谁知道重庆璧山的乡村兔是怎么做的？
乡村兔也是璧山的特色美食之一，做法粗犷口感丰富，是在尖椒兔的基础上研发出来的，乡村兔的吃法有两种，去骨和不去骨。去骨的吃法实际就是一兔两吃，兔骨专门给你做成香酥的；兔肉、肝、肚给你炒成双椒～
因为涉及到商业机密本文只做概述，希望大家谅解。
腌制：
1、兔肉使用的全蛋豆粉，其他腌料类同双椒兔。
2、兔骨加盐、味码匀后清炸，走椒盐味，也可走孜然味。兔骨也可做成酸汤兔，根据顾客需要！
烹制
1、乡村兔肉码好后需高油温急炸，外酥里嫩；双椒兔是中油温滑断生即可。
2、乡村兔调味加有泡辣椒、干椒、特制鲜花椒油。其它类同双椒兔，加子姜、葱节、芹菜节、小米椒～
备注
除兔肉、兔骨外，兔头可以单独卤制，是佐酒的好东西。兔肉含高蛋白，少脂肪，属优质养生食材；建议大家多食用，特别是高血脂、脂肪肝人群，希望大家吃出健康的身体～
谢谢你的阅读，祝生活愉快
璧山端午节玩耍推荐？
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2. 因为璧山端午节是重庆市级非物质文化遗产，每年都会有各种传统文化活动和表演，如龙舟比赛、踩高跷、舞狮、舞龙等，非常有趣，可以让人们了解和体验传统文化。
3. 此外，璧山还有美食节和特色农产品展销会等活动，可以品尝到地道的璧山美食和购买到当地的特色农产品，非常值得一去。
同时，璧山还有许多自然景观和历史文化遗迹，可以顺便游览一下，增加旅游的乐趣。
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2. 因为璧山端午节是一个非常有特色的节日，有着悠久的历史和文化底蕴，节日期间会有各种传统的活动和表演，非常值得一去。
3. 在璧山端午节期间，可以去参观端午节文化展览，品尝粽子和其他传统美食，观看龙舟比赛和舞狮表演等活动，还可以在璧山的自然风光中散步、游玩，度过一个愉快的***期。
青龙湖，不青龙湖不红，所以人少是游艇亲子徒步的好地方。如果嫌草坪露营有点晒的话，这里有森林营地。值得你好好去发掘。
水天池，水天池水清澈，空气好，风景美，在紧靠湖边的草坪露营烧烤玩水。
璧山金凤凰葡萄园距离重庆市不到一个小时的车程，园内呈现一大片丰收的喜人景象，那密密麻麻，绿绿葱葱的叶子一秃噜一秃噜的葡萄挂满支架，十分娇滴可爱不用催，熟剂的自然成熟葡萄。
璧山茅莱仙女果园，璧山桃李农业产业园，山语生态园璧山青龙湖卧龙山庄，九门仙侠小镇。
重庆璧山有什么好吃的东西？
大路黄花、璧山葡萄、璧山儿菜、来凤鱼、血橙、黄糕等。
璧山美食介绍：
1、大路黄花：大路黄花是重庆璧山县大路街道办事处的特产。 大路黄花因色泽鲜亮、香气馥郁、肉头肥厚，花蕊由最先引进时的四雌一雄改变为六雌一雄，因而得名为“七蕊黄花”。
2、璧山儿菜：璧山县儿菜生产规模大，生产水平高，生产效益好，被中国园艺学会长江蔬菜协会授予“中国儿菜之乡”称号。
3、来凤鱼：璧山县来凤镇(现青杠街道来凤片区)地处重庆西部近郊，缙云山脚下，距主城区(内环的西环)27公里，是古代四大名驿之一。成渝高速公路穿镇而过，渝隆路、璧津路在此交汇，是历代兵家必争之地，素有小重庆之美称。
