日本有名的小吃有哪些？
大阪的铁板烧，章鱼小丸子
札幌拉面
关东煮 日本小吃很少的 不像中国~~
挨着日本海的地区生鱼片都很不错~
寿司也一定要吃
烤鳗鱼现在大部分都是中国产的~
日本的各种点心都好吃 在日本玩的开心~
日本大坂有哪些美食和血拼商店？
大阪是日本公认的美食之城。很多来旅游的游客都深有体会。在网络上评价很高的有蟹道乐，一兰拉面章鱼小丸子，大阪烧，炒乌冬面，回转寿司等等等等。这些美食很多都集中在大阪南部中心的难波，心斋桥，道顿堀一带。致使很多游客首选的居住地方就在其附近，天天吃美食，以至于我有听说过吃了两周胖了18斤。是真事儿哟。
日本料理中有哪些美食？
日本料理常见的菜单
当我们到了日本料理餐厅以后，经常见到的菜单类别大概可以分为下列五种：
（一）生鱼片：简单的来说就是各式的生食海鲜，如鱼、虾、贝类。
（二）单点品：传统式的日本料理，通常以各种不同的烹调方式区分，诸如：油炸类（扬物）、烧烤类（烤物）、炖煮类（煮物）、清蒸（蒸物）、汤类（吸物）以及腌渍小菜等等。
（三）寿 司：包含平常常风的手卷、握寿司，花寿司等等。
（四）火锅类：平常常见的有涮涮锅、纸火锅、猪肉火锅、牛肉火锅、海鲜火锅等等。
（五）套餐类：简餐型的定食与正式的套餐等等。
日本料理的另一特色是善于利用当令、当地的食材，尤其是海产类在日本料理中占了举足轻重的一席地位，同时海产类也是季节性极强的食材。也因此，一年中可以享受到各种不同口味的日本料理。
如果您想以单点品的方式享用日本料理，却又不知该如何点菜，建议您可以直接向服务人员徵询，让他们给您参考意见或交由他们为您配菜，如此您便可以享用到经济又好吃的各项日本料理。
很高兴回答你的问题，我是一名日料厨师，日料主要分为，和食和洋食两种，和食主要是日本本国本土的一些美食，比如，刺身，寿司，洋食就是除了日本本国本土的从国外传过来的美食，比如披萨，意大利面和中华拉面，牛排等等。那么我就简单的给大家介绍几款好吃的，盖饭类的有肥牛井饭，烤鳗鱼饭，亲子饭，都还可以，炸物的有天妇罗炸虾，炸鸡块。火锅有呷哺呷哺。便利店的关东煮，寿喜锅。这些都算得上美食了，如果喜欢吃生食的朋友可以选择刺身，但是日本的美食调味料大概就那么几种，不是甜就是酸，和我大中华的美食文化比起来的还是相差甚远，他主要面对的是一些小众，我说的这些仅供参考，如果有兴趣了解日本美食之类的，可以留言，大家一起讨论
日本料理即和食，分俩个地方菜：关西料理，和关东料理，区别是关西料理口味清淡，可以吃出鲜味，关东料理口味重
日本料理主要分三大类：本膳料理、怀石料理和会席料理
代表性美食：刺身，寿司，饭团，天妇罗，火锅，石烧，烧鸟等
有哪些适合在街头叫卖的日本美食？
1.鲦鱼烧
又香又甜，动漫里真的是再常见不过啦，Y君喜欢的很多动漫人物都非常爱吃鲦鱼烧，又好吃又好看，还极具特色，也有很好的寓意，做法也不算太难，有烹饪功底的话很容易上手的。
2.章鱼小丸子
可以说到处都是了，风靡大街小巷，是日本民间一种流传很久的、非常典型的日本街头小吃，皮酥肉嫩，不管是在中国还是在日本都有很高的人气，价格相对来说也比较低，物美价廉，一向很受欢迎。有各种口味，可以调制不同的酱汁淋在上面。
3.团子
团子可以说是日本非常典型的一种小点心了吧，不管是日剧还是动漫里都可以见到它的身影。做法简单，口味众多，能够符合大多数人的口味，受众面很广，如果能做出来的话一定很受欢迎。
4.寿司&饭团
说到日本的话，那么最先想到的应该就是樱花、寿司、刺身了吧。寿司是日本传统美食之一，主要由米饭做成，原料简单好处理，蒸米饭的时候还可以做其他事情，省时省力又方便，做法也非常简单，操作熟练的话一个人很快就可以做出很多了。
由米饭制作的不止有寿司，还由饭团，同样作为日本传统美食之一，同样有着很高的知名度，同样操作简单方便，可以根据制作者的喜好自行添加配料，可以做出很多不同的口味呢。
并且，寿司和饭团都有一个特点——可以冷食，冷掉了也同样好吃，很适合自己在家做好然后推车出售。
日本是一个比较注重细节的国家。
那么对于美食也很注重食材质量，
哪怕是街头的小小路边摊，都很精致美味。
有各式各样的甜食西点，有五花八门的寿司，有大阪烧，章鱼小丸子，煎饺等等。
那么在国内，究竟有哪些适合街头叫卖呢，
下面我和大家讲下我所知道的。
1:洋果子
甜点，精致小巧，一般在日本都会放在展示柜里面摆放，但是拿到国内街头叫卖肯定很受欢迎
（可提前做好，客人点一份卖一份，轻松不费事还好吃，还好看）
2:可丽饼干
一种饼，中间加入了水果和巧克力，淡奶油，卷层好看的形状，一搬国内一线城市美食街都会有，偏甜，好吃，有营养，还好看。
（把水果切好，饼干烤好，来一份做一份，轻松简单）
3:章鱼小丸子
这个我不详细介绍，想必大家都清楚，国内不管是街头叫卖还是实体店经营都很火的。
面粉加入牛奶搅拌均匀加进去熟的章鱼，等等其余材料，放在圆形小模具里烤，出的时候浇上酱汁，皮酥肉嫩，味美价廉，
（这个最适合街头叫卖了，一台机器，一些简单的酱汁材料，轻松搞定，想了解的可以私信我，我可以免费教你，嘿嘿）
4:抹茶糕点
蛋糕类的，一般实体烘培店才做的，不过这个东西做成成品，在街头叫卖，来一份切一份还是很方便的
5:美式加州卷了
美式寿司，做好提前用保鲜盒装好，一盘一盘卖，
（想了解各种各样的美式寿司可以联系我，免费教你）
6:关东煮
类似火锅，但是比火锅要简易很多，国内各大连锁超市都有卖，操作简单，价廉物美，适合街头叫卖。
等等还有很多。
想知道更多国内街头叫卖的日式小吃可以关注私信我，免费为你解答。
