来银川吃什么？
你好，银川美食太多了！
手抓羊肉:西北菜中的经典，又嫩又软、香而不腻。
凉皮:西北特色美食，征服各路食客的味蕾。
烩羊杂:银川街边小吃，味道浓香、百吃不厌。
羊肉粉:银川经典美食，羊肉鲜嫩、粉丝顺滑，肥而不腻。
清炖土鸡:各地人特别钟爱的美食，搭配粉丝，好吃的停不下来。
宁夏特色名小吃？
1、烩小吃
在银川十大小吃中烩小吃是当地很传统很有代表性的美食之一。烩小吃里面的食材非常丰富，有荤的也有素的。
2、馓子
馓子其实在我国不少地方都是能看见的一种小吃。但各地做法不一，银川当地的以红糖、蜂蜜等熬成水，然后在加入鸡蛋、清油和面，反复揉搓，吃起来脆脆的口感很是不错。
3、羊羔肉
羊羔肉流行于整个西北地区，选材上非常的讲究，以当年羯羊或周岁以内的羊为主，然后经过处理放到锅里闷煮，加入一些辅料，入口口味感丰富，而且营养价值也极高！
4、炒糊饽
炒糊饽听起来可能还不是很有食欲的那种，但吃起来真的是很让人满足，制作方便，里面的配菜也极其的丰富，香、辣口感的兼具，也很劲道，可以作为小吃也可作为主食。
宁夏冬至吃什么？
宁夏冬至的习俗是吃“头脑”。在冬至这一天，银川人有喝粉汤、吃羊肉粉汤饺子的习俗。粉汤由蘑菇和羊肉烹饪而成，搭配盐、姜、葱、蒜、辣椒、酱油等调料，煮滚后加入切好的粉块、泡好的粉条，再放入韭黄、蒜苗、香菜等食材。羊肉粉汤饺子做法独特，味道香辣可口，已成为银川的一道特色小吃。除了品尝美食，潮汕地区冬至还有祭祖先的习俗。而苏州人则在冬至吃馄饨，以纪念美女西施。总之，不同地区的冬至饮食习俗各具特色。
