新场古镇必吃小吃?
1、羊肉面,吴记羊肉馆依桥而建的门面古色古香,坐在其中颇有古镇气息,无论是鲜香入味的红烧羊肉或是口感纯正的白切羊肉。
2、王记海棠糕,海棠糕因其外形酷似海棠花而得名。王记海棠糕色泽金黄,其中的奥秘便是外表包裹着的焦糖。焦糖的调制需要在5秒内完成,方可造就一块完美的海棠糕。
3、下沙笋肉烧卖,这家获得过王汝刚老师青睐的烧卖店有着独门秘诀。烧卖的胚体白里透粉,鲜笋鲜肉搭配特质肉皮冻,蒸煮过后香气四溢。
4、俚舍昂刺鱼菜饭,新场古镇的又一大必尝美食,名列“新场新八样”之一。这份灶头菜饭保留了老浦东原汁原味的风格,烹饪方法也与众不同。
5、蒋三臭豆腐,这家其貌不扬的小店拥有着令人艳羡的客流。5元4只的臭豆腐,表皮酥脆,令人馋涎欲滴,辅以秘制酱料让人大呼过瘾。
6、苏记咸蹄,一定是肉食爱好者的乐园,坐镇古镇入口处的它人头攒动。氤氲的热气伴随着浓郁的肉香,凝脂玉般的蹄髈散发着十足的吸引力。
俚舍昂刺鱼菜饭,新场古镇的又一大必尝美食,名列“新场新八样”之一。这份灶头菜饭保留了老浦东原汁原味的风格,烹饪方法也与众不同。洗净、腌制入味的昂刺鱼并不混入大米中,而是悬挂在锅盖上方,盖上锅盖焖至饭熟鱼香。待鱼香四溢时,再将它们混合。配上一份扎肉和热汤。
大邑县小吃推荐?
周血旺
大邑是血旺的发源地,这个大家都晓得(知道),最近几年【大口巴肥肠血旺】这家店名声在外,具体味道怎么样这里不做评述(毕竟我也没吃过)。但是,毋庸置疑的一点是——大邑人中名号最响亮的还是新场古镇的周血旺!!!
大邑县有很多美食,以下是一些值得推荐的小吃:
- 豆花:用上等黄豆和大米粉制成,调味卤用奶汤氽制。一钵荤豆花里有豆花、肉馅、蔬菜、辣椒等,做工和配料是按酸菜鱼的整法来弄的,不吃都能品出三分。
- 肥肠粉:李记双流肥肠粉+军屯锅盔。
- 烧烤:据说是全成都最好的,除了烤鱼。
大邑有什么好吃的小吃?
1、冰粉
晶莹剔透,很好吃,这里的火锅粉是最好吃的,油多,味重,辣味足,绝对称得上经典!还有洋芋花花 (大邑冰粉白冰粉和晶冰粉都是不错的)
推荐:晶冰粉、火锅粉、冒菜。
地址:西街老电***对面
2、肥肠血旺
这应该说是大邑最有名的特产了,也只有在大邑才能吃到最正宗的肥肠血旺。
地址:肥肠血旺在新场镇太平街
第一次和女朋友约会,想在大邑县耍,对大邑县比较熟悉的朋友,推荐哈有什么好耍的好玩的地方,美食、小吃?
好玩的有:
国家级风景名胜区——西岭雪山,附近的花水湾温泉;博物馆小镇——安仁古镇,镇上有刘氏地主庄园和国内最大的以抗日为主题的私人博物馆建川博物馆还有蓝莓基地等景点;道教发源地—鹤鸣山;新兴景区——新场古镇,
好吃的,比较出名的肥肠血旺是其特色小吃。