、酶豆、瘪豆全部筛选掉，剩下的纯正黄豆用水洗净，经石磨粉碎后，去掉豆皮，开始磨浆。
4、咸汤面：
咸汤面是耀州特有的传统小吃，经济实惠，食用方便，人们喜作早餐。咸汤面，咸辣出头，筋韧爽口。
5、耀县辣椒：
耀县古名耀州，久产辣椒，被称为辣椒之王的秦椒，其上品当属耀县辣椒，耀县辣椒具有身条细长、颜泽艳红、肉厚味美等特点。
6、铜川北关饸饹：
铜川老区过去名为同官，曾是铜川***所在地，一般的***所在地饭店较为集中，天南地北各种美食汇聚于此，地方小吃便淡化了许多，但饭店的光芒依然掩盖不住铜川饸饹的美名。
7、海鸡：
是铜川民间巧妇创制的一道具有地方特色的下酒菜，每年只有过年时，在耀州区才能够吃到这道美食。做好后的成品似冻非冻，肉冻相合，口味咸鲜软烂，再搭配萝卜和清脆的杏仁，令人垂涎三尺。
8、酸汤荞面饸饹
耀州酸汤荞面饸饹，以其筋韧条长、酸汤醇香、臊油王、使用方便的特点，深受耀州城乡人民的普爱。解放前不仅是各处面店的主要食品，而且白喜事必不可少的待客食品。
9、乒乓干馍
又名疙瘩馍。以上白面粉加入油、盐、调料烤制而成。状似椭圆形乒乓球，小巧玲珑，久贮不坏，虽值寒暑，无需加热，亦不用莱肴佐餐，食之酥脆、香鲜、味长，为旅游上乘食品。
10、铜川豆子面
铜川豆子面是一种吃豆见豆的面食。它是先将黄豆、红豆、绿豆、黑豆、豌豆等多种豆子熬制成豆汤，再下入面条煮烩而成。这样做出来的豆子面，既避免了杂面入口伤喉的不适感，又因有各种豆类的掺合增加了面条的风味。
铜川咸汤面哪家最正宗？
咸汤面是铜川耀州区特有的小吃，仅在耀州和铜川新区能吃的。有两种特色，传统的要到耀州城区，如华瑞面馆，老苟家咸汤面，老张家家咸汤面。改良版的在新区就可以吃到，如小张咸汤面，安家咸汤面等都不错，但愿能帮到你。
铜川北关十大名吃？
铜川市北关名据我所知主要有以下：北关饸络，这个做法在别的地方没有，具有独到之处；
北关小张砂锅，多年老店，味道不错；
北关小张汽锅，多年老店，味道不错，属于非遗；
北关土豆片加馍东街口店，味道很特别，号称中国汉堡；北关汽车站包子店，老板卖包子二十多年，皮薄馅多很好吃。
铜川照金香山景区可以在哪里吃饭？
谢谢悟空提问。
照金是革命根据地，位于陕西省铜川市耀州区。上个世纪1933年初，刘志丹、谢子长、***、李妙斋、王泰吉、高岗等老一辈无产阶级革命家在西北地区创立的第一个山区革命根据地。
陕甘边照金革命根据地的建立，犹如插入敌人心脏的一把钢刀，点燃了西北民主革命的火种，“南有瑞金，北有照金”之说；为后来的中央红军到达陕北奠定了红色基础。
照金纪念馆广场前方右侧区有“农家乐”美食一条街，农家自产的土鸡、土鸡蛋、蔬菜以及各类肉食均有，各种的关中小吃、川菜馆皆有，方便、卫生、味纯是参观、旅游、度***餐饮的好去处。
