衢州有什么特产可以带回去？
衢州著名的小吃有“三头一掌” ，衢州三头分别是兔头、鸭头、鱼头和鸭掌，都是衢州地方特色风味食品。以兔头最具代表，风味特色小吃还有衢州烤饼、衢州麻饼、八宝菜、龙游米糊 、龙游开洋豆腐干、龙游发糕、毛豆腐、衢州油炸果、山粉肉、开化青蛳、开化焙糕、常山胡柚、菱角豆腐、开化板栗、高家萝卜丝、衢州椪柑 、衢州柑橘、衢州蜜橘等。
常山索面更是面中精品，如今手艺几近失传，其面条极细，质量非常好，风味更是独特。
衢州有什么好吃的吗,除了鸭头？
除了鸭头还有兔头，鱼头，鸭掌
最有名的特色小吃，你可以在当地的一些连锁店铺中找到它们，这些小吃味道鲜美，是非常受欢迎的选择。
衢州还有很多其他小吃也备受推崇。
其中包括衢州烤饼、衢州麻饼、八宝菜、龙游米糊、龙游开洋豆腐干、龙游发糕、毛豆腐、衢州油炸果、山粉肉、开化青蛳、开化焙糕、常山胡柚、菱角豆腐、开化板栗、高家萝卜丝、衢州椪柑、衢州柑橘、衢红桔、双桥粉干等。无论您想要尝试哪一种小吃，衢州都能满足您的需求。
衢州有哪些值得推荐的小吃？
江山市有一特色的酥饼，很可惜，现在几乎绝迹了，没有看到有哪个师傅在做这种很有特色的酥饼。至少近五十年就没有看到了。我还是做小孩时代看过吃过。亲眼看过糕点店的师傅做过这种酥饼，又脆又香，很可口，进口就脆化，很好吃的。这酥饼的名称，江山方言土音叫“嘖谷带（音）”。用普通话这么叫就没法说了。
很高兴回答你的问题，衢州是浙江省地级市。衢州有许多值得推荐的小吃，今天和大家分享5种衢州的特色小吃，希望大家喜欢。
1、“三头一掌”，
即兔头、鸭头、鱼头和鸭掌。用辣椒、姜、蒜、桂皮、杞子、中药等辅料烧制的“三头一掌”味道鲜美、色香俱全。
2、衢州麻饼
是浙江省衢州市传统的特色名点，有着悠久的历史。其制作工艺十分精细，选用优质的花椒、食盐，面粉为主要原料，***用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的麻饼表面棕***，边缘浅***，底部***，无焦斑，皮薄心多，剖面层次清晰，无杂质。口感香甜中有芝麻味，鲜美可口，风味特殊。
3、开化培糕 ，
衢州七月十五有吃培糕的风俗，每年农历七月半，农历家家户户都要做培糕。是衢州又一特色美食。
4、衢州烤饼，又称烧饼，
是浙江衢州市的传统地方特色小吃。主要原料有面粉、食用油、猪肉、梅干菜、芝麻、葱花等。做的时候用的是一种特殊的炉子，因为饼要贴在炭炉壁上烘烤到熟，所以称为烤饼。成品外焦里嫩，味咸、有辣的和不辣的之分。
5、油炸果 ，
街头巷尾有一些卖油炸果的人，拿着一个酒杯状的小壶，往里面加些面粉，加些菜馅儿，放到油里面炸，炸出来是一个圆台形状的，很好看，常常会夹着臭豆腐一块儿吃，这也是衢州的特色小吃。
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去龙游小吃店，每次都会点上3个葱花馒头，配上一碗粥，甚是好吃。不像北方的馒头，葱花馒头较为松软，里面配有馅料（茭白、葱、肉等佐料）。
豆豉，龙游人很多人喜欢吃辣，喝粥的时候配上一份豆酱和豆豉，那劲爽，***味蕾，回味无穷。
三头一掌，这是衢州的最具特色的小吃，鸭头、鱼头、兔头➕鸭掌，便是三头一掌，味道一般偏辣，但味道很鲜美，吃上一口还想吃下一口。看下图，每一样都离不开辣。这似乎就是浙西这座城市对美食的喜爱与眷恋。走在衢州的街头，大大小小的餐馆和面馆随处能见
炒粉干，***、辣椒和肉丝，加上自制的粉干，这些仿佛就是完美组合，对于喜爱吃面的朋友，可以说是一大享受，而且其价格便宜实惠，大家都爱吃
这就是这座城市的一些特色小吃，当然其他还有很多，不妨到实地去品尝一番。
衢州烤饼
走进一个个街头巷尾的小摊，各种琳琅满目的街头美食令人动容，你最爱的是哪个？如果问其他地方的人可能各有所见，不过如果去问衢州人，一定会有不少说“那肯定是衢州烤饼啊”！
一般的衢州烤饼都是用猪肉、葱花以及面粉做的，如果有的小伙伴喜欢加一些其他东西也是可以的，就比如榨菜之类的。把这些东西揉入面粉之中在放入炭火炉的内壁中烤熟，这样做出来的衢州烤饼味道简直香的流油。
全旺山粉饺
你吃过用面粉做的饺子，但是吃过用山粉和芋艿做成的皮包出来的饺子吗？这种饺子看上去和普通的饺子并无差异，但实际吃上去却有所差别。
这种做法做出来的饺子一烧熟出锅之后，外表晶莹剔透、入口细滑，充满浓厚的山间乡野风味，原本饺子的味道不再单调，更加新鲜可口。
衢州特产美食
比起衢州的文化底蕴来说，美食似乎留给大家的印象更为深刻。下面，就来一谈衢州的美食吧。
1、“三头一掌”之兔头：成名最早
在三头一掌中名气最大、最据代表性的要数兔头。其肉质细腻，营养丰富，有美容肉、健康肉之称，也是其中最辣的一款。
制作方法用卤，一口下肚，一口辣气冲天，辣到毛孔崩开、辣到大汗淋漓，却又不肯放弃手中这只兔头。
2、“三头一掌”之鸭头
五十年代，衢州有一家专杀鸭的冷冻厂，大家都不吃鸭头。穷人们把便宜的鸭头买回家。一次偶然的机会，一位大妈在家门口摆了个“味鲜赞鸭头”摊，味鲜赞，价格便宜，一下子就火了，一直火到今天，活遍全国。
要问衢州鸭头哪家强，各家都各有绝活，但大抵不离辣椒、姜、蒜、桂皮、杞子、中药等辅料，因此使得鸭头味道鲜美、色香俱全。
喜欢鸭头的朋友，衢州是必去之地。
3、“三头一掌”之鱼头：我们不一样
忂州这锅鱼头，看起来好像没什么，有时候看不到红辣椒，但是吃下去你就能感受到强烈的辣味，谁要是能喝汤，那绝对是辣中高手。
4、“三头一掌”之鸭掌
喜欢吃鸭掌的朋友，可得尝尝衢州鸭掌。现在设置了微辣，中辣，特辣几种口味，这对不太会吃辣的人算是仁慈的了。
5、衢州烤饼
又称烧饼，是衢州传统的地方特色小吃之一。主要原料为面粉、葱花、猪肉、梅干菜等。因为饼要贴在炭炉壁上烘烤到熟，所以叫烤饼。
6、衢州麻饼
衢州市传统的特色名点，皮薄馅多、馨香味素等特点外，配料中有花椒、食盐，成为纯甜、微麻、略咸的特殊风味，以“邵永丰”麻饼为代表。
早在1929年南京博览会上，邵永丰衢州麻饼）就荣获国家级“名品佳点”称号。
7、龙游发糕
其制作工艺独特，配料考究，成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。
最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成，营养丰富，尤其适合老年人、儿童食用。
8、衢州油炸果
衢州的特色传统小吃，属于油炸面食。主要原材为笋干丁、面粉等。造型玲珑，呈圆台状。外壳金黄松脆，内馅则鲜美绵软。
9、开化青蛳
又称清水螺蛳，衢州市开化县传统的地方名吃。它黑色细长的外壳，里面是灰绿色的鲜肉。开化青蛳是我国传统水产品，因为其肉质鲜嫩可口、风味独特、营养丰富，在我国素有盘中明珠之美誉。
10、衢州柑橘
衢州是中国柑橘主产区之一，有“中国柑橘之乡”的美称。
衢州柑橘以其“实皮薄”、“香”、“肉干”而闻名，有“衢州椪柑”、“常山胡柚”等知名品牌，年产量60万吨左右，年出口量近2万吨，年出口额近2500万美元。
写到最后，我还是不知道衢州菜为什么这么辣，希望衢州的朋友能够现身说法，帮帮忙。
我下次去衢州，再辣也要尝一尝“三头一掌”，辣痛了也不叫苦，谁叫咱们是湖南人呢。
作为一个行走的吃货，衢州我也有幸去过一次，去的时候是夏天，听说衢州人夏天最常吃的是凉拌粉干，我是被粉干诱惑去的，没想到当地特色小吃又多又对我胃口，让我流连忘返哪。
1、凉拌粉干+水晶糕
据说这个搭配是衢州夏天的标志，凉拌粉干的酱汁有点偏甜，喜欢吃辣的可以多加点辣椒综合一下。再搭配上当地的特色冷饮水晶糕。真的是绝配
2、酱粿
白白胖胖的糯米粉内包裹着咸鲜的猪肉馅，一口下去超级满足。
3、三头一掌
兔头、鸭头、鱼头、鸭掌这四样统称为三头一掌，是浙江衢州传统的地方风味小吃，其中我最喜欢吃的是鸭头。
4、葱花馒头
这是我第一次见到塞满馅的馒头，最常见的馅料一般是猪肉+笋干+葱花，又或者是猪肉+白萝卜+葱花。Q弹的馒头胚里塞进炒制的馅，咬上一口，完美！
5、臭豆腐夹饼
对于我这种猎奇心很重的人来说，看到这个名字我就忍不住想要去尝试一下了，味道还是很独特的。
作为一个行走的吃货，发掘美食真的是我最爱做的事，如果大家还有更多当地美食推荐，可以留言给我哦。
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常山有多少人口？
2010年第六次人口普查显示，常山县常住人口为241368人（包括外乡镇、外县、外省来本乡镇半年以上的人口，不包括外出到其他乡镇、县外、省外半年以上的人口）。由于该县外出经商务工人员大量增加，致使常住人口比“五普”时（2000年11月1日）减少24099人，下降9.1%，十年年平均减少0.95%。户籍人口为332038人，比“五普”317989人增加了14049人，增长4.4%。全县除汉族以外的少数民族常住人口为1277人，占总人口的5.29%。与“五普”相比，汉族人口下降了9.21%，而少数民族人口却增长26.69%。全国55个少数民族，在县境内常住人口中有29个。少数民族人口快速增长的主要原因是对少数民族***生育政策相对较为宽松，同时，随着全县社会经济的发展，云贵川等地区来常就业和婚嫁落户的少数民族显著增加，少数民族人口已遍及全县各乡镇。常山县，为浙江省衢州市辖县，东汉建安二十三年（218）建县，始称定阳。其位于浙江省西部、金衢盆地西部、浙江母亲河——钱塘江上游，地理坐标介于东经118°22′37″—118°48′48″、北纬28°15′26″—28°53′27″之间，与柯城区、衢江区、江山市、开化县、杭州市淳安县、江西省上饶市玉山县接壤，素有“四省通衢，两浙首站”之称。常山拥有常山胡柚、球川豆腐、球川雪片糕等特色小吃；三衢国家森林公园是国家一级森林公园，常山喀斯特地貌是常山的特殊地貌。
浙江省衢州市有啥特产啊？
龙游:发糕，小垃圾，兔头，鸭头，鱼头，三头一掌全衢州都有。
开化:龙顶茶（绿茶），清水鱼，螺丝。
江山:猕猴桃。
常山:胡柚，山茶油。
衢州烙饼，龙游米糊，豆腐干，八宝菜等等，欢迎补充。
衢州欢迎您。
衢州四宝是什么？
衢州四宝是指中国浙江省衢州市出产的绿茶、枸杞、龙眼肉和南瓜，也被称为“绿茶、红枣、香菇、桂花”四宝。这些物品在当地非常有名，并且拥有许多特色。
其中，衢州绿茶以其清香、鲜爽、滋味醇厚而闻名，在全国甚至全球都拥有广泛的市场。 枸杞是一种优质的中草药，富含多种营养成分，被视为延年益寿的食品之一。龙眼肉则是一种极具营养价值的水果，含有丰富的蛋白质和维生素C等成分。南瓜则是一种充满营养价值的蔬菜，含有大量的β-胡萝卜素和各种矿物质。
除了这些特色美食外，衢州还拥有悠久的历史文化底蕴和壮丽秀美的自然风景，这些都是该地区不可或缺的文化和旅游***。
